Máy trộn bột 2kg/mẻ nằm trong phân khúc dòng máy đánh bột đa năng có thể trộn bột ướt, bột khô, đánh trứng, đánh kem tươi,… Sản phẩm sở hữu công suất vượt trội cho ra những những mẻ bột dai ngon đạt chất lượng. Máy trộn bột 2kg/mẻ đánh trứng nhào bột được thiết kế hiện đại, độ bền cao, là thiết bị không thể thiếu trong các dây chuyền làm bánh ngọt, bánh bao, bánh mì,… trong những cơ sở sản xuất có quy mô nhỏ.

Những tính năng vượt trội của máy trộn bột 2kg/mẻ đánh trứng nhào bột

Máy trộn bột 2kg đa năng 

Đi kèm với máy là càng đáng giúp bạn trộn được nhiều nguyên liệu khác nhau:

Càng lồng: loại càng này chuyên dùng để hoạt động ở tốc độ cao để nhồi bột, đánh bông lòng đỏ, lòng trắng trứng 

Càng chân vịt: dùng để hoạt động ở tốc độ trung bình chuyên dùng đánh bơ, trộn bột loãng, để làm các loại bánh cookie, bánh cheesecake,… 

Càng móc câu: chuyên dùng để đánh bột ở tốc độ cao đối với những loại bánh cần độ dẻo dai như bột làm bánh mì, bánh bao,…

Bạn chỉ cần thay đổi càng đánh là có thể thay đổi được công dụng của bánh cực kì dễ dàng.

Đảm bảo chất lượng thành phẩm 

Máy trộn bột 2kg/mẻ đánh trứng nhào bột sở hữu công suất lên đến 600W cho khả năng trộn bột mạnh mẽ với thời gian chưa đến 10 phút. Động cơ motor mới 100% hạn chế tình trạng cháy motor, rò rỉ điện, an toàn khi sử dụng . Kết hợp với cối trộn bột được thiết kế dạng hình vòm có lắp đặt thêm công tắc nâng giúp càng đánh không bỏ sót vị trí nào trong cối. Từ đó bột được trộn đều với nhau, có độ kết dính tốt, dai ngon, không bị vón cục, đáp ứng tốt nhu cầu làm bánh tại các cơ sở sản xuất. 

Tiết kiệm thời gian, công sức

Máy trộn bột hoạt động tự động thông qua bảng điều khiển thông minh. Với máy trộn bột 2kg/mẻ bạn không phải hao tổn công sức để nhồi bột bằng tay nữa, bạn chỉ cần lắp đặt càng đánh theo nhu cầu, cho bột vào cối trộn, bật công tắc, cài đặt tốc độ trộn là xong. Trong thời gian trộn bột bạn có thể đi làm các công đoạn khác giúp bạn tiết kiệm thời gian hiệu quả. Đồng thời máy hoạt động nhanh chóng giúp bạn rút ngắn thời gian làm bánh đáng kể.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm 

Máy trộn bột 2kg/mẻ đánh trứng trộn bột được làm bằng inox cao cấp, không bị gỉ sét sau thời gian dài khi sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chất liệu này còn giúp vẻ ngoài sáng bóng, hạn chế tình trạng nguyên liệu bám chặt vào thành cối khó gỡ ra làm hao tổn nguyên liệu, vệ sinh dễ dàng.

Thiết kế hiện đại, sang trọng, đẹp bắt

Đây là bột trong những dòng máy trộn bột mini có thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ, giúp bạn có thể đặt máy ở bất kì đâu trong không gian bếp. Gam màu inox sáng bóng chủ đạo giúp cho căn bếp của bạn thêm nổi bật, sang trọng hơn. Đây là dòng máy trộn bột đa năng cao cấp để bàn phù hợp với những tiệm bánh nhỏ xinh. 

Độ bền cực cao 

Với chất liệu inox cao cấp, chống va đập, chống cháy, chịu nhiệt tốt giúp máy vận hành êm ái, không bị rung lắc, độ bền cực cao. Hầu hết các khách hàng đã trải nghiệm và đều cho phản hồi tốt về độ bền sử dụng trong suốt 5 đến 6 năm đầu mà không cần phải bảo hành.

Lưu ý khi sử dụng máy trộn bột 2kg/mẻ đánh trứng nhào bột

– Máy có dung tích 10L chỉ trộn được tối đa 2kg bột/mẻ. Nếu bạn trộn vượt quá năng suất quy định thì sẽ rất dễ dàng hỏng động cơ làm giảm tuổi thọ của máy,  đồng thời bột trộn không đều, bị vón cục, không đạt được độ dai như mong muốn.

Nếu bạn có nhu cầu cao hơn thì hãy tham khảo các dòng máy trộn có năng suất lớn tại: >> https://dienmaybigstar.com/danh-muc/may-lam-banh/may-tron-bot/

– Tùy vào nguyên liệu trộn mà bạn gắn càng đánh phù hợp để không làm ảnh hưởng đến chất lượng của nguyên liệu.

– Sau khi trộn xong bạn cần vệ sinh càng đánh và cối trộn sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như không làm ảnh hưởng đến chất lượng mẻ bột sau.

– Dùng khăn ướt lau sơ toàn bộ thân máy để giữ máy luôn được sáng bóng, đẹp mắt. 

– Nếu không sử dụng máy trộn bột trong thời gian dài thì hãy dùng màn đậy máy lại để máy không bị bám bụi.

– Với máy trộn bột 2kg/mẻ đánh trứng nhào bột, bạn có thể dễ dàng tìm thấy linh kiện thay thế tại điện máy BigStar.

Video hướng dẫn sử dụng máy trộn bột 2kg/mẻ

Có thể bạn quan tâm >>

Máy cán bột 2 chiều L520

Máy cán bột mì 1 chiều

Tổng hợp những loại lò nướng tốt nhất để nướng bánh