Bạn hãy hình dung một người nhào bột chuyên nghiệp, mỗi lần nhào tay được 5-10Kg bột phải mất 15-20 phút, MỎI NHỪ CẢ ĐÔI TAY. Tuy nhiên dùng máy trộn bột Việt Nam, bạn NHẸ NHÀNG NHẤN NÚT, máy trộn bột công nghiệp 10Kg bột/mẻ chỉ mất 6-10 phút, trộn đều hơn cả trộn thủ công bằng tay. Bạn lựa chọn phương án nào?

Một vấn đề không phải bàn cãi nữa là, nếu bạn KHÔNG CÓ KINH NGHIỆM, không có một kỹ năng nhào bột nào trước đó thì máy trộn bột mì là lựa chọn thông minh nhất.

Những ưu điểm chỉ có ở máy trộn bột công nghiệp Việt Nam 10kg

• Năng suất cao, máy có thể trộn tối đa 10Kg/mẻ trong thời gian ngắn chỉ từ 6 – 10 phút (tùy vào nguyên liệu, bột nở..).
• Sử dụng đơn giản, tự động hoàn toàn, ngay cả khi bạn KHÔNG CÓ KINH NGHIỆM trộn bột.
• Kết cấu chắc chắn, đảm bảo an toàn điện.
• Trộn bột làm bánh cho chất lượng chuẩn, nhuyễn đều, kết dính tốt không bị vón cục.
• Nếu sử dụng đúng quy trình, đúng công suất thiết kế, vệ sinh và bảo quản tốt thì máy dùng rất bền.

=> Chất lượng bột sau khi trộn có thể tương đương nhau, nhưng năng suất của máy trộn bột Việt Nam 10kg thì 2 thợ trộn bột mì không thể sánh được.

Ví dụ: Bánh mì 100g bột/chiếc. Máy nhồi bột tối đa 10Kg bột thành phẩm trong vòng 6-10 phút. => Máy có thể trộn 100 bánh/lần.

Những điểm nhấn trong thiết kế của máy trộn bột mì 10Kg công suất 1.5Kw

Máy trộn bột Việt Nam 10kg có thiết kế gọn hơn trước đây, đường nét mềm mại. Khung máy đánh bột bằng thép dày cứng cáp được bọc Inox sáng bóng, hạn chế rung lắc sinh tiếng ồn khi đánh bột ở tốc độ cao.

Máy nhào bột sử dụng 2 ĐỘNG CƠ cho quá trình đánh bột gồm: động cơ giảm tốc kéo lồng quay công suất 0.5Kw và động cơ tăng tốc quay càng đánh bột 1.5Kw.

• Động cơ MỚI dây đồng 100% siêu bền.
• Công suất lớn giúp đánh bột khỏe, trộn nhanh và đều khối bột 10Kg trong thời gian ngắn từ 6-10 phút.
• Nếu sử dụng đúng công suất máy mang lại hiệu suất cao, đảm bảo an toàn điện.

Dòng máy trộn bột mì 10Kg Điện Máy Bigstar dùng bền, đơn giản vì thiết kế bên ngoài hầu như không có hư hao gì theo thời gian, NẾU CÓ thì trường hợp HI HỮU là cháy motor do quá tải, nếu bạn không ép máy trộn quá 10Kg/mẻ thì tuổi thọ của máy trên 5 năm. Những năm gần đây, tỉ lệ bảo hành motor không quá 2%.

Motor cũ – công suất thấp là lí do mà các dòng máy trộn bột motor cơ cũ lại dễ cháy đến vậy!

Càng đánh bột dạng càng đôi chất liệu thép tôi chịu lực khi đánh với tốc độ cao. Độ xoắn và độ nghiêng của càng được kiểm nghiệm thực tế, đạt chuẩn khi đánh khối bột lớn mà vẫn nhuyễn đều, kết dính tốt, không bị vón cục.

Cối chứa bột dung tích lớn 70Lit, chất inox cao cấp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế bị dính bột lên thành cối.

Hộp điện điều khiển 2 động cơ quay độc lập, cho nguyên liệu vào cối và bật công tắc cho cối trộn quay trước, sau đó đến càng đánh bột. Bạn cài đặt thời gian để máy đánh trộn nguyên liệu tự động và dành thời gian làm việc khác, máy sẽ tự tắt sau khi trộn xong.

Máy trộn bột Việt Nam 10kg sử dụng đa năng

Không chỉ các lò bánh mì mới dùng đến máy trộn bột mì. Thực tế, máy trộn bột làm bánh được các cơ sở dùng trộn các  loại nguyên liệu, thực phẩm như: bột khô, bột làm bánh ngọt, bánh bao, bánh trung thu, trộn thịt làm giò chả, trộn nem, trộn bột nếp làm bánh gai…

Đây là 1 thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh mì ngày nay gồm:

-> Máy trộn bột mì 10Kg Điện Máy Bigstar dùng cho các lò cung cấp ra thị trường trên 500 ổ/ngày.