Máy cưa xương bò heo cắt cá J210 hạn chế hao hụt, nâng cao năng suất

Nếu như trước đây bạn phải chật vật để có thể chắt những khúc xương lớn, rất mỏi tay. Nhưng thành phẩm lại không đều đẹp bị hao hụt, năng suất đem lại cũng không cao. Thì giải phát tốt nhất để giải quyết những vấn đề kể trên chính là đầu tư cho mình một chiếc máy cưa xương.

Máy cưa xương bò heo cắt cá J210 là dòng máy cưa xương mới với hiệu năng sử dụng cao, điện năng tiêu thụ thấp, dễ sử dụng, thích hợp cưa xương, thịt cá đông lạnh… Sản phẩm hiên nay đang được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, cơ sở chế biến thực phẩm,… Sử dụng máy giúp tiết kiệm thời gian, mà năng suất thu được lại rất cao, bên cạnh đó còn tiết kiệm chi phí thuê nhân công vì chỉ cần 1 người để vận hành máy.

Cấu tạo chi tiết của máy cưa xương bò heo cắt cá J210

Máy cưa xương bò heo J210 thiết kế thẳng đứng, đường nét mềm mại, sang trọng phù hợp trong mọi không gian. Toàn bộ máy được làm từ hợp kim nhôm và inox không bỉ gỉ sắt, hoen ố khi tiếp xúc với nước và thực phẩm. Do đó máy cưa xương J210 luôn có vẻ ngoài sáng bóng bắt mắt như mới khi biết cách vệ sinh và bảo quản.

Lưỡi cưa xương  rất mỏng chỉ 0.5mm, có tính sắc và độ bền rất cao, nên có thể cắt được các khối xương lớn một cách dễ dàng mà không bị hao hụt. 

Máy có thể cắt được khối thịt hoặc xương có độ cao tối đa 18cm. Và máy có thể cắt được mỏng nhất là 5mm và dày nhất là 155mm. Bạn có thể điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt rất dễ dàng.

Máy được trang bị bộ lò xo căng lưỡi cưa, trong quá trình sử dụng lưỡi cưa luôn được kéo căng. Do vậy, các lát cắt sẽ ngọt hơn, đều hơn, hạn chế hao hụt nguyên liệu khi sử dụng máy.

Bên cạnh đó máy còn được trang bị thêm khay hứng xương vụn bên dưới nên dễ dàng vệ sinh máy sau khi sử dụng. 

Motor của máy có công suất 650W có thể vận hành liên tục, giúp đáp ứng nhu cầu công việc. Tốc độ vòng quay cao 1420 vòng/ 1 phút. Nên máy cưa rất nhanh, tăng năng suất hơn các dòng máy khác rất nhiều lần.

Lưu ý khi sử dụng máy cưa xương bò heo cắt cá J210

Không nên để máy cưa xương bò, giò heo J210 vận hành liên tục trong thời gian dài, nên tắt máy để động cơ được nghỉ ngơi sau khi làm việc quá 1 tiếng nhằm tăng độ bền cho máy.

Sau khi sử dụng xong, ngắt kết nối nguồn điện và vệ sinh máy cẩn thận. Mở cửa, vệ sinh sạch các mảnh vụn thịt và xương trong máy, kể cả khay chứa vụn xương dưới chân máy.

Bạn lưu ý, không vệ sinh máy trực tiếp bằng nước.

Thay thế hoặc tăng chỉnh độ chùng của lưỡi cưa nếu tốc độ xoay chậm.

Nên để máy ở vị trí an toàn, tránh xa tầm tay trẻ em, trang bị kỹ kiến thức sử dụng máy để tránh các tai nạn không đáng có.

Nếu một thời gian dài không sử dụng máy nên phết một ít dầu ăn lên lưỡi cưa để bảo quản lưỡi cưa tốt hơn.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy cưa xương Inox JG210XP
• Máy cưa xương JG210B
• Lưỡi cưa xương 1850mm
• Lưỡi cưa xương 2000mm

Video máy cưa xương bò heo cắt cá J210

provider:    youtube
url:         

src:         https://www.youtube-nocookie.com/embed/3NGdr4Rbfcw?feature=oembed&enablejsapi=1&origin=https://dienmaybigstar.vn
src mod:     https://www.youtube-nocookie.com/embed/3NGdr4Rbfcw
src gen:     https://www.youtube-nocookie.com/embed/dienmaybigs