Lò bánh mì 6 mâm hiện đạt, chất lượng bánh hoàn hảo 100%

Lò bánh mì 6 mâm thuộc dòng lò nướng bánh mì xoay cao cấp rất được ưa chuộng tại các cơ sở sản xuất bánh mì chuyên nghiệp với chất lượng bánh đạt độ hoàn hảo đến 100% đều nhau như một, năng suất lên đến 240 – 360 bánh/ giờ. Với thiết kế hiện đại, tiện lợi, cho quá trình nướng bánh diễn ra tự động hoàn toàn, thời gian nướng bánh chỉ mất khoảng 15 – 17 phút/ mẻ, giúp  quá trình nướng bánh diễn ra đơn giản, tiết kiệm thời gian, sức lao động cũng như nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh. 

Đặc điểm thiết kế của lò bánh mì 6 mâm

Lò bánh mì 6 mâm được Điện máy BigStar trực tiếp gia công sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến sở hữu nhiều đặc điểm nổi bật như:

+ 100% lò được chế tạo bằng inox cao cấp dày dặn, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt cực tốt, bền bỉ theo thời gian. Thành lò có thiết kế cách nhiệt tốt, hạn chế thất thoát nhiệt lượng ra ngoài, đẩy nhanh tiến độ nướng bánh, đảm bảo an toàn cho người dùng không bị bỏng khi chạm tay vào thành lò. Khoang lò chống dính, dễ vệ sinh.

+ Cửa lò có ô kính cường lực cách nhiệt tốt kết hợp với đèn chiếu sáng giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình nướng bánh bên trong. Tay cầm có khóa chốt chắc chắn, đảm bảo lò không bị bung/ bật ra ngoài trong quá trình nướng bánh.

+ Lò nướng bánh mì được trang bị 5 khay nướng bánh có dạng 5 sóng. Mỗi khay có kích thước 46 x 72cm, có thể chứa được 10 – 15 bánh/ khay. Khay nướng được làm nhôm cao cấp, chống dính tốt, truyền nhiệt nhanh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

+ Các khay bánh sẽ được đặt trên khung giá đỡ, bên dưới có bánh xe và được thiết kế rời với khoang lò, thuận tiện cho việc sử dụng. Xe đặt khay bánh được đặt ở giữa khoang lò kết nối với trục xoay bên trên. Khi hoạt động xe bánh xoay xoay 360 độ, giúp các mặt bánh tiếp xúc đều với nhiệt lượng.

+ Hệ thống thanh nhiệt hoạt động với công suất lên đến 15kW, chuyển hóa nhiệt nhanh, đẩy nhanh thời gian nướng bánh. Chế độ phun sương ẩm, giúp bánh chín nở đều. 

+ Bảng điều khiển cơ được thiết kế cạnh cửa lò gồm: công tắc nguồn, công tắc đèn, cài đặt nhiệt độ, cài đặt thời gian nướng, cài đặt thời gian phun nước tự động, chuông báo hết giờ.

Lợi ích khi sử dụng lò bánh mì 6 mâm

✅ Quá trình nướng bánh diễn ra tự động hoàn toàn, bạn chỉ cần cài đặt các thông số là xong. Sau khi hết giờ cài đặt, tủ sẽ tự động ngắt và còi báo hiệu cho bạn biết. Do đó, bạn có thể đi làm các công việc khác mà không lo bánh bị khét.

✅ Chất lượng bánh nướng ra có sự đồng đều, nở đều, lớp vỏ vàng giòn, màu sắc bắt mắt, độ hoàn hảo đạt đến 100% so với lò nướng bánh đối lưu chỉ đạt 95%. 

✅ Dải nhiệt độ rộng lên đến 400℃, nên bạn có thể dùng lò để nướng nhiều loại bánh khác nhau như: bánh mì ổ, bánh mì baguette, bánh mì ngọt, bánh sừng bò,… Hoặc có thể dùng lò để nướng thịt cá, quay heo,…

✅ Kích thước lò gọn gàng, dễ dàng lắp đặt trong nhiều không gian sản xuất khác nhau. Thiết kế cách nhiệt, cách điện tốt, thân thiện với môi trường, an toàn cho người dùng, 

✅ Sản phẩm đang được phân phối trực tiếp tại Điện máy BigStar với mức giá tại xưởng tốt nhất thị trường. 

Tham khảo dây chuyền làm bánh mì tại Điện máy BigStar

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như mua lò bánh mì 6 mâm, quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại showroom:

• Trụ sở chính: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM

• Chi nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, TP.Cần Thơ

• Đại lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương

Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar sẽ hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Lò nướng bánh mì công nghiệp

Tủ ủ bột bánh mì 16 khay Berjaya

Máy nhào bột bánh mì 1kg đến 50kg