Showing all 4 results
1 ₫
1 ₫
Dây chuyền làm chả cá chuyên nghiệp, trọn bộ các thiết bị chuyên dụng cho cơ sở chế biến thực phẩm
Dây chuyền làm chả cá là hệ thống các loại máy móc chuyên biệt hỗ trợ toàn bộ quy trình sản xuất chả cá từ nguyên liệu thô đến thành phẩm đóng gói, tiêu thụ ra thị trường.
Việc ứng dụng dây chuyền tự động giúp tăng năng suất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời tiết kiệm đáng kể chi phí thuê nhân công và thời gian. Đây là dây chuyền hàng đầu và cần thiết cho các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, muốn đầu tư bài bản vào ngành chế biến thực phẩm.
Bảng giá máy tách xương cá
Bảng giá máy xay nhuyễn chả cá
Bảng giá tủ hấp thực phẩm
+ BigStar cung cấp các dòng bếp chiên có công suất lớn như bếp chiên nhúng, bếp chiên công nghiệp, bếp chiên tách dầu và bếp chiên phẳng.
Bảng giá bếp chiên tách dầu
Bảng giá bếp chiên công nghiệp
Bảng giá bếp chiên nhúng
Bảng giá máy hút chân không công nghiệp
Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm, để được báo giá nhanh và chính xác nhất, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi.
Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar
✅ Sản xuất trực tiếp, không qua trung gian, giá gốc tận xưởng, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.
✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.
✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.
✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về các thiết bị trong dây chuyền làm chả cá, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Có thể bạn quan tâm >>
Dây chuyền làm chà bông
Dây chuyền làm lạp xưởng
Dây chuyền làm bánh trung thu
Vì sao nên đầu tư dây chuyền làm chả cá?
+ Chả cá là mặt hàng dễ tiêu thụ, nhu cầu cao quanh năm. + Tối ưu quy trình sản xuất, giảm thời gian chế biến, cải thiện chất lượng thành phẩm. + Đảm bảo an toàn thực phẩm, tránh phụ thuộc vào tay nghề thủ công + Tiết kiệm chi phí nhân công, giảm tỷ lệ hao hụt nguyên liệu + Linh hoạt mở rộng sản lượng khi cơ sở phát triển.Quy trình sản xuất chả cá bằng dây chuyền tự động
Một dây chuyền làm chả cá hoàn chỉnh sẽ gồm các công đoạn chính sau:
Đánh vảy cá → Rửa cá → Tách xương → Xay nhuyễn → Tạo hình → Hấp chín → Chiên sơ → Hút chân không & in date
Mỗi công đoạn tương ứng với một thiết bị chuyên dụng giúp quá trình chế biến trở nên nhanh chóng, chuyên nghiệp và thành phẩm đồng đều hơn.Các thiết bị trong dây chuyền làm chả cá BigStar
Máy tách xương cá
+ Máy tách xương, da, vảy khỏi phần thịt cá + Phù hợp cho nhiều loại cá như cá trê, cá basa, cá thu, cá ngừ, cá thát lát,... + Công suất hàng chục kg cá/ giờ + Máy có bánh xe di chuyển, dễ bố trí trong xưởng.
Bảng giá máy tách xương cá
| STT | Tên sản phẩm | Giá bán |
|---|---|---|
| 1 | Băng tải máy tách xương cá | 3.500.000 |
| 2 | Máy tách xương cá công nghiệp BS-XC150 | 37.500.000 |
| 3 | Máy mài tách da chân gà công nghiệp | 38.500.000 |
| 4 | Máy lọc xương cá công nghiệp BS-XC200 | 42.500.000 |
| 5 | Máy rút xương chân gà tự động | 45.500.000 |
| 6 | Máy tách da cá tự động NSF-300 | 47.500.000 |
| 7 | Máy tách xương cá tự động chuyên dụng BS-XC300 | 50.500.000 |
| 8 | Máy lọc da cá tự động NSF-400 | 102.500.000 |
| 9 | Máy tách xương cá công nghiệp tự động BS-XC350 | 225.000.000 |
Máy xay nhuyễn chả cá
+ Máy xay nhuyễn mịn thịt cá sau khi đã tách xương xong + Hệ thống lưỡi dao sắc bén, bền bỉ, được làm bằng thép tôi cứng, hạn chế hoen gỉ. + Máy được trang bị biến tần điều chỉnh tốc độ xay linh hoạt. + Thân máy inox chắc chắn, có thể nghiêng đổ góc để cuộn đảo thịt cá tốt hơn, lấy thành phẩm ra dễ hơn.
Bảng giá máy xay nhuyễn chả cá
| STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN |
|---|---|---|
| 1 | Khuôn làm giò chả inox | 100.000 |
| 2 | Khuôn làm giò chả có nắp | 110.000 |
| 3 | Bộ dao quết giò chả trộn đều | 600.000 |
| 4 | Máy xay giò chả 1kg 2T2 | 2.500.000 |
| 5 | Máy xay chả cá gia đình | 2.500.000 |
| 6 | Máy xay giò chả 3Kg 2 lớp | 8.000.000 |
| 7 | Dây chuyền làm giò chả | 12.500.000 |
| 8 | Máy xay giò chả 5kg 2 lớp | 17.900.000 |
| 9 | Máy xay thịt làm giò 10kg 2 lớp | 22.500.000 |
| 10 | Máy xay giò chả công nghiệp 15kg 2 lớp | 27.500.000 |
| 11 | Máy xay giò chả 20kg 2 lớp | 33.500.000 |
| 12 | Máy xay thịt làm giò 30kg 2 lớp | 42.500.000 |
| 13 | Máy xay giò chả 40kg 2 lớp | 49.500.000 |
| 14 | Máy xay giò chả 50kg 2 lớp | 59.500.000 |
| 15 | Máy xay thịt làm giò chả 60kg 2 lớp | 69.500.000 |
Tủ hấp thực phẩm
+ Hấp chả cá chín đều bằng hơi nước và áp suất + Sử dụng điện, gas hoặc kết hợp cả điện và gas làm nhiên liệu đốt + Tiết kiệm thời gian hấp, chỉ mất từ 40 phút/ mẻ. + Dễ dàng cặt đặt thời gian và nhiệt độ hấp + Đa dạng số khay từ 4 đến 24 khay, phù hợp với các quy mô từ nhỏ đến lớn.
Bảng giá tủ hấp thực phẩm
| STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN |
|---|---|---|
| 1 | Tủ nấu cơm điện 4 khay | 5.800.000 |
| 2 | Tủ hấp cơm bằng điện 6 khay | 6.800.000 |
| 3 | Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay dùng điện + hẹn giờ | 10.800.000 |
| 4 | Tủ cơm điện công nghiệp 8 khay | 7.200.000 |
| 5 | Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện 10 khay | 7.500.000 |
| 6 | Tủ nấu cơm 4 khay dùng điện + hẹn giờ | 7.800.000 |
| 7 | Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay | 8.200.000 |
| 8 | Tủ nấu cơm 4 khay có hộp điện rời | 7.800.000 |
| 9 | Tủ nấu cơm 6 khay dùng điện hẹn giờ | 8.600.000 |
| 10 | Tủ nấu cơm 6 khay có hộp điện rời | 8.600.000 |
| 11 | Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay dùng điện + hẹn giờ | 9.500.000 |
| 12 | Tủ nấu cơm gas | 9.500.000 |
| 13 | Tủ nấu cơm 6 khay gas thương hiệu Việt | 9.500.000 |
| 14 | Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay có hộp điện rời | 9.500.000 |
| 15 | Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay dùng điện + hẹn giờ | 9.800.000 |
| 16 | Tủ nấu cơm 8 khay gas | 10.200.000 |
| 17 | Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay hộp điện rời | 9.800.000 |
| 18 | Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas 10 khay TCNK10G | 11.200.000 |
| 19 | Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay hộp điện rời | 10.800.000 |
| 20 | Tủ nấu cơm 12 khay gas công nghiệp | 12.500.000 |
| 21 | Tủ nấu cơm 6 khay điện gas at | 13.500.000 |
| 22 | Tủ nấu cơm 12 khay điện gas at | 15.900.000 |
| 23 | Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay điện | 17.500.000 |
| 24 | Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay dùng điện + hẹn giờ | 20.500.000 |
| 25 | Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay hộp điện rời | 21.500.000 |
| 26 | Tủ nấu cơm điện 4 khay Việt Nam | 22.500.000 |
| 27 | Tủ hấp cơm 24 khay gas Việt Nam | 22.500.000 |
| 28 | Tủ nấu cơm 6 khay điện Việt Nam | 25.000.000 |
| 29 | Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay điện gas TC-BS6DG | 26.500.000 |
| 30 | Tủ nấu cơm 8 khay điện BigStar | 28.000.000 |
| 31 | Tủ nấu cơm 10 khay dùng điện BigStar | 31.000.000 |
| 32 | Tủ cơm công nghiệp 10 khay điện gas TC-BS10DG | 32.500.000 |
| 33 | Tủ nấu cơm 12 khay gas BigStar | 33.000.000 |
| 34 | Tủ nấu cơm 12 khay điện gas TC-BS12DG | 34.500.000 |
| 35 | Tủ nấu cơm điện 12 khay BigStar | 38.000.000 |
| 36 | Tủ nấu cơm điện 20 khay BigStar | 43.500.000 |
| 37 | Khay tủ nấu cơm công nghiệp | 50.000 |
Bếp chiên công nghiệp
+ Chả cá sau khi được hấp sẽ được chiên sơ trước khi đóng gói (tùy nhu cầu mỗi người). + Bếp chiên có dung tích lớn, gia nhiệt nhanh chóng ổn định, cho khả năng chiên rán chả cá nhanh và chín đều.
+ BigStar cung cấp các dòng bếp chiên có công suất lớn như bếp chiên nhúng, bếp chiên công nghiệp, bếp chiên tách dầu và bếp chiên phẳng.
Bảng giá bếp chiên tách dầu
| STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ THÀNH |
|---|---|---|
| 1 | Bếp chiên tách dầu dùng điện 12L | 7.800.000 |
| 2 | Bếp chiên tách dầu nước 20L | 8.900.000 |
| 3 | Bếp chiên tách dầu 25L dùng điện | 9.700.000 |
| 4 | Bếp chiên tách dầu điện 35L | 11.500.000 |
| 5 | Bếp chiên tách dầu 50L điện | 12.500.000 |
| 6 | Bếp chiên tách dầu 35L dùng gas | 15.500.000 |
| 7 | Bếp chiên tách dầu 18L dùng điện | 16.500.000 |
| 8 | Bếp chiên tách dầu 18L dùng gas | 17.500.000 |
| 9 | Bếp chiên tách dầu công nghiệp 100L | 19.500.000 |
| STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN |
|---|---|---|
| 1 | Bếp chiên nhúng điện 20L mẫu mới tiết kiệm điện | 7.500.000 |
| 2 | Bếp chiên nhúng công nghiệp 30L | 8.500.000 |
| 3 | Bếp chiên công nghiệp 40L | 9.500.000 |
| 4 | Bếp chiên công nghiệp bằng điện 50L | 10.500.000 |
| 5 | Bếp chiên nhúng điện công nghiệp 60L | 11.500.000 |
| 6 | Bếp chiên đậu hũ đậu phụ công nghiệp | 11.500.000 |
| 7 | Bếp chiên nhúng công nghiệp dùng điện đôi 20Lx2 | 11.600.000 |
| 8 | Bếp chiên gà rán công nghiệp dùng điện 70L | 12.600.000 |
| 9 | Bếp chiên nhúng dầu bằng điện 80L | 13.200.000 |
| 10 | Máy chiên gà rán công nghiệp 90L dùng điện | 13.700.000 |
| 11 | Bếp chiên nhúng điện công nghiệp đa năng 100L | 14.500.000 |
| 12 | Bếp chiên nhúng công nghiệp dùng điện đôi 55Lx2 | 15.500.000 |
| 13 | Bếp chiên nhúng công nghiệp dùng điện đôi 17Lx2 | 15.500.000 |
| 14 | Bếp chiên nhúng đôi dùng điện BW20 20Lx2 | 19.500.000 |
| STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN |
|---|---|---|
| 1 | Bếp chiên dầu điện FY-81A | 2.100.000 |
| 2 | Bếp Chiên Đơn Cao Cấp AQF 4 Lít | 900.000 |
| 3 | Bếp chiên nhúng đơn | 900.000 |
| 4 | Bếp chiên dầu điện MH-81 | 950.000 |
| 5 | Bếp chiên nhúng điện ETON-ZL1 | 1.550.000 |
| 6 | Bếp chiên nhúng điện đơn FY-81A | 2.100.000 |
| 7 | Bếp chiên nhúng điện đôi EF-82T | 3.500.000 |
| 8 | Bếp chiên nhúng điện đôi | 1.700.000 |
| 9 | Bếp chiên nhúng 10L 101V | 3.800.000 |
| 10 | Bếp chiên nhúng điện đơn FY-6L | 2.800.000 |
| 11 | Bếp chiên nhúng đôi dùng điện ET-ZL2 | 3.000.000 |
| 12 | Bếp chiên nhúng dùng điện EH212-1 | 3.000.000 |
| 13 | Bếp chiên nhúng điện 11L FY-11L | 3.500.000 |
| 14 | Bếp chiên nhúng điện đôi EF-82T | 3.500.000 |
| 15 | Bếp chiên nhúng điện đôi FY-82A | 4.200.000 |
| 16 | Bếp chiên gas CH-G1 | 4.800.000 |
| 17 | Bếp chiên nhúng dùng điện 12.5L FYZL903 | 4.500.000 |
| 18 | Bếp chiên nhúng điện đơn EF-161V | 4.800.000 |
| 19 | Bếp chiên nhúng đơn điện EF-191V | 5.800.000 |
| 20 | Bếp chiên nhúng điện đôi EF-102V | 6.800.000 |
| 21 | Bếp chiên nhúng đơn dùng điện EF-131V | 4.800.000 |
| 22 | Bếp chiên dùng gas CH-G2 | 6.000.000 |
| 23 | Bếp chiên nhúng điện DF12-17 | 7.500.000 |
| 24 | Bếp chiên nhúng dầu DF13-17 | 7.500.000 |
| 25 | Bếp chiên nhúng điện đơn DF23S1B-17 | 8.500.000 |
| 26 | Bếp chiên nhúng điện đôi EF-162V | 8.500.000 |
| 27 | Bếp chiên gas CH-G4 | 8.500.000 |
| 28 | Bếp chiên đơn dùng điện 28L BV-22 | 8.800.000 |
| 29 | Bếp chiên nhúng đôi dùng điện EF-132V | 8.900.000 |
| 30 | Bếp chiên nhúng đôi bằng điện EF-192V | 9.500.000 |
| 31 | Bếp chiên điện đôi BV-162 | 15.500.000 |
| 32 | Bếp chiên nhúng Berjaya DF11D-17 | 10.500.000 |
Máy hút chân không công nghiệp
+ Máy hút chân không kết hợp 2 chức năng, hút không khí và đóng gói, giúp người dùng bảo quản chả cá được lâu hơn. + BigStar cung cấp 2 dòng máy hút chân không loại 1 buồng và loại 2 buồng, người dùng hoàn toàn có thể đóng gói chả cá số lượng lớn mà không mất nhiều thời gian.
Bảng giá máy hút chân không công nghiệp
| STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ THÀNH |
|---|---|---|
| 1 | Máy hút chân không gia đình DZ-300B | 1.200.000 |
| 2 | Máy hút chân không P290B | 2.500.000 |
| 3 | Máy hút chân không DZQ-260 | 7.500.000 |
| 4 | Máy hút chân không DZQ-320 | 7.700.000 |
| 5 | Máy hút chân không tự động DZQ-360 | 9.500.000 |
| 6 | Máy hút chân không túi chè LD-300 | 9.500.000 |
| 7 | Máy hút chân không DZQ-400 | 11.500.000 |
| 8 | Máy hút chân không túi chè LD-600 | 10.500.000 |
| 9 | Máy hút chân không công nghiệp DZQ-500 | 14.500.000 |
| 10 | Máy hút chân không túi chè LD-660 | 15.500.000 |
| 11 | Máy hút chân không vòi ngoài VS500 | 15.500.000 |
| 12 | Máy hút chân không túi chè LD-700 | 17.500.000 |
| 13 | Máy hút chân không một buồng DZQ-600 | 21.500.000 |
| 14 | Máy hút chân không DZQ-400/2SB 2 buồng | 22.800.000 |
| 15 | Máy hút chân không vòi ngoài VS600 | 23.500.000 |
| 16 | Máy hút chân không vòi ngoài VS800 | 27.500.000 |
| 17 | Máy hút chân không buồng đôi DZQ-500/2SA | 35.500.000 |
| 18 | Máy hút chân không chăn gối nệm 80cm | 33.500.000 |
| 19 | Máy hút chân không chăn gối gấu bông | 33.500.000 |
| 20 | Máy hút chân không vòi ngoài VS-1000 | 36.000.000 |
| 21 | Máy hút chân không hai buồng DZD600/2SA | 37.500.000 |
| 22 | Máy ép chân không chăn gối nệm 100cm | 39.500.000 |
| 23 | Máy hút chân không 1 buồng DZ-800 | 48.000.000 |
| 24 | Máy hút chân không màng mỏng TB390 | 54.500.000 |
| 25 | Máy hút chân không và thổi khí DZQ-450 | 58.000.000 |
| 26 | Máy hút chân không công nghiệp DZQ-600F | 75.000.000 |
Máy in date
+ In ngày sản xuất và hạn sử dụng rõ nét trước khi phân phối ra thị trường tiêu thụ. + In date nhanh chóng, rõ ràng, không bay mực.
Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm, để được báo giá nhanh và chính xác nhất, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi.
Nơi cung cấp các thiết bị trong dây chuyển làm chả cá
Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.
Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar
✅ Sản xuất trực tiếp, không qua trung gian, giá gốc tận xưởng, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.
✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.
✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.
✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về các thiết bị trong dây chuyền làm chả cá, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Có thể bạn quan tâm >>
Dây chuyền làm chà bông
Dây chuyền làm lạp xưởng
Dây chuyền làm bánh trung thu
Thiết bị nhà bếp
Thiết bị bếp công nghiệp
Máy chế biến thịt
Thiết bị làm bánh
Máy chế biến công nghiệp
Thiết bị giải khát
Ngành đồ ăn nhanh
Máy đóng gói thực phẩm
Thiết bị đông mát