Tư vấn máy thái thịt bò dùng cho quán phở cần phải biết

Máy thái thịt chắc hẳn là thiết bị không còn gì xa lạ với các cửa hàng kinh doanh phở bò, bún bò huế, bún giò heo ở Việt Nam. Vậy muốn mở quán phở nên dùng máy thái thịt nào, bạn đã biết hay chưa? Trong bài viết này sẽ tư vấn máy thái thịt bò dùng cho quán phở cần phải biết, từ đó giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chọn mua sản phẩm phù hợp cho mình. 

Vì sao nên đầu tư máy thái thịt bò dùng cho quán phở

Đầu tư loại máy thái thịt cho quán phở được xem là sự lựa chọn lý tưởng vừa giúp tăng năng suất khi chế biến các món ăn lại vừa giúp phần nào tiết kiệm chi phí khi nấu và sơ chế các nguyên liệu.

Trung bình với 1 chiếc máy thái thịt, trong 1 giờ có thể thái từ 10 – 20kg thịt. Đây là năng suất vượt trội gấp nhiều lần khi sử dụng các phương pháp thái thịt thủ công.

Bên cạnh đó việc sử dụng máy thái thịt giúp thái lượng thịt mỏng và đều giúp các bạn có thể phần nào tiết kiệm lượng thịt cần chế biến. Qua đó bạn cũng tiết kiệm chi phí sử dụng nguyên liệu cho quán ăn nhà hàng. 

Cuối cùng, lợi ích lớn của việc đầu tư một chiếc máy thái thịt sử dụng trong quán phở đó là giúp tiết kiệm chi phí thuê nhân công. Ngoài ra các bạn cũng tiết kiệm được nhân lực để làm các công việc khác.

Tư vấn máy thái thịt bò dùng cho quán phở cần phải biết

Máy cắt thịt ES-250

Máy cắt thịt ES-250 là sản phẩm đã và đang được nhiều khách hàng lựa chọn sử dụng bởi vì đã đáp ứng được yêu cầu cắt nhanh, lát đẹp và đều. Giá bán lại cũng rất vừa túi tiền và tất nhiên nó cũng đã tiết kiệm chi phí nhân công rất nhiều cho người sử dụng.

Máy được làm hoàn toàn bằng hợp kim nhôm đúc nguyên khối. Kêt cấu rất chắc chắn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh được độ dày mỏng của lát thịt cắt ra. Độ dày mỏng có thể điều chỉnh được trong phạm vi từ 0,5mm đến 12mm. Lưu ý là nếu cắt thịt đông lạnh thì bạn chỉ cắt mỏng được từ 5mm trở xuống. Nếu cắt dày quá thì sẽ rất khó cắt. Trong trường hợp này bạn nên xả bớt độ lạnh (cứng) của khối thịt đi để cắt được dễ dàng hơn.

Phía trên thân máy còn được gắn thêm bộ đá mài tự động. Trong trường hợp lưỡi dao bị cùn thì bạn chỉ việc nhấn nút là lưỡi dao sẽ tự động được mài. Tuy nhiên không nên lạm dụng mài dao liên tục, chỉ mài lưỡi dao khi thực sự cần thiết. Nếu thường xuyên mài lưỡi dao sẽ làm giảm tuổi thọ của lưỡi dao. 

Máy cắt lát thịt ES-300

Máy cắt lát thịt ES-300 là dòng máy chuyên cắt lát các loại thịt đông lạnh, se lạnh, thịt chín hoặc các loại giăm bông, thịt nguội. Sản phẩm phù hợp sử dụng tại các quán bún, phở có quy mô vừa và lớn. 

Toàn bộ thân máy được đúc bằng hợp kim nhôm nguyên khối có độ bền cao, dễ dàng lau chùi vệ sinh máy. Ngoài ra nó còn đảm bảo vệ sinh an toàn chế biến thực phẩm, rất an toàn cho thực khách của bạn.

Lưỡi dao được làm bằng hợp kim thép chất lượng cao rất sắc bén và lưỡi dao, cho ra thành phẩm đều đẹo. Trên thân máy còn gắn thêm một bộ đá mài dao, khi nào bạn cảm thấy lưỡi dao không còn được sắc bén thì bạn chỉ việc nhấn nút mài là lưỡi dao sẽ sắc bén trở lại.

Ngoài ra nười dùng có thể điều chỉnh được độ dày mỏng của lát cắt theo nhu cầu của người sử dụng.

Sản phẩm vận hành tự động chỉ việc đặt khối thịt vào giá đỡ, bật công tắc ON và cầm giá đỡ thịt đẩy qua đẩy lại là đã cắt được rồi. Thành phẩm cho ra đều nhau như một, đẹp mắt. 

Máy thái thịt để bàn thay dao RW1100

Máy thái thịt để bàn thay dao RW1100 với kiểu dáng hình hộp đẹp mắt chắc chắn, chân đế cao su chống chơn trượt, rung lắc, máy phù hợp mọi không gian của quán phở, quán ăn, nhà hàng,…

Máy cho khả năng thái thịt lên tới 150kg/h. Hiện nay, Điện máy BigStar đang cung cấp đến khách hàng 2 dòng máy thái thịt RW1100 1 cửa và 2 cửa.

Máy thái thịt thay được lưỡi dao RW1100 1 cửa và 2 cửa đều sở hữu bộ dao tháo rời được. Do đó, bạn có thể vệ sinh bộ dao nhanh chóng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Quá trình tháo lắp bộ lưỡi dao để thái thịt hay vệ sinh rất đơn giản và nhanh chóng, chỉ mất khoảng 2 phút.

Sản phẩm được thiết kế phần cửa vào thịt khá rộng. Do đó máy có thể cắt nhanh các khổ thịt lớn. Bên trên có nắp bảo vệ đảm bảo an toàn. Động cơ lõi đồng nguyên chất bền bỉ, mạnh mẽ mang đến hiệu quả cao trong công việc. Tốc độ quay 1400 vòng/phút thái nhanh, đều, đẹp ít vụn hạn chế hao hụt.

Máy cắt thịt thay bộ dao DQ-90

Máy cắt thịt thay bộ dao DQ-90 là thiết bị phù hợp sử dụng tại các quán ăn, nhà hàng, hoặc được dùng trong các quán phở, bếp ăn công nghiệp, bếp ăn quân đội, siêu thị thực phẩm, cơ sở chế biến thịt vừa và nhỏ,…

Máy được thiết kế với kích thước khá nhỏ gọn, không tốn nhiều diện tích. Bạn hoàn toàn có thể đặt lên bàn để sử dụng và vệ sinh máy thuận tiện. Phần họng cho thịt vào thái được bọc bảo vệ bằng hộp nhựa mica. 

Động cơ mô tơ có công suất 850W giúp máy hoạt động mạnh mẽ. Trong quá trình hoạt động mô tơ vận hành rất êm ái, không gây ra tiếng ồn.

Thiết kế máy thay được bộ lưỡi dao với kích thước từ 2 – 5mm. Bạn có thể lựa chọn 1 bộ lưỡi dao thái ra lát cắt thịt phù hợp với nhu cầu. Hoặc nếu bạn cần thái nhiều dạng lát thịt với độ dày mỏng khác nhau. Thì có thể mua thêm các bộ lưỡi dao phù hợp mà không cần đầu tư máy mới, rất tiết kiệm chi phí.

Sản phẩm không chỉ sở hữu khả năng thái thịt nhanh chóng, đều đẹp. Mà còn cho năng suất cao lên tới 60-80kg/giờ. Máy thái thịt DQ-90 đảm bảo sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức và chi phí thuê nhân công đáng kể. 

Máy thái thịt bò sống JZ

Máy thái thịt bò sông JZ là sản phẩm chuyên dùng để thái thịt bò sống làm món phở bò tái cho quán phở hay các nhà hàng quán ăn cần thái miếng thịt có độ mỏng, đều đẹp mắt.

Ưu điểm của sản phẩm là được cấu tạo từ inox cao cấp, có độ bền cao. Chất liệu inox không bị rỉ sét và đặc biệt ít bị bám bẩn dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. 

Với công suất động cơ lớn 0.75kW máy có thể cắt được các khối thịt có độ dai một cách dễ dàng. Và bạn cũng có thể cho máy hoạt động liên tục mà không cần phải cho máy nghĩ giữa chừng.

Bộ dao của máy JZ bao gồm khoảng 80 lưỡi dao. Các lưỡi dao này được làm bằng thép không gỉ và vô cùng sắc bén. Hầu như với tất các các loại thịt bò thì máy có thể thái được rất dễ dàng.

Một bộ phận quan trọng có thể tháo rời với bộ lưỡi dao đó là bộ lược của máy. Bộ lược gồm 2 cái có tác dụng điều hướng thịt rớt xuống mà không bị quay vòng tròn theo lưỡi dao. 

Chân máy chắc chắn, được bọc cao su chống trơn trượt, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. 

Máy cắt thịt đông lạnh tự động YQR-30

Máy cắt thịt đông lạnh tự động YQR-30 là dòng máy tự động hoàn toàn thiết bị thích hợp sử dụng trong các quán bún phở lớn, nhà hàng, quán lẩu nướng, lẩu băng chuyền,… hiện đại.

Sản phẩm hoạt động tự động hoàn toàn, bạn chỉ việc đặt khối thịt vào giá đỡ, bật máy và mọi việc thái thịt đã có YQR-30 lo. Thịt được thái nhanh chóng, lát mỏng đáp ứng yêu cầu tốt nhất.

Không chỉ thái được các loại thịt chín hày thịt đông se lạnh. Máy thái thịt YQR-30 còn có thể thái nhiều loại thực phẩm khác như giò chả, dăm bông, xúc xích. Hoặc các loại rau củ quả như cải bắp, khoai tây, củ sen, cà rốt…

Với ưu điểm lưỡi dao sắc bén, máy thái thịt đông lạnh YQR-30 đảm bảo cho ra những lát thịt đều đẹp như một. Đặc biệt, bạn có thể điều chỉnh được độ dày lát cắt từ 0 – 15mm để thái ra những miếng thịt có độ dày khác nhau đáp ứng nhu cầu.

Ngay trên đỉnh máy có gắn bộ đá mài, bạn chỉ việc nhấn nút để mài lưỡi dao. Tuy nhiên, không nên lạm dụng mài lưỡi dao vì mài nhiều sẽ giảm tuổi thọ của lưỡi dao máy cắt thịt.

Máy thái thịt đông lạnh YQR-30 sử dụng hai motor. Trong đó, một motor có chức năng làm quay lưỡi dao cắt thịt và một motor có chức năng đẩy giá đỡ thịt tịnh tiến chạy qua chạy lại. Các motor hoạt động hoàn toàn độc lập và êm ái.

Mua máy thái thịt bò cho quán phở ở đâu giá rẻ, đa dạng mẫu mã?

Tọa lạc lại 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, Điện máy BigStar luôn là địa chỉ uy tín chuyên sản xuất và phân phối các sản phẩm máy thái thịt bò cho quán phở. Chúng tôi tự tin mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng, đạt chuận, được bán với giá cả cạnh tranh.

Lý do lựa chọn mua máy cắt thịt bò tại BigStar:

• Đảm bảo 100% hàng chính hãng, có giấy tờ, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. 
• Khách hàng dễ dàng chọn mua hàng tốt với giá xưởng. Không quá đại lý trung gian, an toàn bền đẹp.
• Chế độ bảo hành lâu dài, lên tới 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
• Đổi trả 1-1 nếu không đúng như cam kết hoặc lỗi hư hỏng của nhà sản xuất.
• Miễn phí vận chuyển lắp đặt trong bán kính 15km.
• Hướng dẫn chi tiết các sử dụng và bảo quản sản phẩm tốt nhất.

Lời kết

Trên đây là những thông tin tư vấn máy thái thịt bò dùng cho quán phở cần phải biết do Điện máy BIGSTAR cung cấp, hi vọng đã giúp bạn có thêm được những thông tin hữu ích cho mình. Và có thể dễ dàng hơn trong việc chọn mua sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của quán mình.

Có thể bạn quan tâm:

• Địa điểm bán máy xay chả cá giá rẻ như cho tại TPHCM
• Tủ bánh kem 5 tầng mẫu đẹp giá rẻ trả góp 0% Bình Dương
• Những máy móc cần có khi kinh doanh gà ủ muối muốn lời nhiều