Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-00 24 khay

Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-00 24 khay năng suất vượt trội, thiết kế tối ưu

Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-00 24 khay còn có tên gọi khác là máy sấy thực phẩm công nghiệp. Đây là thiết bị không thể thiếu đối với các đơn vị chế biến hoa quả sấy quy mô lớn. Tủ sấy hoa quả 24 khay của Điện máy BIGSTAR là dòng sản phẩm bạn nên đầu tư cho dây chuyền sản xuất của mình.

Thiết bị này không chỉ cho năng suất cao vượt trội. Mà nó còn sở hữu rất nhiều tính năng, chức năng thông minh. Giúp người dùng đạt được năng suất và hiệu quả cao nhất trong quá trình sử dụng.

Đặc biệt, dòng sản phẩm Máy sấy khô thực phẩm ST-00 24 khay có thể sấy được khối lượng thực phẩm dưới 100kg như hoa quả, tinh bột, sấy củ, sấy đỗ,thịt cá,…vv. Thiết bị phù hợp với các cơ sở sản xuất, xưởng chế biến thực phẩm vừa phải, quy mô kinh doanh nhỏ và trung bình.

Tính năng nổi bật của tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-00 24 khay

Như đã nói ở trên, máy sấy hoa quả 24 khay của BIGSTAR có chức năng rất đa dạng. Có thể kể tới những công dụng của sản phẩm này như sau:

– Sấy được các loại hoa quả, rau củ như cam, quýt, chanh, nho, xoài, táo, thanh long, mít, khoai, cà rốt, bí đao,… Hoặc sấy mứt dẻo.

– Sấy được các loại hạt nông sản như hạt điều, lạc, đậu, hạnh nhân, óc chó, hạt dưa, hướng dương,…vv

– Sấy được cơm cháy, chà bông,…vv.

– Sấy các loại thịt như thịt lợn, bò, gà,… để làm khô gà, khô bò,…

– Sấy được các loại hải sản như cá khô, mực khô, ghẹ khô, tôm khô,…

– Sấy các loại hoa, lá làm trà, sấy dược liệu,…vv.

– Làm môi trường ủ sữa chua, ủ bột làm bánh,….

– Có thể dùng tủ để hâm nóng, giữ nóng thực phẩm cần độ giòn như bánh mì.

=> Chính nhờ sự đa năng này mà tủ sấy khô hoa quả 24 khay ST-00 đang được ứng dụng rộng rãi trong các cơ sở chế biến thực phẩm hiện nay.

Đặc điểm cấu tạo của tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-00 24 khay

Bên cạnh tính năng ưu việt, thiết bị sấy khô thực phẩm ST-00 còn có thiết kế hiện đai, tiện lợi cho người sử dụng:

Làm bằng chất liệu cao cấp, bền bỉ

Thân tủ được làm bằng inox 304 cao cấp có độ dày lên đến 0.8mm. Chất liệu này giúp thiết bị không bị gỉ sét, đảm bảo an toàn thực phẩm tối ưu. Bên cạnh đó, inox 304 còn có khả năng chịu nhiệt tốt. Giúp người dùng dễ dàng lau chùi, vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Ngoài ra, cửa tủ còn được lắp thêm kính cường lực dễ dàng quan sát thực phẩm sấy.

Thiết kế chắc chắc, hiện đại

Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-00 24 khay có kiểu dáng dạng hình hộp chữ nhật rất vuông vắn, gọn gàng và đẹp mắt. Chân tủ được trang bị 4 bánh xe xoay 360 độ. Giúp người dùng dễ dàng di chuyển máy đến mọi vị trí khác nhau.

Hệ thống điều khiển thông minh

Hệ thống điều khiển, điều chỉnh nhiệt độ của tủ sấy ST-00 khá linh hoạt, dễ dàng sử dụng. Bạn có thể cài đặt nhiệt độ từ 40°C đến 90°C sao cho phù hợp loại thực phẩm cần sấy. Mọi hoạt động của tủ sấy thực phẩm đều được kiểm soát thông qua hệ điều khiển ngay trên đầu máy. Bảng điều khiển này vo cùng đơn giản chỉ gồm 2 núm xoay điều chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ sấy:

– Núm điều chỉnh nhiệt độ với dải nhiệt rộng cho phép bạn điều chỉnh linh hoạt để sấy nhiều loại hoa quả khác nhau.

– Núm cài đặt thời gian cho phép bạn hẹn giờ từ 1-15h. Hoặc với những loại thực phẩm cần sấy lâu thì vẫn có thể hoàn thành trong 1 lần sấy như bình thường.

Khả năng gia nhiệt nhanh

– Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-00 24 khay của BIGSTAR hoạt động dựa trên nguyên lý cấp hơi nóng để tách dần hơi nước trong thực phẩm và đẩy ra bên ngoài. Do đó, thiết bị được trang bị hệ thống gia nhiệt gồm 3 thanh nhiệt khô với công suất cao ở phía sau buồng sấy. => Hệ thống này giúp máy đẩy nhanh tiến độ sấy thực phẩm, rút ngắn thời gian sấy.

– Đồng thời, hệ thống thanh nhiệt còn phối hợp với 6 quạt thông gió giúp đẩy lượng khí nóng lan tỏa đến mọi ngóc ngách trong buồng sấy. Và đẩy lượng hơi nước ra ngoài thông qua các khe thoát hơi ở phía trước cửa máy. Hoạt động này cứ tuần hoàn liên tục như vậy cho đến khi sấy khô thực phẩm đều như 1.

Cảm biến nhiệt tự động

Có lẽ đây là tính năng thông minh nổi bật của dòng tủ sấy này. Cụ thể, khi bên trong tủ đạt đến nhiệt độ cài đặt, role sẽ tự động ngắt. Khi đó nếu nhiệt độ trong tủ dưới mức cho phép thì tủ sẽ tự động bật lại. Từ đó, nhiệt độ trong tủ sấy ST-00 luôn được duy trì ổn định, đảm bảo thực phẩm không bị cháy => Tiết kiệm điện năng tối ưu.

Với kinh nghiệm trong ngành máy chế biến thực phẩm, Điện máy BIGSTAR đã và đang tiếp tục nghiên cứu, cung cấp cho khách hàng nhiều thiết bị công nghiệp hiện đại. Với giá thành phải chăng, chất lượng cao – Tủ sấy hoa quả ST-00 24 khay chắc chắn sẽ đáp ứng được mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Hình ảnh thành phẩm sau khi sử dụng tủ sấy của Điện máy BigStar