Nồi nấu nước đường bằng điện hiện đại, nâng cao hiệu quả làm việc

Nước đường là nguyên liệu quan trọng để làm kẹo, làm siro, nước màu, vỏ bánh trung thu,… Việc nấu nước đường bằng nồi truyền thống sử dụng than gas đã không còn phù hợp với các cơ sở kinh doanh, tốn nhiều thời gian, công sức, cũng như thành phẩm dễ bị cháy khê cháy dưới đáy nồi làm ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Hiểu được vấn đề đó, Điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng nồi nấu nước đường bằng điện, giúp khách hàng khắc phục mọi vấn đề trên.

Thiết kế nồi hiện đại với sự kết hợp giữa nguyên lý đun nấu cách thủy và cánh khuấy tự động cho khả năng đun nấu hoàn toàn tự động, giúp tiết kiệm thời gian, sức lao động tối đa. Mang đến cho bạn những mẻ nước đường thơm ngon, đạt chuẩn, không bị khê cháy. 

Công dụng của nồi nấu nước đường bằng điện

Nồi nấu nước đường bằng điện thuộc dòng nồi nấu có cánh khuấy công nghiệp đa năng được Điện máy BigStar trực tiếp gia công sản xuất, có thể đun nấu được nhiều dung dịch từ lỏng đến đặc nhất trong các ngành như:

✔ Ngành thực phẩm: nấu súp, nấu canh, nấu nước đường, nấu kẹo, nấu thạch rau câu, nước sốt, sa tế, tương ớt, tương cà,… 

✔ Ngành y tế: nấu dược liệu, thuốc bắc, thuốc nam, cô đặc cao, các chế phẩm vi sinh,…

✔ Ngành hóa mỹ phẩm: kem face, kem body, son môi, dầu gội, sữa tắm,…

Tùy theo dung dịch cần nấu mà Điện máy BigStar sẽ thiết kế chiếc nồi phù hợp dành cho bạn. Liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 để được nhân viên tư vấn chi tiết nhất. 

Đặc điểm nổi bật của nồi nấu nước đường bằng điện

+ Nồi nấu nước đường bằng điện được chế tạo bằng 100% inox 304 cao cấp với khả năng chống han gỉ, chống ăn mòn, không thải ra các chất độc hại dưới nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, độ bền lên đến hàng chục năm. 

+ Khoang nồi có kết cấu 3 lớp gồm: Lớp inox trong cùng dùng để chứa dung dịch cần đun nấu, ở giữa là ngăn rỗng chứa điện trở và dung dịch truyền nhiệt, ngoài dùng là lớp inox cách nhiệt, giúp hạn chế tối đa nhiệt lượng tỏa ra ngoài, đun nấu nhanh chóng. Ngoài ra, vỏ nồi cũng không bị nóng lên, đảm bảo an toàn cho người dùng. 

+ Hệ thống cánh khuấy là bộ phận quan trọng nhất nằm ở giữa nồi gồm trục khuấy được gắn với motor và cánh khuấy/ cánh vét được thiết kế sát thành và đáy nồi. Nồi sử dụng motor giảm tốc giúp làm tăng lực tải của cánh khuấy, hoạt động mạnh mẽ, đảm bảo khuấy đều được mọi loại dung dịch từ lỏng đến đặc nhất. Bạn có thể điều chỉnh tốc độ cánh khuấy nhanh/ chậm tùy thuộc vào từng giai đoạn nấu.

▶ Mô tơ của nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 120L được Điện máy BigStar cung cấp đến tận tay khách hàng đảm bảo là MÔ TƠ MỚI 100% có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Malaysia. Tuyệt đối không phải như các đơn vị khác lắp mô tơ cũ để hạ giá thành.

+ Bên cạnh thân nồi được thiết kế thêm phễu tiếp dung dịch cách thủy, thuận tiện cho việc tiếp thêm dung dịch cách thủy vào khoang nồi. Ống thủy tinh giúp bạn quan sát được mực dung dịch cách thủy còn bên trong khoang nồi.

+ Bảng điều khiển hiện đại, được chú thích rõ ràng gồm: công tắc nguồn, công tắc cánh khuấy, điều chỉnh tốc độ cánh khuấy, điều chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian nấu, hệ thống đèn nguồn và còi báo hiệu rất dễ sử dụng.

+ Chân nồi có thiết kế dạng chữ A vững chắc trên mọi địa hình. 

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu nước đường bằng điện

⏩ Nồi nấu nước đường sử dụng điện năng cùng nguyên lý đun nấu cách thủy để đun nấu dung dịch. Khi kết nguồn điện, thanh điện trở ở khoang giữa của nồi sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng đun nấu dung dịch cách thủy. Dung dịch cách thủy nóng lên sẽ truyền nhiệt qua lớp inox để đun nấu nước đường ở bên trong khoang nồi. Khi nấu cách thủy, nước đường sẽ không tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt phát ra từ điện trở, khắc phục tình trạng cháy khét dưới đáy nồi. 

⏩ Bên cạnh đó, trong quá trình đun nấu, bạn bật cánh khuấy cho khuấy đảo đều dung dịch tự động, đảm bảo dung dịch không bị đóng cặn hoặc bám dính lên thành và đáy nồi, giảm tỷ lệ hao hụt tối đa. Thành phẩm đạt chất lượng tốt nhất 100%.

Lưu ý: Dung dịch cách thủy có thể là nước/ dầu ăn. Trong đó, dầu ăn cho khả năng truyền nhiệt tốt nhất. Bạn cũng không phải lo sử dụng dầu tốn kém bởi 1 lần châm dầu bạn có thể sử dụng liên tục được 6 tháng.

Bảng giá nồi nấu nước đường bằng điện

Nhằm đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của người dùng, Điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng nồi nấu nước đường bằng điện có 3 loại: nồi nấu nước đường bằng điện 3 lớp, nồi nấu nước đường bằng điện lật nghiêng và nồi nấu nước đường khuấy lỏng. Dưới đây là bảng giá nồi nấu nước đường chi tiết, quý khách có thể tham khảo:

Nồi nấu nước đường bằng điện 3 lớp

Nồi nấu nước đường bằng điện lật nghiêng 

Nồi nấu nước đường có cánh khuấy – khuấy lỏng

Trên đây là mẫu nồi Điện máy BigStar thiết kế sẵn, quý khách còn có thể đặt hàng nồi nấu cánh khuấy gia công theo yêu cầu. Khi đến với Điện máy BigStar quý khách sẽ được đội ngũ nhân viên tư vấn, thiết kế và báo giá chi tiết nhất.

Video hướng dẫn sử dụng nồi nấu nước đường bằng điện

Một số hình ảnh khách hàng sử dụng nồi nấu cánh khuấy tại Điện máy BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn và mua nồi nấu nước đường bằng điện, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng. 

Có thể bạn quan tâm >>

Nồi nấu cánh khuấy 2 lớp 80l-120l gia công theo yêu cầu

Bồn khuấy gia nhiệt 3 lớp thực phẩm, mỹ phẩm, hóa chất

Nồi nấu trà sữa công nghiệp