Máy trộn nguyên liệu công nghiệp 30kg

Máy trộn nguyên liệu công nghiệp 30kg trộn đa năng, nâng cao năng suất

Trước đây khi chưa có máy trộn, rất nhiều cơ sở sản xuất phải mất rất nhiều thời gian vào công sức để trộn khối lượng lớn nguyên liệu. Chính vì lẽ đó, máy trộn nguyên liệu công nghiệp 30kg đã ra đời như một giải pháp lý tưởng giúp trộn đều hỗn hợp chỉ trong giây lát,  giảm chi phí thuê nhân công cũng như tiết kiệm thời gian.

Máy trộn nguyên liệu công nghiệp 30kg được sử dụng trong các, cơ sở chế biến thực phẩm, bếp ăn lớn với nhu cầu trộn khoảng 400- 500kg nguyên liệu mỗi ngày. Một mẻ máy có thể trộn được 25- 30kg chưa đến 10 phút. Máy có thể trộn được đa dạng nguyên liệu loại như thịt, các loại bột khô, nem chua, bánh tráng, gia vị,…

Cấu tạo của máy trộn nguyên liệu công nghiệp 30kg

Toàn bộ máy trộn thịt 30kg nằm ngang được gia công tại bằng inox chất lượng cao, nên đảm bảo độ bền tốt. Chất liệu inox cũng không bị gỉ sét nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn khắt khe trong chế biến thực phẩm. 

Khoang trộn nguyên liệu của máy trộn bột khô nằm ngang có hình cầu vòm, thể tích chứa lớn. Cùng với đó, các cánh đảo được thiết kế trong khoang trộn có thể vét sát thành nên dù trộn khối lượng lớn thì khả năng trộn vẫn đều trong thời gian ngắn.

Máy trộn công nghiệp trang bị motor công suất 2HP tương đương 1500W. Chính vì vậy, thiết bị 30kg này có khả năng quyện đảo rất khỏe, không bị kẹt và trộn được nhiều mẻ liên tiếp trong thời gian dài. Motor cũng được bảo quản ở trong khung gắn ở thân máy làm từ Inox cứng cáp, có thể hạn chế được những tác động từ môi trường bên ngoài có thể làm giảm tuổi thọ của motor.

Máy được trang bị cánh khuấy, cánh đảo cỡ lớn, được làm từ inox chắc chắn, đảm bảo vệ sinh. Phân bố đều ở cả khoang trộn nên có thể trộn đều tất cả nguyên liệu có trong khoang chứa.

Nhờ vào biến tần, người dùng có thể tùy chỉnh tốc độ linh hoạt sao cho phù hợp với từng loại nguyên liệu cần trộn nhằm mang đến chất lượng thành phẩm tốt nhất. Công tắc đảo chiều giúp đảo chiều thanh trộn

Máy có thể lật nghiêng khoang trộn đến 90 độ, giúp người dùng dễ dàng lấy thành phẩm sau khi trộn xong và thuận tiện hơn trong việc vệ sinh.

Chân và khung máy được làm bằng inox giúp tăng phần chắc chắn cho máy khi trộn cũng như không gây tiếng ồn lớn khi vận hành.

Lưu ý khi sử dụng máy trộn nguyên liệu công nghiệp 30kg

Đặt máy ở nơi thoáng mát, tránh môi trường ẩm thấp hay những nơi có ánh nắng trực tiếp chiếu vào. 

Máy sử dụng điện áp 220v (2pha) hoặc 380v (3pha) nên bạn hãy gắn dây nguồn vào CB 32A ở khu vực đặt máy.

Chân máy nên được gắn cố định vào nền nhà, đảm bảo sự chắc chắn trong quá trình vận hành.

Không trộn quá số lượng quy định của máy để tránh máy hoạt động quá tải, dẫn đến hư hỏng cũng như chất lượng mẻ trộn không đồng đều.

Sau khi sử dụng xong, bạn cho nước sạch vào vệ sinh khoang trộn nguyên liệu. Dùng khăn vệ sinh các chi tiết bên ngoài thân vỏ của máy. Trong thời gian dài không sử dụng nên dùng khăn hoặc bạt phủ che máy cẩn thận.

Có thể bạn quan tâm:

Máy trộn bột khô nằm ngang

Máy trộn thịt