Máy thái thịt ES-300B hiện đại, cắt thịt đơn giản, nhanh chóng

Máy thái thịt ES-300B là một dòng máy đa năng được thiết kế để phục vụ các cơ sở ẩm thực chuyên nghiệp. Với khả năng thái thịt đông lạnh, thịt chín, phô mai và giò chả, ES-300B mang lại sự linh hoạt và tiện lợi cho việc chế biến thực phẩm. ES-300B là phiên bản cải tiến của máy thái thịt ES-300 sở hữu những thiết kế vượt trội, giúp tiết kiệm thời gian và công sức của người sử dụng. Tính năng điều chỉnh độ dày của từng lát cắt cùng với khả năng thuận tiện trong việc xử lý thực phẩm khi thịt rơi ra ở phía sau lưỡi dao, làm cho ES-300B trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho các quán lẩu nướng, nhà hàng có quy mô nhỏ hiện nay.

Đặc điểm thiết kế của máy thái thịt ES-300B

Với kích thước nhỏ gọn chỉ 530 x 460 x 460mm và trọng lượng 24.5kg, bạn có thể dễ dàng đặt máy lên bất kỳ bàn làm việc nào mà không cần phải lo lắng về việc chiếm quá nhiều diện tích. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc tổ chức không gian làm việc và di chuyển máy đến các vị trí khác nhau một cách dễ dàng và thuận tiện.

Chất liệu hợp kim nhôm được sử dụng để chế tạo máy thái thịt ES-300B không chỉ giữ cho bề mặt luôn sáng bóng mà còn đảm bảo tính thẩm mỹ đẹp mắt. Chất liệu này còn bền bỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Lưỡi dao của máy được làm bằng thép tôi siêu cứng, sắc bén và chắc chắn, có thể điều chỉnh độ dày lát cắt từ 1-12mm tùy theo nhu cầu sử dụng. Thiết kế bộ đá mài đặt cạnh lưỡi dao thuận tiện cho việc mài lưỡi dao sắc bén trở lại. 

Giá đỡ thịt có kích thước lớn kết hợp với thanh ghim giúp cố định khối thịt 3kg chắc chắn, đảm bảo không bị xê dịch khi cắt, tạo ra nhát cắt đều và đẹp. Máng trượt và tay cầm đẩy thịt được thịt kết tối ưu gọn nhẹ giúp bạn dễ dàng đẩy miếng thịt qua lại mà không tốn tí sức nào.

Động cơ mạnh mẽ công suất lên tới 420W giúp máy thái thịt tối đa 30kg/ngày, gấp 1.5 lần so với dòng máy ES-250. Điều này đảm bảo hiệu suất cao và tiết kiệm thời gian trong quá trình chế biến thực phẩm, giúp người sử dụng tối ưu hóa sản xuất và tăng cường hiệu suất làm việc.

Những lưu ý khi sử dụng máy thái thịt ES-300B

Máy chỉ cắt được thịt đông mềm (thịt đã được rã đông 1 nửa). Máy không cắt được thịt đông cứng hoặc thịt tươi sống, thịt có lẫn gân, sụn, xương.

Không nên lạm dụng việc mài lưỡi dao quá nhiều lần. Chỉ nên mài dao khi cảm thấy dao đã thực sự cùn hoặc nặng tay khi thái thịt. Nếu không lưỡi dao sẽ rất nhanh hỏng. 

Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo độ bền cho thiết bị. 

Đặt máy ở nơi bằng phẳng, khô thoáng và tránh xa tầm tay trẻ em. 

Nếu không sử dụng máy trong thời gian dài, bạn cần quét 1 lớp dầu lên lưỡi dao để hạn chế hoen gỉ. 

Video sản phẩm

Có thể bạn quan tâm >> 

• Máy cắt thịt bóng ES250-10B
• Máy cắt thịt ES-250 thái thịt sống chín đông lạnh đa năng
• Máy cắt thịt đông lạnh ES-300