Máy chiên cơm chảo rang cơm công nghiệp

Máy chiên cơm chảo rang cơm công nghiệp tự động hoàn toàn, tiết kiệm chi phí

Máy chiên cơm chảo rang cơm công nghiệp là thiết bị chiên cơm nhanh chóng. Cho năng suất cao, chất lượng cơm săn vàng, hấp dẫn hơn so với việc rang cơm thủ công. Đây là sản phẩm vô cùng quan trọng đối với các quán cơm rang, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp. Giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí thuê nhân công đáng kể.

Máy chiên cơm đảo cơm công nghiệp được sản xuất bởi Điện máy BIGSTAR. Máy sử dụng động cơ điện để xoay chảo và cần khuấy, dùng gas để tạo ra nhiệt rang chín cơm. Cơm chiên bằng máy đảm bảo chín đều, tơi và giữ nguyên hạt.

Tại sao nên sử dụng máy chiên cơm chảo rang cơm công nghiệp?

+ Trước đây, khi rang cơm, chiên cơm bằng thủ công thì người dùng sẽ gặp phải những khó khăn như sau

• Đảo cơm liên tục mỏi rã tay, tốn nhiều công sức
• Thời gian rang cơm lâu khiến thực khách phải chờ đợi
• Rang cơm không được tơi và săn đều, dễ bị khô quá mức
• Cần nhiều thiết bị và nhân công nếu phải rang cơm số lượng lớn.

=> Do đó, đã đến lúc bạn cần đến MÁY CHIÊN CƠM CÔNG NGHIỆP giúp giải quyết hoàn toàn những khó khăn trên.

Đặc điểm cấu tạo của máy chiên cơm chảo rang cơm công nghiệp

+ Máy rang cơm có cấu tạo đơn giản gồm các bộ phận chính như: Chảo rang inox, thân máy, cánh đảo vét cơm, hệ thống điều khiển và motor tay đảo.

+ Chảo rang cơm của BIGSTAR được làm hoàn toàn bằng chất liệu inox cao cấp. Chất liệu này mang đến vẻ ngoài sáng bóng, đẹp mắt và đảm bảo độ bền cho sản phẩm. Đồng thời giúp cho việc lau chùi vệ sinh máy dễ dàng hơn sau mỗi lần sử dụng.

+ Đường kính chảo rộng 60cm cùng với chiều sâu 23cm (có thể thay đổi kích thước theo nhu cầu). Chảo cho năng suất từ 13-15 suất cơm mỗi mẻ. Bên cạnh đó, máy có khả năng chống dính tốt, nhiệt tỏa đều từ lòng chảo lên khắp thành chảo. Cho chất lượng cơm chiên ngon hơn hẳn các loại chảo thông thường.

+ Hệ thống tay đảo và tay vét được điều khiển bằng motor riêng. Motor này được BIGSTAR nghiên cứu thiết kế với 1 tốc độ xoay ổn định. Đảm bảo đảo cơm tơi đều, săn hạt trong suốt quá trình rang cơm.

+ Máy sử dụng nhiên liệu đốt bằng gas và động cơ dùng điện. Việc vận hành máy rất đơn giản. Bảng điều khiển máy bao gồm: núm vặn gas, công tắc bật chảo rang quay và công tắc bật để tay đảo trộn quay.

+ Đặc biệt, phần chân máy được thiết kế có bánh xe và chốt khóa cố định. Người dùng có thể dễ dàng di chuyển máy đến các vị trí khác nhau mà không tốn nhiều công sức.

Hướng dẫn sử dụng máy chiên cơm chảo rang cơm công nghiệp

Như đã nói, máy rang cơm tự động của BIGSTAR có cấu tạo đơn giản và dễ sử dụng. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau đây:

+ Bước 1: Bật bếp gas, vặn núm gas để lửa cháy to nhất.

+ Bước 2:  Cho chảo lên bếp. Sau đó đợi chảo nóng thì bắt đầu rưới dầu ăn xung quanh chảo.

+ Bước 3: Khi chảo đã nóng thì cho trứng, dầu điều, muối vào chảo, trộn đều lên (Tùy theo bí quyết rang cơm ngon của từng người mà bạn có thể nêm nêm nếm gia vị tùy ý).

+ Bước 4: Cho 1 – 2 muôi cơm vào cùng với trứng đã đánh tan ở trên, đảo đều lại với nhau.

+ Bước 5: Bật cho chảo quay đều. Tiếp tục cho cơm từ từ vào nồi. Trong quá trình rang cơm, bạn có thể điều chỉnh nhiệt to nhỏ bằng núm vặn gas.

+ Bước 6: Giảm gas nhỏ lại, bắt đầu cho thêm các gia vị vào nồi. Để máy hoạt động khoảng 5 – 7 phút cơm chín vàng đều thì tắt bếp.

Lưu ý: Hạn chế cho bột ngọt (mì chính) trong quá trình rang cơm. Vì điều này có thể khiến máy rang cơm bị giảm nhiệt, hạt cơm sẽ bị dính lại sát chảo.

Bên cạnh đó, quý khách có thể tham khảo thêm các sản phẩm nấu cơm, thiết bị bếp công nghiệp khác tại đây:

• TỦ NẤU CƠM
• NỒI NẤU XÔI
• NỒI NẤU PHỞ