Lò quay vịt 850 hai dàn gas hiện đại, nhiều cải tiến vượt bậc

Lò quay vịt 850 hai dàn gas là mẫu lò quay vịt được cải tiến từ phiên bản lò quay vịt kính xoay 850 với 2 dàn khí đốt sử dụng nhiên liệu là gas. Điều này sẽ giúp cho người dùng vận hành lò dễ dàng, kiểm soát nhiệt độ chính xác, đảm bảo thực phẩm chín đều từ ngoài vào trong. Từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh tốt nhất. Sản phẩm đang được phân phối chính hãng tại Điện máy BigStar với mức giá tốt nhất thị trường. 

Lợi ích khi sử dụng lò quay vịt 850 hai dàn gas 

Lò quay vịt 850 hai dàn gas được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại với nhiều cải tiến nổi bật, mang đến cho người dùng giải pháp:

• Quay gà vịt nhanh chóng, mỗi mẻ chỉ mất khoảng 50 – 60 phút. 
• Không thải ra khói bụi độc hại, sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Dễ dàng kiểm soát nhiệt độ, giúp thực phẩm chín đều từ ngoài vào trong, lớp da vàng giòn, lên màu bắt mắt.
• Mỗi mẻ có thể quay được đến 15-20 con gà/vịt.
• Có thể quay nướng được nhiều thực phẩm khác nhau như: gà, vịt, heo miếng, sườn tảng, chim cút, heo sữa nguyên con,… 
• Có thể tận dụng lò để trưng bày gà vịt thu hút thực khách. 

Đặc điểm thiết kế của lò quay vịt 850 hai dàn gas

Lò quay vịt 850 hai dàn gas có thiết kế cỡ lớn dạng hình trụ tròn khép kín, thiên về chiều cao nên khá gọn gàng, dễ dàng lắp đặt trong nhiều không gian bếp khác nhau. Bên dưới chân lò được lắp đặt các bánh xe cứng cáp, nên việc di chuyển trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. 

Toàn bộ khung lò được chế tạo bằng inox cứng cáp, sáng bóng, đảm bảo bền đẹp theo thời gian, hạn chế biến dạng khi có va chạm xảy ra. 2 cánh cửa lớn, thuận tiện cho việc treo gà vịt vào lò và lấy ra. 

¾ thân lò là mặt kính cường lực dày dặn, chịu lực và chịu nhiệt tốt. Thông qua mặt kính trong suốt, người dùng có thể quan sát được quá trình nướng bên trong dễ dàng. Kết hợp với đèn chiếu sáng, giúp những con vịt trưng bày trở nên bắt mắt, thu hút sự chú ý của người mua. 

Thiết kế đồng hồ đo nhiệt được gắn ở thân lò giúp người dùng dễ dàng kiểm soát nhiệt độ bên trong chính xác nhất. Từ đó điều chỉnh lửa sao cho phù hợp. 

Khoang quay nướng rộng rãi, được thiết kế bộ khung treo inox 3 tầng chắc chắn, có thể treo được từ 15 – 20 con/mẻ, đáp ứng tốt nhu cầu nhu sử dụng tại các tiệm vịt quay, nhà hàng, quán ăn,.. có quy mô tầm trung. 

Đặc biệt, dàn treo được gắn với động cơ trên nóc lò, cho khả năng xoay 360 độ, giúp gà vịt tiếp xúc đều với nhiệt lượng, chín đều mọi mặt. 

Bên trong khoang lò được tích hợp cả 2 dàn gas nên sử dụng cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần bật bếp lên và quay. Lò lên nhiệt nhanh, đều và chuẩn xác, dễ dàng điều chỉnh thông qua núm vặn. 

Thiết kế máng hứng mỡ dưới đáy lò, lượng mỡ thừa tiết ra trong quá trình quay nướng sẽ chảy xuống đây. Hệ thống van xả đáy, giúp bạn dễ dàng vệ sinh lò sau mỗi ngày sử dụng.

Một số lưu ý khi sử dụng lò quay vịt 850 hai dàn gas

Để sử dụng lò quay vịt kính xoay hiệu quả, an toàn và bền bỉ nhất, người dùng cần phải chú ý một số vấn đề sau:

• Hạn chế mở cửa lò trong quá trình quay, tránh gây mất nhiệt đột ngột.
• Không nên bật đèn trong quá trình quay nướng, chỉ nên bật khi lò đã ngừng gia nhiệt.
• Sử dụng găng tay bảo hộ để lấy gà vịt sau khi quay ra bên ngoài.
• Tháo van xả dầu và vệ sinh lò sạch sẽ sau mỗi ngày sử dụng.
• Nên để lò nguội hẳn mới bắt đầu vệ sinh và tuyệt đối không vệ sinh lò quay khi đang nóng.

Có thể bạn quan tâm >> 

• Lò quay gà vịt heo 850 (4 cánh cửa)
• Lò quay vịt kính xoay 850
• Lò quay vịt kính xoay 680 dùng than