Bếp chiên tách dầu 25L hiện đại, công nghệ chiên mới

Chiên rán nhanh, tiết kiệm dầu, năng suất cao là những ưu điểm nổi bật nhất của dòng bếp chiên tách dầu 25L. Sản phẩm được Điện máy BigStar trực tiếp gia công sản xuất, sử dụng công nghệ chiên rán thế hệ mới với khả năng chiên rán dầu nước, tách lọc cặn tốt, giúp dầu không bị đen, có thể tái sử dụng nhiều lần, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Chính vì thế, bếp chiên tách dầu trở thành thiết bị không thể thiếu trong các quán ăn, cửa hàng thức ăn nhanh, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn,… hiện nay, có thể dùng để chiên rán mọi loại thực phẩm trong ngập dầu như: gà rán, khoai tây chiên, thịt cá, hải sản, chả giò, cơm cháy,… 

Nguyên lý hoạt động của bếp chiên tách dầu 25L

Bếp chiên tách dầu được ứng dụng theo nguyên lý cấu tạo của phân tử nước và phân tử dầu khác nhau, không thể hòa trộn vào nhau. Khối lượng riêng của dầu nhẹ hơn nước nước nên sẽ nổi trên mặt nước. 

Sau khi cấp điện, thanh điện trở đặt tại tầng dầu sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng đun nóng lớp dầu. Tại lớp dầu, thực phẩm sẽ được đưa vào chiên cho đến khi chín với màu sắc như mong muốn. Trong quá trình chiên, vụn thức ăn rơi ra sẽ chìm xuống tầng nước nên không bị dầu đốt làm cháy khiến dầu bị đen. Nhờ đó, bạn có thể tái sử dụng dầu nhiều lần, tiết kiệm chi phí tối đa mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Tham khảo video sản phẩm bếp chiên tách dầu

Đặc điểm thiết kế của bếp chiên tách dầu 25L 

Bếp chiên tách dầu 25L sở hữu thiết kế dạng hình hộp chữ nhật với các góc cạnh vuông vức, tạo nên một tổng thể chắc chắn, vững chãi. Bên dưới được lắp đặt các bánh xe, thuận tiện cho việc di chuyển đến nhiều vị trí khác nhau. 

Toàn bộ bếp được chế tạo bằng 100% inox 304 có khả năng chống hoen gỉ, chống ăn mòn, không thải ra độc tố dưới nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuổi thọ inox 304 cũng được đánh giá cao lên đến hàng chục năm.

Khoang chiên có tổng dung tích lên đến 25L, giúp bạn chiên được số lượng lớn thực phẩm trong cùng một lúc. Khoang chiên được chia thành 2 tầng: phía dưới là tầng nước, bên trên là tầng dầu và được ngăn cách bởi tấm chắn có lỗ lưới đủ để vụn thức ăn rơi xuống tầng nước. Bên trên là nắp đậy có tay nắm cách nhiệt, dễ dàng cầm nắm sử dụng.

Hệ thống thanh nhiệt chữ U được đặt tại tầng dầu vận hành với công suất lên đến 4kW cho tốc độ chuyển hóa nhiệt đun nóng dầu nhanh chóng, tiết kiệm thời gian chờ đợi. 

Thành bếp có thiết kế lớp foam cách nhiệt giúp hạn chế sức nóng tỏa ra ngoài, vừa giúp đẩy nhanh thời gian đun sôi dầu, tiết kiệm năng vừa đảm bảo an toàn cho người dùng không bị bỏng khi lỡ chạm tay vào thành bếp. Xung quanh thành bếp có các lỗ tản nhiệt, đảm bảo độ bền cho các linh kiện điện bên trong.

Bảng điều khiển thông minh, được thiết kế đơn giản gồm có công tắc nguồn, đèn báo hiệu, núm điều chỉnh nhiệt độ giúp bạn vận hành bếp dễ dàng. 

Bên thành bếp có 2 van xả độc lập: 1 van xả dầu và 1 van xả nước, giúp việc vệ sinh, xả nước, thay dầu mới trở nên dễ dàng hơn. 

Lợi ích khi sử dụng bếp chiên tách dầu 25L 

✅ Chiên rán số lượng lớn thực phẩm trong cùng một lúc, phục vụ thực khách nhanh chóng. 

✅ Thiết kế hiện đại giúp tiết kiệm đến 20 – 30% nhiên liệu so với bếp chiên thông thường. 

✅ Đảm bảo thực phẩm chín nhanh, chín đều, giữ được hương vị thơm ngon nhất, không bị ngấy dầu mỡ. 

✅ Dầu ăn luôn giữ được độ sạch, trong, không bị đen, có thể tái sử dụng nhiều lần mà không lo vẫn mùi vị giữa các mẻ chiên với nhau. 

✅ Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

✅ Sử dụng nhiên liệu điện an toàn, tiện lợi, dễ dàng kiểm soát nhiệt độ chính xác. Hệ thống tự ngắt bếp khi nhiệt độ đạt yêu cầu. 

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như mua bếp chiên tách dầu 25L, quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại showroom:

• Trụ sở chính: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM

• Chi nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, TP.Cần Thơ

• Đại lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương

Có thể bạn quan tâm >> 

Bếp chiên dầu nước từ 6L-50L

Bếp chiên nhúng điện đơn FYZL903

Bếp chiên nhúng đơn dùng điện EF-191V