Bàn giữ nóng và hâm nóng thức ăn

Bàn giữ nóng và hâm nóng thức ăn chất lượng cao, đảm bảo chất lượng thực phẩm

Tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn,… việc đảm bảo thức ăn luôn được nóng như mới ra lò là điều vô cùng cần thiết. Bởi thức ăn nếu bị nguội sẽ làm giảm đi chất lượng cũng như mùi vị đáng kể. Do đó việc sử dụng bàn giữ nóng và hâm nóng thức ăn là điều vô cùng cần thiết. Đây là thiết bị giúp giữ cho thức ăn của quán luôn nóng hổi, thơm ngon như vừa mới nấu, đồng thời còn có thể dùng sản phẩm để trưng bày thực phẩm thu hút thực khách, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho đơn vị kinh doanh.

Nguyên lý hoạt động của bàn giữ nóng và hâm nóng thức ăn

Bàn hâm nóng thức ăn làm nóng thức ăn bằng hơi nước. Khi sản phẩm được nguồn điện được cấp, thanh nhiệt sẽ được đốt nóng làm đun sôi nước trong khoang chứa. Dưới nhiệt lượng sức nóng của hơi nước bốc lên giúp các ngăn thức ăn luôn được giữ ấm trong suốt nhiều giờ đồng hồ. Từ đó, thức ăn không bị lên mùi khó chiu hay ôi thiu đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng. Thức ăn được làm nóng bằng hơi nước nóng sẽ vẫn giữ được độ ẩm tự nhiên chứ không bị khô như lò vi sóng thông thường. 

Những lý do nên sử dụng bàn giữ nóng và hâm nóng thức ăn

Chất liệu cao cấp

Sản phẩm được cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp, dày dặn có độ bền cao. Do đó, tủ luôn được sáng bóng và hạn chế tối đa gỉ sét. Đồng thời giúp người sử dụng đảm bảo vệ sinh thực phẩm, có độ bền cao, việc vệ sinh tủ hâm nóng cũng nhanh chóng, đơn giản hơn nhiều.

Thiết bị có kích thước lớn, nên có thể giữ nóng được số lượng lớn thực phẩm. Từ đó, giúp bạn tiết kiệm nhân sự cũng như chi phí nguyên liệu hâm nóng lại thực phẩm. Đồng thời, sản phẩm cũng luôn đảm bảo thức ăn được giữ nóng trong suốt thời gian phục vụ thực khách.

Khay đựng thực phẩm tiện lợi

Bàn giữ nóng sẽ có các khay đựng thức ăn được làm từ inox cao cấp, chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng bởi nhiệt độ cao. Chất liệu này cũng không sinh ra chất độc khi tiếp xúc với thức ăn nóng như đồ nhựa, nên đảm bảo sức khỏe cho người dùng. Bên cạnh đó cũng không bị gỉ sét, nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cực tốt.

Các khay đựng còn được trang bị thêm nắp đậy để đảm bảo không có bụi bẩn hay côn trùng bay vào. Người dùng cũng có thể tháo rời các khay tiện lợi trong qua trình vệ sinh. 

Bảng điểu khiển dễ sử dụng

Bảng điều khiển tủ bàn giữ nóng được gắn liền trên thân dễ sử dụng, đảm bảo an toàn. Người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt theo nhu cầu sử dụng, hoặc sao cho phù hợp với thực phẩm được bảo quản.

Thanh điện trở công suất cao 

Bên trong bàn hâm nóng thức ăn có những thanh điện trở, đều được làm từ inox nên đảm tuổi thọ lại lâu dài. Tùy theo kích thước mà sẽ được trang bị thanh điện trở có công suất phù hợp. Giúp cho nước nhanh sôi, rút ngắn thời gian, và thức ăn luôn được nóng hổi thơm ngon. 

Tạo sự chuyên nghiệp, tin tưởng cho khách hàng

Việc sử dụng sản phẩm không chỉ giúp cho thức ăn luôn nóng hổi, bàn giữ nóng thức ăn còn là nơi để phân loại món ăn gọn gàng, khoa học và trưng bày thực phẩm bắt mắt, thu hút thực khách. Hệ thống bếp nhà hàng, quán ăn, căng tin,… sẽ trở nên chuyên nghiệp, hiện đại và an toàn vệ sinh hơn. Nhờ đó, dịch vụ kinh doanh của bạn sẽ trở nên hoàn hảo hơn, tạo không gian và môi trường làm việc lý tưởng cho các đầu bếp, giữ chân được thực khách cũ và thu hút khách hàng mới.

Những lưu ý để sử dụng bàn giữ nóng và hâm nóng thức ăn hiệu quả

– Đặt tủ ở nới khô thoáng, tránh những nơi ẩm ướt, hay những nơi có ảnh nắng trực tiếp chiếu vào.

– Luôn nhớ phải tắt điện của bàn hâm nóng thực phẩm rồi để cho bàn hâm nóng thật sự nguội hẳn thì mới tiến hành vệ sinh sạch sẽ. 

– Các khay đựng thức ăn cần phải rửa bằng nước tẩy rửa chén bát. Xả hết nước bên trong khoang chứa nước để vệ sinh thanh điện trở và lau lại bằng khăn cho khô. Bên ngoài tủ bạn có thể lau bằng khăn ướt sau mỗi lần sử dụng cho lần kế tiếp.

– Lưu ý không được để thức ăn rơi vào trong khoang chứa nước của tủ giữ nóng lâu ngày sẽ gây mùi ảnh hưởng đến thức ăn bày ở khay. 

– Các bạn cần phải bảo trì, bảo dưỡng sản phẩm 6 tháng một lần và thanh điện trở 2-3 năm một lần. Để kịp thời khắc phục các sự cố liên quan đến tủ hâm nóng. Đồng thời đây là việc giúp cho tủ luôn hoạt động tốt nhất. Tăng tuổi thọ cho sản phẩm, việc kinh doanh của bạn không bị gián đoạn.  

– Không nên tự ý thay thế các thiết bị trong của bàn giữ nóng hâm nóng thức ăn. Bởi việc lắp đặt những phụ kiện không phù hợp sẽ ảnh hưởng đến khả năng vận hành của sản phẩm.

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua sản phẩm bàn giữ nóng và hâm nóng thức ăn. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Tủ giữ nóng thức ăn tủ hâm nóng thực phẩm công nghiệp
• Tủ hâm nóng thức ăn, thực phẩm cho quán cơm nhà hàng