Chảo chiên dầu dùng điện đảm bảo thơm ngon giòn rụm
Chảo chiên dầu dùng điện là thiết bị nhà bếp sử dụng điện để làm nóng dầu để chiên rán hoặc áp chảo các món ăn nhanh chóng và tiện lợi. Chảo chiên này mang đến giải pháp chiên rán dễ dàng, giúp người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ chính xác và ổn định.
Với khả năng chiên rán tối ưu và thiết kế thông minh giúp món ăn chín đều, giòn ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho người dùng. Đây là lựa chọn phù hợp cho các gia đình và cơ sở kinh doanh nhỏ để chế biến các món chiên rán thơm ngon.
Có thể bạn quan tâm:
Chảo chiên dầu dùng điện là gì?
Chảo chiên dầu dùng điện chuyên dùng để chiến rán đa dạng các món ăn bằng cách làm nóng dầu bằng điện năng. Thiết bị này được tích hợp thanh nhiệt làm nóng cùng nút điều chỉnh nhiệt độ cho phép chiên ngập dầu hoặc áp chảo hiệu quả và an toàn.
Tham khảo: Top 5 mẫu bếp chiên nhúng công nghiệp
Cấu tạo chung cơ bản của chảo chiên dầu
Công nghệ làm nóng
Chảo chiên dầu dùng điện hoạt động dựa trên nguyên lý chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng thông qua một thanh nhiệt ẩn dưới đáy hoặc xung quanh lòng chảo qua cuộn dây đồng. Cơ chế này giúp làm nóng dầu nhanh chóng và duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình chiên.
Chất liệu inox cao cấp
Phần lớn thân và lòng chảo được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp, đảm bảo độ bền bỉ, khả năng chống gỉ sét và an toàn vệ sinh thực phẩm. Chất liệu này cũng giúp việc vệ sinh sau khi sử dụng trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.
Bảng điều khiển đơn giản
Chảo chiên dùng điện được trang bị bảng điều khiển đơn giản và dễ sử dụng, thường là núm xoay hoặc các nút cơ học. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ mong muốn, giúp kiểm soát quá trình chiên rán một cách chính xác nhất.
Phân loại các loại chảo chiên dùng điện phổ biến
Chảo chiên dầu dùng điện nhúng (Bếp chiên nhúng)
Chảo chiên nhúng dùng điện thường có thiết kế dạng hình hộp chữ nhật với lòng sâu và đi kèm giỏ chiên, cho phép thực phẩm được nhúng ngập hoàn toàn trong dầu nóng. Loại này rất phù hợp để chiên các món như khoai tây chiên, gà rán hay tempura một cách tiện lợi và đồng đều.
Chảo chiên dầu dùng điện tách dầu (Bếp chiên tách dầu)
Chảo chiên tách dầu dùng điện có thiết kế đặc biệt giúp lắng phần cặn thừa, vụn thức ăn đi xuống lớp nước dưới đáy . Điều này giúp món ăn vàng giòn thơm ngon, không bị dính phần vụn từ các món ăn khác, từ đó sử dụng bếp chiên lâu hơn.
Chảo chiên dùng điện công nghiệp (Bếp chiên công nghiệp)
Chảo chiên dầu dùng điện công nghiệp có thể chiên dầu với dung tích lớn và công suất cao, được thiết kế cho nhà hàng, khách sạn hoặc các cơ sở sản xuất thực phẩm. Thiết bị có khả năng chiên rán liên tục với số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu chiên cường độ cao.
Chảo chiên dùng điện chảo lõm hoặc chảo rời (Bếp từ)
Chảo chiên dầu dùng điện chảo lõm hoặc chảo rời là thiết kế yêu cầu có thêm chảo rời nhiễm từ hoặc phần chảo được khoét sâu làm nóng bằng nguyên lý cảm ứng điện từ. Thiết kế chảo rời giúp việc vệ sinh trở nên cực kỳ dễ dàng, trong khi chảo lõm thường mang lại sự ổn định và giữ nhiệt tốt hơn.
So sánh các loại chảo chiên dùng điện
Tiêu chí so sánh | Mục đích sử dụng chính | Đặc điểm thiết kế nổi bật | Tính năng độc đáo | Đối tượng sử dụng phù hợp |
---|---|---|---|---|
Chảo chiên dầu dùng điện nhúng | Chiên ngập dầu các món ăn (khoai tây, gà, nem,…). | Lòng sâu hình hộp chữ nhật, thường đi kèm giỏ chiên để nhúng và vớt thực phẩm. | Giỏ chiên giúp thao tác nhúng/vớt tiện lợi, đảm bảo an toàn. | Gia đình, quán ăn, các bếp công nghiệp và nhà hàng nơi cần chiên số lượng lớn |
Chảo chiên dầu dùng điện tách dầu | Chiên rán thực phẩm muốn giữ nguyên hương vị và vun thức ăn do món chiên trước để lại, tốt cho sức khỏe. | Với lớp dầu phía trên và nước ở phía dưới giúp chiên các món không bị lẫn mùi và giữ lại vụn. | Giúp món ăn không bị lẫn mùi và dính phần vụn cháy | Quán ăn, nhà hàng, cơ sở chế biến công nghiệp phù hợp với các món ăn nhanh. |
Chảo chiên dầu dùng điện công nghiệp | Chiên rán số lượng lớn, liên tục trong môi trường chuyên nghiệp. | Dung tích lớn, thiết kế chắc chắn, hệ thống làm nóng mạnh mẽ. | Hoạt động bền bỉ, hiệu suất cao, thường có các tính năng an toàn công nghiệp. | Nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, cơ sở sản xuất thực phẩm. |
Chảo chiên dầu dùng điện chảo lõm/rời | Chiên rán thông thường, chú trọng vệ sinh và tiện lợi. Có thể nấu đa dạng như chiên, xào và hầm. | Chảo lõm: Lòng chảo cố định tích hợp. Chảo rời: Lòng chảo yêu cầu có thêm chảo nhiễm từ để chiên. | Chảo lõm: Giữ nhiệt tốt, ổn định. Chảo rời: Cực kỳ dễ vệ sinh, thay thế. | Gia đình, quán ăn nhỏ, người dùng đề cao sự tiện lợi trong vệ sinh. |
Lợi ích khi sử dụng chảo chiên dầu dùng điện
Kiểm soát nhiệt độ chính xác
Chảo chiên dùng điện được trang bị bảng điều khiển nhiệt độ thông minh, cho phép người dùng cài đặt chính xác mức nhiệt cho từng món. Điều này đảm bảo dầu luôn ở nhiệt độ lý tưởng, giúp món ăn chín đều, vàng giòn mà không bị cháy khét hay ngấm dầu quá nhiều.
Đảm bảo an toàn khi sử dụng
Với thiết kế kín đáo và các tính năng an toàn, chảo chiên dầu dùng điện giảm thiểu đáng kể nguy cơ cháy nổ hay bỏng dầu so với việc chiên trên bếp gas. Bếp thiết kế dùng điện với các khớp được gia công tỉ mĩ, bảo vệ các bộ phận quan trọng giúp đảm bảo an toàn khi sử dụng trong môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt.
Tiện lợi và dễ dàng vệ sinh
Hầu hết các mẫu chảo chiên dùng điện hiện đại đều có các bộ phận như lòng chảo, giỏ chiên có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh sau khi sử dụng trở nên nhanh chóng và thuận tiện. Một số loại còn có lớp chống dính hoặc chất liệu dễ lau chùi, tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể.
Món ăn chín đều, thơm ngon
Nhờ khả năng duy trì nhiệt độ ổn định và phân bổ nhiệt đều khắp lòng chảo, thực phẩm được chiên trong chảo điện luôn đạt độ chín trong mềm ngoài giòn. Món ăn không chỉ giữ được hương vị tự nhiên mà còn có lớp vỏ hấp dẫn, nâng cao chất lượng bữa ăn.
Xem thêm: Chảo chiên điện giá rẻ mua ở đâu?
Tại sao nên mua chảo chiên dùng điện tại Điện máy BigStar
Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… hơn 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.
Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất.
Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:
- Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
- Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
- Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 20km đối với máy móc thiết bị (không áp dụng cho linh kiện).
Câu hỏi thường gặp về chảo chiên dùng điện
Chảo chiên dùng điện là gì?
Trả lời: Chảo chiên dùng điện là thiết bị sử dụng điện để làm nóng dầu chiên đến nhiệt độ mong muốn, giúp chiên ngập dầu thực phẩm một cách tiện lợi và an toàn.
Ưu điểm chính của chảo chiên dùng điện là gì?
Trả lời: Ưu điểm chính là khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, an toàn hơn khi sử dụng, dễ dàng vệ sinh và giúp món ăn chín đều, giòn ngon.
Tôi có thể chiên những loại thực phẩm nào bằng chảo này?
Trả lời: Bạn có thể chiên hầu hết các loại thực phẩm cần chiên ngập dầu như khoai tây chiên, gà rán, hải sản tẩm bột, nem, chả giò và các loại rau củ.
Cần bao nhiêu dầu để chiên trong chảo chiên dùng điện?
Trả lời: Lượng dầu cần thiết tùy thuộc vào dung tích của chảo, nhưng bạn cần đổ đủ dầu để có thể ngập hoàn toàn thực phẩm khi chiên.
Chảo chiên dùng điện có an toàn khi sử dụng không?
Trả lời: Có, chúng thường được trang bị các tính năng an toàn như tự ngắt khi quá nhiệt, vỏ cách nhiệt và nắp đậy, giúp giảm nguy cơ bỏng hoặc cháy nổ.
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua chảo chiên dầu dùng điện , xin vui lòng liên hệ ngay qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Có thể bạn quan tâm >>
Có 1 đánh giá cho sản phẩm Chảo chiên dầu dùng điện