Bếp chiên tách dầu nước 20L cao cấp, hiện đại, tiết kiệm lên đến 40% dầu ăn

Bếp chiên tách dầu nước 20L là dòng sản phẩm thiết bị nhà bếp hiện đại, được ứng dụng công nghệ tiên tiến, đáp ứng tối đa nhu cầu chiên rán trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn.

Với thiết kế thông minh, tiện lợi và nhiều ưu điểm vượt trội, sản phẩm không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn mang đến chất lượng món ăn hoàn hảo.

Dung tích của bếp chiên lên đến 20L, có thể chiên rán được số lượng lớn thực phẩm cùng lúc, vừa tiết kiệm thời gian, công sức mà còn tiết kiệm được 40% lượng dầu ăn so với phương pháp chiên rán thông thường.

Tham khảo thêm các sản phẩm bếp chiên khác tại đây

Bếp chiên tách dầu nước được vận hành như thế nào?

Bếp chiên tách dầu nước 20L hoạt động dựa trên nguyên lý thông minh tách dầu và nước, tận dụng sự khác biệt về khối lượng riêng giữa hai chất lỏng này. Đây là một cải tiến vượt trội so với các dòng bếp chiên thông thường, mang lại hiệu quả cao trong chế biến thực phẩm.

Cơ chế hoạt động chính

+ Bếp chiên tách dầu nước thường gồm hai ngăn: một ngăn chứa dầu và một ngăn chứa nước, tách biệt hoàn toàn giữa hai chất lỏng.

+ Nhờ vào nguyên tắc phân tầng giữa dầu và nước, dầu có khối lượng riêng nhẹ hơn nên sẽ nổi lên phía trên và nước nặng hơn sẽ nằm ở phía dưới của khoang chiên.

+ Thanh nhiệt chữ U được đặt trong khoang dầu, khi bếp hoạt động sẽ chuyển đổi điện năng thành nhiệt năng, dầu nhanh chóng được làm nóng đến nhiệt độ yêu cầu (tùy chỉnh từ 50°C đến 300°C). Nhiệt độ sẽ được điều chỉnh để dầu sôi lên mà không làm nước sôi, tạo ra môi trường chiên lý tưởng.

+ Khi dầu đã đạt đến nhiệt độ cần thiết, thực phẩm sẽ được cho vào ngăn dầu. Nhờ có nước ở dưới, nhiệt độ không quá cao sẽ giúp thực phẩm chiên chín đều mà không bị khô, các vụn thức ăn hoặc cặn bẩn sẽ rơi xuống và lắng dưới lớp nước, dầu sẽ không bị bám vụn cháy, kéo dài thời gian sử dụng mà không cần thay dầu thường xuyên.

+ Nước sẽ hấp thụ một phần nhiệt và giúp giảm thiểu khói và mùi khó chịu. Sau khi chiên xong, người dùng có thể dễ dàng tách dầu và nước, giúp bảo quản và sử dụng lại dầu hiệu quả hơn.

+ Sau khi sử dụng, van xả nước và dầu được thiết kế tiện lợi, riêng biệt, giúp loại bỏ dầu cũ và nước một cách dễ dàng mà không gây khó khăn cho người dùng.

Ưu điểm của nguyên lý hoạt động

+ Giữ được chất lượng dầu ổn định, dầu sẽ không bị lẫn cặn, giúp chiên thực phẩm đạt chất lượng cao, giòn rụm, không bị ám mùi cháy khét, an toàn vệ sinh thực phẩm và tốt cho sức khỏe người dùng.

+ Tiết kiệm dầu từ 30–40% so với các dòng bếp chiên truyền thống, vì dầu không bị dính cặn nên sạch sẽ, không cần phải thay mới thường xuyên.

+ Với dung tích 20L, bếp phù hợp để chiên đa dạng thực phẩm với số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu chế biến tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp.

+ Công suất lớn giúp bếp gia nhiệt nhanh chóng, rút ngắn thời gian làm nóng dầu và chiên thực phẩm.

Cấu tạo nổi bật của bếp chiên tách dầu nước 20L

Bếp chiên tách dầu nước 20L sở hữu thiết kế tinh tế, hiện đại, đảm bảo hiệu suất cao và tính an toàn vượt trội.

+ Thân bếp được chế tạo từ chất liệu chính là inox 304 cao cấp, hạn chế hoen gỉ, có độ bền cao và chịu nhiệt tốt, an toàn vệ sinh khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

+ Khoang chiên thông minh bao gồm khoang nước (ở dưới) và khoang dầu (ở trên) riêng biệt. Công nghệ tách dầu và nước giúp các vụn thực phẩm chìm xuống nước, giữ dầu luôn sạch, không bị cháy đen.

+ Hệ thống thanh nhiệt hiện đại, giúp gia nhiệt nhanh chóng, giảm thiểu thời gian chờ đợi và tiết kiệm điện năng.

+ Giỏ chiên inox chịu nhiệt tốt, đảm bảo không bị biến dạng và an toàn thực phẩm.

+ Phía dưới bếp chiên được trang bị thêm 4 bánh xe chịu tải tốt, dễ dàng di chuyển đến mọi nơi mà không tốn quá nhiều công sức.

+ Bếp chiên được trang bị 2 van xả dầu và nước tiện lợi, giúp xả nước và dầu ra dễ dàng sau khi sử dụng. 

Video tham khảo về bếp chiên tách dầu nước của Điện máy BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua bếp chiên tách dầu nước 20L, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Bếp chiên tách dầu 25L dùng điện

Bếp chiên tách dầu điện 35L

Bếp chiên tách dầu 50L điện