Tổng hợp những loại lò nướng tốt nhất để nướng bánh

Nếu bạn có sở thích làm bánh hay đang muồn mở một cửa hàng kinh doanh bánh ngọt. Và bạn đang muốn sở hữu một chiếc lò nướng bánh phù hợp với nhu cầu sử dụng và túi tiền của mình? Thì đừng bỏ qua bài viết Tổng hợp những loại lò nướng tốt nhất để nướng bánh sau đây nhé! Nó sẽ giúp bạn chọn được cho mình một chiếc lò nướng tốt đấy.

Những lưu ý khi chọn mua lò nướng bánh

Dung tích lò

Lò nướng bánh thường có nhiều dung tích để chọn lựa từ dung tích phổ thông 25 lít đến dung tích lớn 50 lít, dung tích cỡ đại từ 80 lít đến 120 lít. Dung tích lò nướng tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của chính bạn. Nếu mục đích của bạn là những chiếc bánh nhỏ xinh đủ cho 2 hay 3 người ăn và mật độ sử dụng của bạn không cao, bạn có thể chọn những loại lò nướng từ 30 đến 40 lít. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên nướng những loại bánh có kích thước lớn trên 20cm và nướng hai mẻ bánh cùng một lúc thì nên lựa chọn lò có dung tích 80 lít trở lên. Chúng ta không nên lựa chọn lò có dung tích chỉ vừa đủ kích thước bánh. Bởi vì một chiếc bánh ngon cần có một không gian thoải mái thích hợp và duy trì nhiệt tốt, có độ lan tỏa.

Chế độ nướng bánh

Nên chon lò nướng có cả hai lửa, trên và dưới. Thông thường lò 80 lít có thanh nhiệt uốn vòng giúp tản nhiệt đều khắp lòng lò nướng. Lò 50 lít trở xuống chỉ có bốn thanh nhiệt song song, nên lò thường bị chênh nhiệt, góc trong bên trái có hay bị nóng quá trong khi góc ngoài lại thiếu nhiệt. Nếu lò nướng chỉ có nhiệt trên hay nhiệt dưới sẽ khiến bánh chín không đều và hay cháy bánh, ảnh hưởng nhiều đến chất lượng. 

Chọn lò nướng bánh phải có nút chỉnh nhiệt độ và thời gian

Một chiếc lò nướng đúng chuẩn nướng bánh phải có được ít nhất 3 nút điều chỉnh sau đây: nút nhiệt độ lò, nút chế độ thông minh và mút hẹn giờ. Về nút điều chỉnh nhiệt độ, hầu như mọi loại lò nướng đều có loại nút này, tuy nhiên hãy chọn lò có mức nhiệt độ nằm trong khoảng 100 đến 250 độ để có thể sử dụng nướng được nhiều loại bánh hơn. Nút chế độ điều chỉnh nhiệt sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được chế độ nướng lửa trên, lửa dưới hay cả hai lửa. Chế độ hẹn giờ sẽ hỗ trợ bạn rất nhiều trong làm bánh đấy. Hãy chọn chiếc lò có nút hẹn giờ tối thiểu là 60 phút nhé!

Chất liệu vỏ có sơn tĩnh điện

 Hiện nay, trên thị trường đã có thêm nhiều loại lò nướng với vỏ ngoài phủ sơn tĩnh điện và trong khoang lò có thêm lớp men chống dính giúp chúng ta dễ dàng lau chùi. Khi mua lò nướng, hãy chú ý các ốc vít phải chắc chắn, lò không bị móp méo hay gỉ sét, thanh lửa được gắn đúng vị trí hay chưa. 

Quạt đối lưu

 Quạt đối lưu của lò nướng sử dụng công nghệ nướng là thanh phát nhiệt và tạo ra một dòng nhiệt lưu thông xung quanh, dưới và trong thực phẩm. Chính vì thế thực phẩm sẽ chín nhanh hơn và ngon, giòn hơn thích hợp để nướng các loại bánh quy giòn. Ngoài ra lò nướng đối lưu còn có quạt gió làm cho bánh chín đều rất đẹp.

Thương hiệu uy tín

Hãy chọn cho mình một thương hiệu lò nướng có uy tín và mua chúng tại những siêu thị, cửa hàng lớn. Có phiếu bảo hành và hướng dẫn sử dụng đầy đủ để đảm bảo chất lượng khi sử dụng. Tránh mua những loại lò nướng không rõ nguồn gốc, không thương hiệu và nhãn mác. Vì sẽ dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe trong quá trình sử dụng. Bên cạnh đó hàng không rõ nguồn gốc, hàng giả sử dụng không được bền, hư tới hư lui, đồ ăn nướng không chín,… đem đến bao nhiêu phiền toái cho người sử dụng. Hơn thế nữa, sử dụng lò không an toàn dễ dẫn đến cháy nổ, nguy hiểm cho người sử dụng.

Tổng hợp những loại lò nướng tốt nhất để nướng bánh

Lò nướng 1 tầng 2 khay điện SouthStar bảng điện tử

Lò nướng 1 tầng 2 khay điện có bảng điện tử đến từ thương hiệu SouthStar có thiết kế hiện đại, tối ưu công năng sử dụng đến mức tối đa.  Sử dụng lò nướng SouthStar dùng bảng điện tử sẽ giúp việc nướng bánh của bạn trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị hơn bao giờ hết.

Lò được làm từ chất liệu inox không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Mà còn giúp lò nướng luôn sáng bóng, dễ vệ sinh, hạn chế bị gỉ sét hay biến dạng bởi nhiệt độ cao. Mặt kính phía trước cửa lò được thiết kế rộng rãi hơn so với dòng lò nướng trước đây. Từ đó, giúp người dùng dễ dàng quan sát toàn bộ quá trình nướng bánh bên trong lò nướng.

Điểm đặc biệt nhất ở chiếc lò nướng này chính là bảng điều khiển nhiệt độ 100% phím điện tử rất dễ sử dụng. Bạn chỉ cần cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng là lò sẽ hoạt động tự động hoàn toàn. Khi nướng liên tục các mẻ, thiết bị do đã nóng sẵn nên bạn lưu ý khi cài đặt nhiệt độ.

Lò nướng 1 tầng 2 khay điện BigStar YMA-10

Lò được làm từ chất liệu Inox giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sáng bóng, dễ vệ sinh. Đặc biệt, hạn chế bị gỉ sét hay biến dạng bởi nhiệt độ cao.

Khay nướng sử dụng cho lò là khay nhôm, kích thước 400X 600mm. Lò nướng được 2 khay/lần. Nên bạn dễ dàng tính toán được số lượng bánh mỗi lần nướng tùy vào kích thước bánh.

Lò nướng 1 tầng 2 khay điện BigStar YMA-10 có nhiệt trên và nhiệt dưới lan tỏa đều để bánh chín từ từ, nở đều từ ngoài vào trong mà không bị xẹp. Nên người dùng không phải trở khay hay mất thời gian cân chỉnh. Bạn chỉ cần cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng mỗi mẻ và quay lại lấy bánh là xong.

Bảng điều khiển gồm các công tắc nguồn, công tắc thời gian và công tắc đèn. Có 2 đồng hồ hiển thị nhiệt phía trên và phía dưới và 1 đồng hồ hiển thị thời gian.

Lò nướng 1 tầng 1 khay điện Southstar YXD-10AC

Lò nướng Southstar 1 tầng 1 khay YXD-10AC mang thương hiệu Southstar nhà sản xuất thiết bị bánh hàng đầu Trung Quốc, đạt tiêu chuẩn cao được khách hàng tin tưởng lựa chọn rất nhiều trên thế giới.

Lò nướng bánh được thiết kế hiện đại bằng inox sáng bóng chống gỉ, và dễ dàng vệ sinh. Phía trong lò có thiết kế 1 khay để nướng.

Bảng điều khiển của lò được thiết kế dễ dàng sử dụng với 3 công tắc: công tắc nguồn, công tắc thời gian và công tắc đèn. Có 2 đồng hồ hiển thị nhiệt phía trên và phía dưới và 1 đồng hồ hiển thị thời gian.

Thanh nhiệt được bố trí 2 mặt là phía trên và phía dưới giúp cho thực phẩm nướng đều và ngon hơn. Ngoài ra lò còn có chức năng hẹn giờ để nướng và có đèn trong khoang nướng để nhìn thực phẩm, kiểm tra độ chín của bánh hay thực phẩm nướng.

Sư dùng lò nướng Southstar có thế nướng được rất nhiều loại bánh như bánh ngọt, bánh piza, bánh quy, ….và nhiều loại bánh khác. Không những chỉ nướng bánh lò nướng southstar còn được dùng nấu cơm niêu, nướng thịt, nướng sườn, nướng củ quả và nhiều loại thực phẩm khác.

Lò nướng bánh Berjaya 1 tầng 1 khay điện

Lò nướng bánh Berjaya 1 tầng 1 khay điện đến từ thương hiệu Berjaya của Malaysia. Berjaya là thương hiệu nổi tiếng chuyên về các thiết bị nhà bếp cũng như thiết bị làm bánh được rất nhiều người yêu thích lựa chọn.

Toàn bộ phần vỏ và các thiết bị bên trọng lò đều được làm bằng inox cao cấp. Chất liệu này giúp lò nướng Berjaya có độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn. Không bị biến đổi màu hoặc biến chất sau khi sử dụng.

Khi nhiệt độ trong lò nướng đạt đến mức cài đặt, lò sẽ tự động ngắt cấp nhiệt. Sau đó, lò sẽ hoạt động lại khi nhiệt độ xuống thấp hơn => Tính năng này không chỉ giúp tiết kiệm điện. Mà còn tránh làm cháy thực phẩm nướng.

Dải nhiệt độ của lò khá lớn, dao động từ 20- 300°C nên có thể thiết bị có thể nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau. Hệ thống đèn báo chiếu sáng giúp người sử dụng dễ dàng theo dõi quá trình nướng bánh ngay từ bên ngoài.

Lò nướng bánh 1 tầng 1 khay điện Soven SS-11E

Lò nướng bánh 1 tầng 1 khay điện Soven SS-11E có thân vỏ được làm bằng inox toàn bộ. Do đó, sản phẩm này đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cửa lò nướng có tay cầm rộng rãi, cách nhiệt nên cầm nắm rất chắc chắn và an toàn. Bộ phận cửa lò nướng có gắn kính cường lực siêu bền, chống nứt vỡ. Giúp người dùng dễ dàng quan sát quy trình nướng bánh ở bên trong.

Lò nướng bánh Soven SS-11E sử dụng công nghệ bức xạ hồng ngoại để làm chín bánh. Công nghệ này giúp bánh chín nhanh hơn mà không bị cháy, cũng không bị khô. Ứng dụng công nghệ gia nhiệt thông minh, lan tỏa nhiệt tĩnh, nhiệt trên và nhiệt dưới. Giúp bánh chín đều nhất, bung nở đều từ trong ra ngoài mà không bị rỗng, không bị xẹp. Kể cả những loại bánh đặc ruột và khó chín cũng được nướng đến chín đều, thơm ngon nhất. Chiếc lò nướng có chế độ hẹn giờ và chức năng cảnh báo quá nhiệt quy trình nướng bánh không lo bị cháy. 

Thiết bị có hai công tắc xoay điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại sản phẩm. Lò nướng bánh Soven còn có đồng hồ hẹn giờ, chuông báo. Vì vậy, khách hàng có thể yên tâm sản phẩm dễ dàng sử dụng. Ngoài ra, lò nướng còn có còi báo động. Do đó, bánh không bị cháy xém và bạn cũng không phải tốn thời gian để trông bánh.

Hy vọng những chia sẻ về tổng hợp những loại lò nướng tốt nhất để nướng bánh trong bài viết này có thể giúp bạn chọn được chiếc lò nướng ưng ý nhất cho mình. Để có thể làm ra được những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm:

Các loại máy làm bánh mì cần thiết để mở tiệm kinh doanh

Tủ bánh kem chính hãng thanh lý giá rẻ mới 99%

Tủ bánh kem giá bao nhiêu? Nên mua tủ bánh kem ở đâu tốt?