Lò nướng bánh mì công nghiệp đa dạng mẫu mã, nướng bánh tự động, nhanh chóng
Lò nướng bánh mì công nghiệp là thiết bị quan trọng không thể thiếu tại các cơ sở sản xuất bánh mì. Thiết bị có thiết kế hiện đại, vận hành với công suất lớn, giúp bạn tạo ra những mẻ bánh mì, vàng đều, giòn rụm, đạt chất lượng tốt nhất.
Điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng lò nướng bánh mì công nghiệp với đa dạng mẫu mã, kích thước, số khay nướng, đáp ứng mọi quy mô sản xuất. Tất cả các sản phẩm đều được sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, mang đến khả năng nướng bánh hoàn toàn tự động với thời gian ngắn nhất. Từ đó, giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức, nâng cao hiệu quả kinh doanh tối đa.
Các dòng lò nướng bánh mì công nghiệp hiện nay
Hiện nay, trên thị trường phổ biến 2 dòng lò nướng bánh mì công nghiệp: Lò nướng bánh mì đối lưu và lò nướng bánh mì xoay. Mỗi dòng lò sở hữu một đặc điểm nổi bật khác nhau, hỗ trợ người dùng nướng bánh tốt nhất.
Lò nướng bánh đối lưu
Đây là dòng lò được ưa chuộng nhiều nhất hiện nay với giá thành rẻ, chất lượng ổn định, kích thước nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển và lắp đặt. Nguyên lý hoạt động của lò là sử dụng thanh nhiệt để đốt nóng không khí. Kết hợp với hệ thống quạt gió, đưa hơi nóng lan tỏa đều đến khắp các khay bánh. Nhờ đó, bánh chín nở, vàng đều các mặt.
Nếu bạn là lò bánh mì mới mở có quy mô vừa và nhỏ và muốn tiết kiệm chi phí đầu tư thì lò nướng bánh mì đối lưu chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Hiện nay, tại Điện máy BigStar có lò đối lưu nhỏ nhất 5 khay và lớn nhất là 12 khay, mỗi khay có thể nướng được 10 – 15 bánh/ mẻ, tùy vào nhu cầu sử dụng mà quý khách chọn mẫu lò phù hợp.
Bảng giá lò nướng bánh mì đối lưu
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN |
---|---|---|
1 | Tủ mát 1 cánh sưởi kính BigCool CL-600F | 8.900.000 |
2 | Tủ mát 2 cánh quạt lạnh sưởi kính PL-1200F | 17.500.000 |
3 | Tủ mát trưng bày cánh kính BJY-4GDC98L | 21.500.000 |
4 | Tủ mát 3 cánh quạt lạnh sưởi kính PL-1800F | 28.500.000 |
5 | Tủ mát 2 cánh quạt lạnh sấy kính 1200mm LS-1200S | 27.500.000 |
6 | Tủ mát 2 cánh Đài Loan DL-1200F | 30.500.000 |
7 | Tủ mát 2 cánh Berjaya 2D/DC-B-2-G 1200mm | 36.500.000 |
8 | Tủ mát Berjaya 2D/DC-BH-1-G 1200mm | 36.500.000 |
9 | Tủ mát 3 cánh quạt lạnh sấy kính 1800mm LS-1800S | 32.500.000 |
10 | Tủ mát 3 cánh Đài Loan DL-1800F | 38.500.000 |
11 | Tủ mát trưng bày Berjaya 2 cánh kính 2D/DC-SM 1200mm | 39.500.000 |
12 | Tủ mát Berjaya 3 cánh 3D/DC-B-2-G 1800mm | 46.500.000 |
13 | Tủ mát Berjaya 3D/DC-BH-1-G 1800mm | 46.500.000 |
14 | Tủ trưng bày siêu thị 1500mm LCMA-1.5 | 49.500.000 |
15 | Tủ mát trưng bày Berjaya 3 cánh kính 3D/DC-SM 1800mm | 54.000.000 |
16 | Tủ mát 4 cánh Đài Loan DL-2500F | 49.500.000 |
17 | Tủ trưng bày siêu thị 2000mm LCMA-2.0 | 54.500.000 |
18 | Tủ mát siêu thị BS-OS4SC-2B | 70.500.000 |
19 | Tủ mát 2 cửa lùa lớn S2011S 1800mm | 75.000.000 |
20 | Tủ trưng bày siêu thị BS-OS6SC-2B | 85.500.000 |
Lò nướng bánh mì xoay
Lò nướng bánh mì xoay là dòng lò nướng bánh mì công nghiệp cao cấp nhất hiện nay, được sử dụng tại các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp với độ hoàn hảo bánh đạt chất lượng 100%, so với lò nướng bánh mì đối lưu chỉ đạt 95%.
Lò cho khả năng hoạt động tương tự như lò nướng bánh mì đối lưu. Tuy nhiên tay vì các khay bánh được đặt cố định thì ở lò nướng bánh mì xoay các khay bánh sẽ được xếp trên 1 xe đẩy inox và gắn với trục quay phía trên.
Khi lò hoạt động, xe bánh sẽ xoay 360 độ, tiếp xúc đều với hơi nóng. Hạn chế tối đa tình trạng bánh chín không đều màu, cho chất lượng bánh tốt nhất.
Điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng lò nướng bánh mì xoay có các số khay: 6 – 8 – 10 – 12 – 16 – 32, đáp ứng mọi quy mô kinh doanh.
Bảng giá lò nướng bánh mì xoay
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ THÀNH (VNĐ) |
---|---|---|
1 | Máy xay bột gạo nước YL90L-4 đầu mica | 2.500.000 |
2 | Máy xay bột nước 6SM-140 đầu nhôm | 2.500.000 |
3 | Máy xay bột nước 6SM-140 đầu inox | 2.900.000 |
4 | Máy xay bột SZ-15 | 8.500.000 |
5 | Máy xay bột nước SZ-20 | 10.500.000 |
Đặc điểm cấu tạo của lò nướng bánh mì công nghiệp
+ Dù là dòng lò nào thì cũng được thiết kế với kiểu dáng hình hộp chữ nhật đứng, giúp người dùng tiết kiệm tối đa diện tích không gian sản xuất.
+ Toàn bộ lò được gia công bằng inox cao cấp, chịu nhiệt tốt, chống han gỉ, bền bỉ theo thời gian.
+ Kết cấu thành lò dày dặn, có 1 lớp bông cách nhiệt thủy tinh nhằm hạn chế nhiệt lượng thất thoát ra bên ngoài. Nhiệt độ bên trong luôn được duy trì ổn định, giúp bánh chín nhanh, tiết kiệm điện năng.
+ Cửa lò có tay cầm cứng cáp, khóa chốt chắc chắn, đảm bảo không bị bung/ bật ra ngoài khi hoạt động. Vị trí tiếp xúc giữa cửa lò với thành lò được đệm 1 lớp gioăng cao su kín khít, ngăn chặn hơi nóng thất thoát ra ngoài.
+ Lò nướng bánh mì công nghiệp sử dụng khay nướng dạng sóng được chế tạo bằng inox chống gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Có 2 kích thước khay: 40 x 60 cm và 46 x 72 cm.
+ Bảng điều khiển nằm bên trái cửa lò, thuận tiện cho việc sử dụng. Bảng điều khiển thông minh gồm có: núm điều chỉnh nhiệt độ từ 0 – 400 độ C, đồng hồ cài đặt thời gian nướng bánh và thời gian phun sương ẩm, công tắc nguồn, đèn báo được chú thích rõ ràng.
Tham khảo video dây chuyền làm bánh mì BigStar
Có thể bạn quan tâm >>
Reviews
Sản phẩm chưa có đánh giá nào.