Máy cắt sườn cốt lết tự động nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian

Máy cắt sườn cốt lết tự động hay còn gọi là máy cưa xương công nghiệp, sản phẩm này thường được sử dụng trong các doanh nghiệp, xí nghiệp chế biến xương heo, xương bò, thịt cá đông lạnh,… Máy chuyên dụng cho việc cưa cắt những mảng xương có kích thước lớn, cứng đầu một cách nhanh gọn, an toàn. Sản phẩm có thể làm việc trong khoảng thời gian dài. Với tốc độ vòng quay lớn, giúp bạn có thể giảm thời gian làm bằng tay xuống đáng kể.

Đặc điểm cấu tạo chung của máy cắt sườn cốt lết tự động

+ Máy cắt sườn cốt lết tự động được làm từ inox hoặc nhôm cao cấp dày dặn, tránh tình trạng móp méo trong quá trình sử dụng. Bên cạnh đó chất liệu này không bị gỉ sét, giúp máy có độ sáng bóng. Đồng thời, còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có độ bền cao. 

+ Lưỡi cưa của máy được làm từ chất liệu thép trắng cao cấp, sẽ cho ra thành phẩm có bề mặt cắt láng mịn. Hạn chế tối đa lượng nguyên liệu bị hao hụt trong quá trình cắt. Đặc biệt, khách hàng có thể điều chỉnh độ căng của lưỡi cưa bằng cách xoay vặn cần chỉnh ở trên đầu máy.  

+ Tùy theo từng loại máy mà sẽ được trang bị động cơ có công suất phù hợp. Nên máy có thể cắt liên tục nhưng khối xương cứng, lớn mà không bị ì máy. Đảm bảo cắt xương nhanh, khỏe và nhanh chóng. 

+ Trong quá trình cưa xương, nếu bạn muốn dừng máy thì nhấn núm này, lưỡi cưa tự động chậm dần và dừng lại. Xoay núm theo chiều kim đồng hồ để khởi động lại. 

+ Các bộ phận như khay chứa vụn thịt, tay cầm đẩy xương hay tấm định vị được thiết kế chắc chắn, hiện đại, và tiện dụng. Dễ dàng thao tác tháo lắp vệ sinh cũng như đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

+ Bàn cưa của máy dày dặn, còn có đánh số để người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày lát cắt.

+ Phía dưới máy sẽ có khay hứng vụn xương giúp quá trình vệ sinh máy dễ dàng hơn, tiết kiệm thời gian. 

+ Phần chân máy còn được gắn thêm cao su vì vậy máy rất chắc chắn. Giúp không bị rung lắc, không gây ra tiếng ồn trong quá trình vận hành máy. 

Những ưu điểm khi sử dụng máy cắt sườn cốt lết tự động

Việc sử dụng máy cắt xương tự động sẽ giúp bạn tiết kiệm được 80 – 90% thời gian so với trước đây. Hơn nữa, thành phẩm cho ra được cắt đều, đẹp, mịn. Giúp đẩy nhanh tiến độ công việc, tăng hiệu quả và năng suất.

Ngoài ra chỉ cần 1 người vận hành máy thay vì phải nhiều công nhân như trước đây. Tiết kiệm được chi phí thuê nhân công cho cơ sở kinh doanh. 

Ngoài ra máy còn được trang bị tay đẩy, đỡ xương hay thịt đông cần cưa, cũng giúp đảm bảo an toàn cho người dùng thao tác. Bởi không cần phải cầm trực tiếp sản phẩm cho qua lưỡi cưa.

Vì máy được cấu tạo từ chất liệu cao cấp, nên việc vệ sinh máy cũng rất đơn giản. Tuy nhiên tuyệt đối không vệ sinh máy trực tiếp bằng nước. Nếu muốn vệ sinh, bạn cần dùng khăn ẩm lau sạch những bộ phận tiếp xúc thực phẩm.

Các bước vận hành và bảo quản máy cắt sườn cốt lết

Bước 1: Kiểm tra độ căng của lưỡi cưa, cần thiết điều chỉnh độ căng phù hợp trước khi vận hành.

Bước 2: Điều chỉnh độ dày lát cắt để phù hợp với nhu cầu .

Bước 3: Bật nguồn máy, để lưỡi cưa hoạt động.

Bước 4: Thao tác cắt xương như sau: một tay sử dụng cần đẩy đẩy xương qua lưỡi cưa đang chạy, 1 tay còn lại giữ sản phẩm cần cắt. 

Bước 5: Loại bỏ vụn xương ở khay chứa và trên lưỡi cưa sau khi sử dụng, đồng thời vệ sinh máy khi sử dụng xong. 

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng cũng như đặt mua sản phẩm máy cắt sườn cốt lết tự động. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 091.005.012 để được mua hàng với giá ưu đãi nhất. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt nhất. 

Có thể bạn quan tâm:

• Máy cưa xương JG210B
• Máy cắt xương heo xương bò chuyên nghiệp