Thiết bị phối trộn có cánh khuấy công suất cao, 100% inox bền đẹp

Thiết bị phối trộn có cánh khuấy còn được gọi là nồi nấu có cánh khuấy – đây là thiết bị thay thế hoàn hảo cho các dòng nồi nấu công nghiệp thông thường. Sản phẩm đã và đang được Điện máy BigStar nghiên cứu và sản xuất 100% bằng inox 304 cao cấp. Nồi nấu phối trộn có cánh khuấy chuyên dùng để nấu và khuấy đều tự động các loại gia vị trong thực phẩm như sa tế, tương ớt, tương cà,…vv. Sau khi nấu xong có thể chiết rót đóng can, chai,…để kinh doanh cho các cơ sở vừa và lớn.

Hơn thế nữa, nồi nấu có cánh khuấy công nghiệp không chỉ gây ấn tượng cho người dùng nhờ khả năng nấu không khê cháy, đóng cặn với dung tích cao. Mà còn có thể đun nấu tự động hoàn toàn, dễ dàng cài đặt thời gian và nhiệt độ giúp người dùng tiết kiệm thời gian công sức và chi phí thuê nhân công đáng kể.

▶ Mô tơ của thiết bị phối trộn có cánh khuấy được Điện máy BigStar cung cấp đến tận tay khách hàng đảm bảo là MÔ TƠ MỚI 100% có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Malaysia. Tuyệt đối không phải như các đơn vị khác lắp mô tơ cũ để hạ giá thành.

Phân loại thiết bị phối trộn có cánh khuấy hiện nay

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại nồi nấu cánh khuấy đa dạng về cấu tạo, chất liệu và dung tích. Để giúp khách hàng lựa chọn được thiết bị nấu có cánh khuấy phù hợp với cơ sở sản xuất, dưới đây là bảng giá tổng hợp các loại nồi nấu có cánh khuấy mới nhất tại Điện máy BigStar:

Bảng giá thiết bị phối trộn có cánh khuấy 3 lớp

Có thể bạn quan tâm:

• Nồi nấu có cánh khuấy đặt hàng theo yêu cầu
• Nồi nấu có cánh khuấy 200 Lít
• Nồi nấu sa tế công nghiệp có cánh khuấy

Bảng giá thiết bị phối trộn có cánh khuấy lật nghiêng

Có thể bạn quan tâm: 

• Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 50L lật nghiêng
• Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 200L
• Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 400L lật nghiêng

Bảng giá thiết bị phối trộn có cánh khuấy khuấy lỏng

Có thể bạn quan tâm: 

• Nồi nấu thạch đen rau câu công nghiệp có cánh khuấy
• Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 120L
• Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 800L

Nguyên lý hoạt động của thiết bị phối trộn có cánh khuấy

+ Thiết bị nấu có cánh khuấy nấu sôi dung dịch bằng phương pháp cách thuỷ. Cụ thể như sau: điện trở (thanh nhiệt) được lắp đặt dưới đáy nồi sẽ làm nóng chất dung môi chứa xung quanh thành nồi (chất dung môi có thể là nước, dầu ăn hoặc dầu chịu nhiệt). Khi chất dung môi nóng lên sẽ truyền nhiệt vào lớp inox trong cùng. Từ đó thực phẩm cần nấu sẽ hấp thụ nhiệt từ lớp inox để nấu dung dịch.

+ Trong khi nấu, cánh khuấy sẽ đảo liên tục, vét sát đáy nồi và xung quanh thành nồi. Nên dung dịch sẽ không bị vón cục, đóng cặn hay bám dính lên thành và đáy nồi. Sau khi nấu xong bạn mở van xả để lấy thành phẩm ra bên ngoài là xong.

Đặc điểm cấu tạo của thiết bị phối trộn có cánh khuấy

– Toàn bộ các thiết bị nấu có cánh khuấy do Điện máy BigStar sản xuất đều được chế tạo từ 100% INOX 304 chống gỉ, không thải ra các chất độc hại dưới nền nhiệt cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu sử dụng trong một thời gian dài, inox vẫn cho vẻ ngoài sáng bóng như mới, tính thẩm mỹ cao, dễ vệ sinh chùi rửa.

– Thành nồi có kết cấu 3 lớp gồm: 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt có tác dụng giữ nhiệt, cách nhiệt cho lớp vỏ của nồi, vừa giúp rút ngắn quá trình nấu, vừa đảm bảo an toàn cho người dùng. Ở giữa 2 lớp inox là khe rỗng dùng để chứa dung dịch cách thủy. Bạn có thể đổ dung dịch cách thủy dễ dàng vào nồi thông qua phễu tiếp bên trên.

– Hệ thống cánh khuấy và cánh vét bên trong nồi liên tục hoạt động. Cánh khuấy có thể thay đổi tốc độ quay theo ý muốn của bạn. Bạn chỉ việc vặn núm điều chỉnh tốc độ của biến tần là có thể thay đổi được tốc độ quay của mô tơ.

– Bảng điều khiển được gắn cố định trên thân máy. Cụ thể, bảng điều khiển bao gồm các chức năng như cài đặt nhiệt độ, điều chỉnh tốc độ quay của cánh khuấy. Và cuối cùng là bảng cài đặt thời gian (khi kết thúc quá trình nấu còi sẽ kêu lên thông báo cho bạn biết).

– Dưới đáy nồi được thiết kế một van xả, giúp việc chiết rót thành phẩm ra ngoài dễ dàng hơn. Đồng thời còn thuận tiện trong việc vệ sinh mà không cần phải lật úp nồi lại.

Video tham khảo thiết bị phối trộn có cánh khuấy công nghiệp

Điện máy BigStar là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối các thiết bị công nghiệp dùng trong chế biến thực phẩm tại TPHCM. Tất cả các sản phẩm công nghiệp nói chung và nồi nấu cánh khuấy nói riêng đều sản xuất bằng dây chuyền công nghệ hiện đại bởi đội ngũ kỹ thuật, thợ cơ khí có tay nghề cao.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như đặt mua sản phẩm, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!