Bếp chiên phẳng là gì?

Bếp chiên phẳng là loại bếp có bề mặt phẳng được làm bằng inox hoặc gang, truyền nhiệt trực tiếp từ hệ thống điện trở hoặc đầu đốt gas ở phía dưới. Nhiệt lượng lan tỏa đều trên mặt bếp giúp chiên, áp chảo, nướng thực phẩm với thời gian ngắn, hạn chế cháy xém. Bếp chiên phẳng thường được sử dụng trong các quán ăn sáng, bếp ăn nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, xe bán thức ăn nhanh, phục vụ nhu cầu chiên rán đa dạng thực phẩm với khối lượng lớn.

Ưu điểm nổi bật của bếp chiên phẳng

✔️ Gia nhiệt siêu nhanh, tiết kiệm thời gian chế biến:

Mặt bếp phẳng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, giúp truyền nhiệt nhanh, chiên chín thực phẩm trong thời gian ngắn, phục vụ kịp thời các khung giờ cao điểm.

✔️ Chiên rán thực phẩm đều màu, đẹp mắt:
Nhờ mặt bếp phẳng, nhiệt tỏa đều khắp bề mặt giúp thực phẩm chín đều, không bị cháy xém, giữ được độ ẩm và màu sắc hấp dẫn.

✔️ Chất liệu cao cấp, bền bỉ:
Bếp chiên phẳng thường được làm từ inox dày dặn, có khả năng chịu nhiệt cao, chống gỉ sét, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

✔️ Tiết kiệm thời gian chế biến:
Mặt bếp phẳng rộng giúp chiên cùng lúc nhiều món ăn, rút ngắn thời gian phục vụ, đáp ứng nhu cầu giờ cao điểm của nhà hàng, quán ăn.

✔️ Dễ dàng vệ sinh:
Bề mặt bếp nhẵn, không có các khe hở nên việc lau chùi, vệ sinh sau khi sử dụng vô cùng đơn giản, giúp tiết kiệm công sức và thời gian.

Bếp được trang bị khay hứng dầu mỡ, giúp hạn chế dầu chảy tràn và dễ dàng tháo ra vệ sinh.

✔️ Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt:
Bếp được trang bị nút điều chỉnh nhiệt độ dễ sử dụng, có thể tùy chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.

✔️ Thiết kế gọn gàng, tiện lợi:
Bếp chiên phẳng có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt trên bàn bếp, quầy chế biến hoặc xe bán hàng lưu động.

Bảng giá bếp chiên phẳng

STT	TÊN SẢN PHẨM	GIÁ THÀNH
1	Bếp chiên phẳng dùng điện SS-818BS	2.500.000
2	Bếp chiên phẳng điện SS-818AL	4.500.000
3	Bếp chiên phẳng dùng điện PL-818	5.500.000
4	Bếp chiên rán phẳng PL-820	7.500.000
5	Bếp chiên phẳng nửa nhám dùng điện PL-822	8.000.000
6	Bếp chiên phẳng Beefsteak bằng gas FY-610.R	8.500.000
7	Bếp chiên phẳng dùng gas 720C	8.500.000
8	Bếp chiên phẳng dùng điện Berjaya EG1750	10.500.000
9	Bếp chiên phẳng dùng điện Berjaya EG3000	11.500.000
10	Bếp chiên phẳng dùng điện Berjaya EG3500-17	16.500.000
11	Bếp chiên phẳng Berjaya GG2B-17	17.500.000
12	Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám điện EG3500HR-17	18.500.000
13	Bếp nửa phẳng nửa nhám gas Berjaya GG2BHR-17	20.500.000
14	Bếp chiên rán phẳng dùng điện Berjaya EG5250-17	21.500.000
15	Bếp nửa phẳng nửa nhám điện Berjaya EG5250HR-17	21.500.000
16	Bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya GG3B-17	23.500.000

Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm, để được báo giá chính xác nhất, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi.

Câu hỏi thường gặp về bếp chiên phẳng

• Bếp chiên phẳng dùng điện hay gas tốt hơn?

Trả lời: Cả hai loại đều có ưu điểm riêng. Bếp chiên phẳng dùng gas làm nóng nhanh, phù hợp cho bếp công nghiệp lớn. Bếp chiên phẳng dùng điện dễ kiểm soát nhiệt độ, an toàn và tiện lợi cho quán nhỏ hoặc xe lưu động.

• Làm sao để vệ sinh bếp chiên phẳng đúng cách?

Trả lời: Sau khi tắt bếp, để nguội nhẹ rồi vệ sinh bằng khăn ẩm, kết hợp dung dịch rửa chén pha loãng. Không dùng vật sắc nhọn cạo mặt bếp để tránh trầy xước.

• Bếp chiên phẳng có dính thức ăn không?

Trả lời: Bếp có bề mặt chống dính tốt, tuy nhiên cần quét nhẹ lớp dầu trước khi chiên để hạn chế tình trạng bám dính thực phẩm. Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua bếp chiên phẳng, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!