Tủ hấp thịt công nghiệp nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian

Tủ hấp thịt công nghiệp hay còn gọi là tủ hấp thực phẩm, tủ nấu cơm, tủ hấp cơm, tủ hấp giò chả, tủ hấp bánh,… là thiết bị bếp công nghiệp với tính năng nấu, hấp số lượng lớn thực phẩm mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon, thực phẩm sẽ chín đều  không bị hao hụt.

Đây là sản phẩm thích hợp cho các bếp ăn công nghiệp như căng tin, nhà máy, công ty, bệnh viện, trường học phục vụ số lượng suất ăn lớn. Sử dụng sản phẩm tủ hấp công nghiệp sẽ giúp tiết kiệm được thời  gian, chi phí thuê nhân công nhưng vẫn đảm bảo năng suất cao. 

Nguyên lý hoạt động của tủ hấp thịt công nghiệp

Nguyên lý hoạt động của tủ rất đơn giản là sử dụng hệ thống thanh nhiệt hoặc buồng đốt (ống đốt) để đun nóng nước ở khoang chứa nước. Khi nước sôi sẽ bốc hơi nóng lên khắp những khay chứa cơm/thực phẩm.

Sức nóng của hơi nước kết hợp với áp suất cao trong không gian kín sẽ nấu chín cơm và thực phẩm cực kì nhanh chóng. Nhờ nguyên lý này, tủ hấp thịt công nghiệp không chỉ nấu hấp nhanh mà còn giữ trọn hương vị thơm ngon và các dưỡng chất trong món ăn.

Phân loại tủ hấp thịt công nghiệp

Hiện tại trên thị trường có 3 loại tủ hấp thịt, hấp cơm công nghiệp: là tủ hấp sử dụng điện và tủ  hấp sử dụng gas, và dòng tủ tích hợp sử dụng cả điện và gas. Mỗi dòng tủ hấp thịt công nghiệp đều có nhiều kích thước và số khay khác nhau, phù hợp với nhu cầu của bạn. 

Bảng giá tủ hấp thịt, hấp cơm công nghiệp bằng điện

*** BẢNG GIÁ CHỈ MANG TÍNH THAM KHẢO, VÌ GIÁ TỦ CÓ THỂ THAY ĐỒI THEO THỜI GIAN

Bảng giá tủ hấp thịt, hấp cơm công nghiệp bằng gas

*** BẢNG GIÁ CHỈ MANG TÍNH THAM KHẢO, VÌ GIÁ TỦ CÓ THỂ THAY ĐỒI THEO THỜI GIAN

Bảng giá tủ hấp thịt, hấp cơm công nghiệp bằng điện gas

*** BẢNG GIÁ CHỈ MANG TÍNH THAM KHẢO, VÌ GIÁ TỦ CÓ THỂ THAY ĐỒI THEO THỜI GIAN

Cấu tạo chung của của tủ hấp thịt công nghiệp

Thành tủ có 2 lớp, được làm từ chất liệu chính inox 304, chắc chắn, bền đẹp, ở giữa là lớp cách nhiệt dày. Các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về khả năng chống thất thoát nhiệt bên trong. Giúp nâng cao hiệu quả trong quá trình nấu và hấp đồ ăn. 

Thiết kế tủ đóng kín cũng là một trong những tiêu chí quan trọng để đảm bảo khả năng tiết kiệm điện năng hay nhiên liệu sử dụng. Gioăng cao su thực hiện tốt nhiệm vụ này giúp tủ đóng kín và chắc chắn.

Tủ hấp thịt công nghiệp sử dụng 2 loại khay là khay phẳng và khay lỗ để bạn có thể nấu cơm hay hấp đồ ăn chuyên dụng. Chất liệu khay đựng bằng inox cao cấp có độ bền sử dụng cao, không bị oxy hóa. 

Xem qua: Báo giá tủ nấu cơm công nghiệp mới nhất tại Điện máy BigStar

Tay cầm được bọc lớp silicon cách nhiệt giúp đảm bảo an toàn khi đóng mở tủ. Mang đến sự an toàn cần thiết khi sử dụng tủ nấu. Tay cầm chắc chắn và có khả năng cộng lực tốt.

Bảng điều khiển được gắn trên thân tủ gồm các núm điều chỉnh như đồng hồ điều chỉnh thời gian, điều chỉnh nhiệt độ, công tắc, còi báo, đồng hồ áp suất. Chúng đều được lắp trên thân tủ thuận tiện cho việc quan sát và sử dụng.

Xem thêm: So sánh tủ nấu cơm dùng gas và dùng điện nên dùng loại nào tốt

Để cân bằng áp suất và nhiệt độ trong, ngoài của tủ cơm. Van xả khí là bộ phận quan trọng được lắp đặt ở mặt sau của tủ. Từ đó giúp xả bớt khí áp lực cao ở bên trong tủ.

Thanh nhiệt có cấu tạo từ inox, được lắp đặt phía dưới của khoang chứa nước. Thành nhiệt có nhiệm vụ đun nước sôi, hơi nước bốc lên đun nóng đồ ăn và cơm. 

Bên cạnh đó vì tủ hấp thịt công nghiệp có kích thước khá lớn nên được trang bị thêm bốn bánh xe, để giúp việc di chuyển tủ được dễ dàng hơn mà không tốn nhiều sức lực. Ngoài ra tủ còn được trang bị thêm van xả nước, rất thuận tiên cho việc vệ sinh tủ.

Tham khảo: Lò nấu cơm niêu hiện nay giá bao nhiêu?

Lợi ích khi sử dụng tủ hấp thịt công nghiệp

Tiết kiệm thời gian và công sức

Tủ hấp thịt công nghiệp giúp rút ngắn thời gian chế biến lượng lớn thịt so với các phương pháp truyền thống, tiết kiệm nhân công khỏi công việc nặng nhọc. Thiết bị này giúp tối ưu quy trình nấu nướng và nâng cao hiệu quả làm việc trong bếp ăn.

Đảm bảo chất lượng thịt hấp

Thịt được hấp chín đều nhờ hơi nước và áp suất ổn định bên trong tủ, giữ trọn độ mềm, ngọt tự nhiên cùng dưỡng chất. Thịt sau khi hấp luôn đạt chất lượng đồng đều, thơm ngon, đáp ứng yêu cầu cao của khách hàng.

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Với chất liệu inox cao cấp, tủ hấp thịt dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, ngăn ngừa vi khuẩn phát triển và đảm bảo an toàn thực phẩm tuyệt đối. Môi trường hấp kín còn giúp bảo vệ thịt khỏi các tác nhân bên ngoài, duy trì sự sạch sẽ trong suốt quá trình chế biến.

Tối ưu chi phí vận hành

Sử dụng tủ hấp thịt công nghiệp giúp giảm thiểu chi phí nhiên liệu và nhân công nhờ khả năng hấp số lượng lớn cùng lúc và vận hành hiệu quả. Ngoài ra, việc giảm thiểu hao hụt nguyên liệu cũng góp phần đáng kể vào việc tối ưu hóa tổng chi phí sản xuất.

Mua tủ hấp thịt, hấp cơm, công nghiệp ở đâu giá rẻ, chất lượng tốt?

Điện máy BigStar đơn vị uy tín chuyên cung cấp các thiết bị tủ hấp thịt, tủ nấu cơm chất lượng cao. Các sản phẩm mà Điện máy BigStar cung cấp đảm bảo chính hãng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Điện máy BigStar nòi không với các sản phẩm hàng giả, hàng kém chất lượng. Luôn đặt lợi ích cũng như giá trị khách hàng lên hàng đầu.

Đến với Điện máy BigStar khi mua tủ nấu cơm hay bất cứ sản phẩm nào khác đều được nhận những ưu đãi hấp dẫn. Giá tủ vô cùng cạnh tranh mà bạn sẽ không thể tìm thấy được một địa chỉ nào khác.

Đội ngũ nhân viên bán hàng, nhân viên kỹ thuật giàu kinh nghiệm, chuyên môn cao. Luôn nhiệt tình hỗ trợ quý khách hàng khi cần thiết. Chắc chắn khi đến với Điện máy BigStar quý khách sẽ tìm mua được sản phẩm ưng ý nhất, phục vụ cho nhu cầu kinh doanh, sử dụng của mình.

Có thể bạn quan tâm:

• Tủ nấu cơm
• Tủ hâm nóng
• Bếp chiên nhúng

Câu hỏi thường gặp về tủ hấp thịt công nghiệp

Công dụng chính của tủ hấp thịt công nghiệp là gì?

Trả lời: Dùng để hấp chín số lượng lớn thịt, giò chả, hải sản, rau củ, xôi, bánh bao… trong các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.

Tủ hấp thịt công nghiệp mang lại lợi ích gì so với phương pháp hấp truyền thống?

Trả lời: Hấp nhanh hơn, chín đều, giữ được dưỡng chất và hương vị, tiết kiệm thời gian và công sức.

Có những loại tủ hấp thịt công nghiệp nào phổ biến trên thị trường?

Trả lời: Phổ biến là tủ hấp dùng điện và tủ hấp dùng gas, với nhiều kích cỡ và số khay khác nhau.

Chất liệu chính của tủ hấp thịt công nghiệp thường là gì?

Trả lời: Tủ hấp thịt công nghiệp được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp (như inox 304) để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền.

Tủ hấp công nghiệp có những tính năng an toàn nào?

Trả lời: Thường có van xả áp tự động, hệ thống chống cháy khô và cửa tủ có gioăng cao su cách nhiệt.

Video tủ hấp thịt công nghiệp