Trong hệ thống thiết bị bếp công nghiệp bếp hầm được sử dụng phổ biến nhất. Bởi vì, hầu hết các loại bếp hiện nay chắc chắn sẽ không đáp ứng được hiệu suất cũng như quy mô nấu ăn số lượng lớn. Bếp được thiết kế rất thấp, nên giúp cho việc đặt các nồi nấu có kích thước, dung tích hàng chục lít, trăm lít lên một cách dễ dàng hơn.

Bạn đang có nhu cầu nấu ăn với số lượng lớn như ở nhà hàng, khách sạn, công ty, trường học… thì bếp hầm công nghiệp là sự lựa chọn hoàn hảo.

Điện máy BigStar xin giới thiệu dòng bếp hầm đôi được thiết kế với 2 bếp nấu song song nhau, thường được sử dụng nhiều trong những khu bếp có nhu cầu nấu các món hầm nhiều. Ngoài ra, loại bếp này cũng có thể sử dụng để nấu các món ăn khác như chiên, xào , rán rất tiện lợi.

I. Đặc điểm cấu tạo bếp hầm đôi 2 họng

– Bếp hầm đôi 2 họng gas được làm từ chất liệu inox cao cấp không rỉ, có độ bền cao và đặc biệt an toàn với thực phẩm dù tiếp xúc ở nhiệt độ cao.

– Bếp hầm có cấu tạo khá đơn giản, chỉ bao gồm bàn inox làm bệ đỡ và họng bếp gas công nghiệp. Số họng gas sẽ tùy thuộc vào nhu cầu lắp đặt và sử dụng của mỗi người.

– Bộ phận kiềng bếp được làm bằng chất liệu thép cường lực có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt cùng độ bền cao vượt trội. Đặc biệt , bếp còn được thiết kế với hệ thống mâm chia lửa dạng kim phun hiện đại, khi hoạt động sẽ chia lửa nhỏ giúp lửa có thể tràn đều ra toàn bộ đáy nồi giúp nồi nhanh nóng và thức ăn chín đồng đều hơn.

– Hệ thống đánh lửa Magneto, hay còn gọi là hệ thống đánh lửa cơ bằng cách xuất tia lửa điện cho khả năng đánh lửa ổn định.

– Bộ phận bàn inox, thân bếp được gia công một cách chắc chắn. Ở phía sau còn có 1 tấm chắn inox giúp truyền lửa ra ngoài gây tốn kém nhiên liệu, cũng như giúp nhanh chín hơn.

– Bếp được tích hợp vòi nước giúp cho việc nấu nướng và vệ sinh được tiện lợi hơn rất nhiều.

II. Cách sử dụng bếp hầm đôi 2 họng gas

+ Lưu ý khi sử dụng bếp hầm

Để đảm bảo cho việc sử dụng bếp hầm công nghiệp an toàn và hiệu quả, mọi người cần lưu ý một số yêu cầu an toàn sau đây :

– Đảm bảo đường gas phải được lắp đặt chắc chắn, tránh tình trạng hở gas gây thất thoát và nguy hiểm cho người sử dụng.

– Trên bình gas hoặc trên ống gas phải có van an toàn.

– Trong quá trình sử dụng bếp rất nóng, tuyệt đối không được sờ vào mặt bếp hoặc kiềng bếp.

+ Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng bếp hầm

Đầu tiên khi sử dụng bếp hầm bạn cần lựa chọn vị trí lắp đặt bếp bằng phẳng, khô ráo.

Sau khi đã lắp xong, bạn có thể sử dụng bếp theo các bước sau :

Bước 1 : Kiểm tra kỹ hệ thống van khóa gas, nguồn cấp nước, nguồn cấp gas…

Bước 2 : Sau khi mọi thứ đã sẵn sàng bạn hãy mở nguồn cấp gas cho bếp, hãy chắc chắn là các van trên bề mặt điều khiển của bếp đã đóng.

Bước 3 : Xoay nhẹ phần nút vặn của bộ phận đánh lửa theo chiều kim đồng hồ để bật bếp, trong trường hợp lửa vẫn chưa lên thì làm lại thao tác một lần nữa.

Bước 4 : Sau khi bếp đã cháy và ổn định thì bạn có thể điều khiển nhiệt lượng theo nhu cầu sử dụng.

Bước 5 : Cho nồi lên bếp và tiến hành nấu nướng.

III. Mua bếp hầm công nghiệp ở đâu tốt nhất ?

Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực tư vấn – sản xuất – phân phối và lắp đặt các thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng chuyên nghiệp. Điện máy BigStar tự hào một trong những nhà cung cấp các thiết bị bếp chất lượng nhất, nhận được sự hài hòng của khách hàng.

Khi mua bếp hầm công nghiệp tại điện máy BigStar cam kết :

– Khách hàng được tư vấn hỗ trợ mua hàng nhiệt tình, chu đáo và chuyên nghiệp

– Các loại bếp hầm có tại Điện máy BigStar đa dạng nhiều mẫu mã, phục vụ được mọi nhu cầu của khách hàng.

– Giá thành ưu đãi phù hợp với kinh phí của mọi người muốn sử dụng.

– Thời gian giao hàng nhanh chóng, đúng tiến độ.

Tất cả các sản phẩm được phân phối bởi Điện máy BigStar đều được bảo trì, bảo hành trong thời gian lâu dài.