Tháp chưng cất rượu hiện đại, hiệu quả và chất lượng cao

Tháp chưng cất rượu là thiết bị hiện đại chuyên dùng để tách và tinh chế rượu từ hỗn hợp lên men thông qua quá trình bay hơi và ngưng tụ liên tục. Đây là giải pháp tối ưu mang đến hiệu quả nấu và chưng cất rượu thành phẩm vượt trội, ít tạp chất.

Nhờ ứng dụng công nghệ tự động hóa và chất liệu cao cấp, tháp chưng cất giúp kiểm soát chặt ché nhiệt độ và áp suất, loại bỏ tạp chất hiệu quả. Điều này đảm bảo mỗi giọt rượu cho ra đều đạt độ tinh khiết và hương vị chất lượng.

Có thể bạn quan tâm:

• Nồi nấu rượu 
• Máy sàng rung
• Tủ đông tủ mát 

Cấu tạo chung của tháp chưng cất rượu 

Kết cấu hiện đại

Tháp chưng cất rượu được thiết kế với hiện đại, tiện dụng và dễ lắp ráp, tối ưu hóa không gian sử dụng. Thiết kế này không chỉ giúp người dùng dễ dàng lắp đặt mà còn nâng cao hiệu quả chưng cất rượu.

Chất liệu inox cao cấp

Tháp được chế tạo từ inox cao cấp, đảm bảo khả năng chống gỉ sét và ăn mòn vượt trội. Chất liệu này cũng cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm, không tạo ra độc tố dưới nhiệt độ cao.

Khóa chốt an toàn

Nắp nồi được trang bị hệ thống khóa chốt chắc chắn, giúp niêm phong kín hơi rượu trong suốt quá trình chưng cất. Điều này ngăn chặn tối đa sự thất thoát hơi rượu, đảm bảo năng suất và an toàn.

Xem thêm bài: Tư vấn mua nồi nấu rượu công nghiệp bằng điện

Tháp chỉnh lưu

Tháp chỉnh lưu chứa các viên bi sứ đặc biệt, có vai trò lọc sạch cặn bã và các chất độc hại khỏi hơi rượu. Nhờ đó, rượu thành phẩm đạt độ tinh khiết cao, an toàn hơn cho sức khỏe người dùng.

Bồn làm mát

Bồn làm mát là nơi hơi rượu được ngưng tụ thành chất lỏng, với hệ thống đường ống hình ruột gà bên trong. Hơi rượu nóng đi qua đây sẽ gặp nhiệt độ thấp đột ngột và chuyển hóa thành rượu lỏng.

Ống dẫn nước mát

Hệ thống bao gồm ống dẫn nước mát vào bồn làm mát, cung cấp nguồn nước lạnh liên tục để duy trì quá trình ngưng tụ hiệu quả. Ống này đảm bảo nhiệt độ làm mát luôn ổn định, tối ưu hóa hiệu suất.

Ống dẫn ra

Sau khi hoàn thành nhiệm vụ làm mát, nước nóng sẽ được dẫn ra ngoài qua ống dẫn ra. Điều này giúp duy trì dòng chảy liên tục của nước làm mát, đảm bảo hiệu quả ngưng tụ.

Ống làm mát nước

Bên trong bồn làm mát, ống làm mát nước (thường là dạng ruột gà) tạo ra bề mặt tiếp xúc lớn để hơi rượu trao đổi nhiệt với nước lạnh. Cấu trúc này tối ưu hóa quá trình ngưng tụ, chuyển hơi rượu thành chất lỏng nhanh chóng.

Đường ra rượu

Đây là đường dẫn cuối cùng cho rượu đã được chưng cất và làm mát chảy ra ngoài. Rượu sau khi ra khỏi đường này có thể sử dụng ngay hoặc được đóng chai để bảo quản.

Tham khảo: 5 mẫu nồi nấu rượu gia đình bán chạy nhất

Hệ thống điều khiển

Tháp được trang bị hệ thống điều khiển hiện đại với các núm điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt, cho phép người dùng kiểm soát chính xác nhiệt độ nấu. Hệ thống tự động này giúp quá trình chưng cất diễn ra ổn định và an toàn.

Các phụ kiện được tặng kèm

Khi mua tháp chưng cất, khách hàng thường được tặng kèm các phụ kiện hữu ích như nhiệt kế đo nồng độ rượu, ống dẫn nước và bơm chìm. Những phụ kiện này hỗ trợ tối đa quá trình vận hành và kiểm soát chất lượng rượu.

Nguyên lý hoạt động của tháp chưng cất rượu

Khi nấu rượu, hỗn hợp cơm rượu đã lên men sẽ được đun nóng. Vì rượu có điểm sôi thấp hơn nước, nên khi nhiệt độ tăng lên, hơi rượu sẽ bay hơi trước tiên, kéo một phần hơi nước và các tạo chất khác.

Hỗn hợp hơi bay lên đi vào tháp chưng cất. Bên trong  tháp chưng cất có các vật liệu đặc biệt, khi hơi nước và tạp chất bay lên và ngưng tụ lại tại đây sau đó chảy ngược xuống. Khi đó, rượu tinh khiết được bay lên cao hơn tháp đến quá trình tiếp theo.

Quá trình trên tách rượu ra khỏi nước và thành phần tạp chất khác. Sau khi bay lên được dẫn ra ngoài, đi qua hệ thống làm mát để ngưng tụ thành rượu lỏng thành phẩm.

Đọc thêm: Tại sao nên chuyển sang sử dụng nồi nấu rượu bằng điện

Lợi ích khi sử dụng tháp chưng cất rượu

Nâng cao chất lượng rượu thành phẩm

Tháp chưng cất giúp loại bỏ hiệu quả các tạp chất và độc tố không mong muốn khỏi rượu. Điều này đảm bảo rượu thu được có hương vị thơm ngon hơn và an toàn hơn cho người sử dụng.

Tăng cường hiệu suất chưng cất

Nhờ khả năng phân lọc các thành phần tạp chất, tháp chưng cất giúp thu hồi lượng rượu tối đa và chất lượng từ nguyên liệu. Điều này mang đến năng suất cao hơn và tiết kiệm nguyên liệu đáng kể.

Tiết kiệm thời gian và công sức

Quá trình chưng cất với tháp diễn ra tự động và ổn định, giảm thiểu sự can thiệp thủ công. Người dùng không cần phải canh chừng liên tục, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức.

Đảm bảo an toàn sức khỏe

Tháp chưng cất hiện đại giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác, hạn chế tình trạng rượu bị khê hoặc cháy. Đồng thời, nó giúp giảm thiểu hàm lượng các chất độc hại, mang lại sản phẩm an toàn hơn.

Xem qua: Tư vấn 3 mẫu tủ mát trưng bày bảo quản rượu

Tại sao nên mua tháp chưng cất rượu tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… hơn 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.

Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất. 

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:

• Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
• Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
• Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 20km đối với máy móc thiết bị (không áp dụng cho linh kiện).

Video giới thiệu và hướng dẫn lắp đặt bộ tháp chưng cất rượu cao cấp

Câu hỏi thường gặp về tháp chưng cất rượu

Tháp chưng cất có cấu tạo gồm những phần nào?

Gồm thân tháp, các tầng hoặc vật liệu đệm (như viên bi sứ) và hệ thống làm mát.

Chất liệu chính của tháp là gì?

Thường được làm từ inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền.

Sử dụng tháp chưng cất có giúp rượu ngon hơn không?

Có, tháp giúp loại bỏ tạp chất, làm rượu tinh khiết hơn, hương vị êm và thơm ngon hơn.

Tháp có loại bỏ được độc tố trong rượu không?

Có, tháp giúp giảm đáng kể hàm lượng các độc tố như andehit, methanol so với phương pháp truyền thống.

Thời gian chưng cất với tháp có nhanh hơn không?

Có, quy trình tự động và hiệu quả giúp rút ngắn thời gian nấu một mẻ rượu đáng kể.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua tháp chưng cất rượu, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

• Bộ nồi nấu rượu bằng điện gia dụng làm mát cao cấp 70 lít 1NK
• Bộ nồi nấu rượu bằng điện gia dụng
• Bộ nồi nấu rượu bằng điện gia dụng 50 lít 1NK