Nồi nấu thạch có cánh khuấy – Giải pháp đun nấu tự động, nhanh chóng

Nồi nấu thạch có cánh khuấy hay còn là nồi nấu có cánh khuấy, nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy, máy nấu có cánh khuấy,… Thiết bị được Điện máy BigStar trực tiếp gia công sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, giúp công việc nấu thạch của bạn trở nên dễ dàng và nhẹ nhàng hơn bao giờ hết, thoát khỏi cảnh nấu thạch khuấy đảo vất vả. Với thiết kế hiện đại, nguyên lý đun nấu cách thủy cùng cánh khuấy nồi cho khả năng vừa hầm lá thạch với số lượng lớn vừa khuấy đảo tự động, chống khê cháy, hạn chế hao hụt tối đa. Thạch sau khi nấu đảm bảo giai giòn, bóng mịn, đạt chất lượng tốt nhất.

Ngoài nấu thạch rau câu, thạch đen, bạn còn có thể dùng nồi để nấu nhiều loại dung dịch khác nhau như: nấu canh, súp, cháo, nước sốt, sa tế, thắng nước đường, làm siro, kẹo, dược liệu, thuốc bắc thuốc nam, cô đặc cao, hóa mỹ phẩm,… Tùy vào từng nguyên liệu nấu mà Điện máy BigStar sẽ thiết kế nồi nấu cánh khuấy phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn. 

Tổng hợp các dòng nồi nấu thạch có cánh khuấy tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng 3 mẫu nồi nấu cánh khuấy gồm: nồi nấu cánh khuấy 3 lớp, nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng và nồi nấu cánh khuấy – khuấy lỏng. Có dung tích từ 20L – 1000L (theo yêu cầu), quý khách có thể tham khảo chi tiết qua bảng dưới đây:

Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp

Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng

Nồi nấu cánh khuấy – khuấy lỏng

Ngoài những mẫu được công ty thiết kế sẵn, Điện máy BigStar còn nhận đặt gia công nồi nấu cánh khuấy theo yêu cầu sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng của khách hàng nhất. Liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 để được nhân viên tư vấn chi tiết nhất. 

Đặc điểm cấu tạo nổi bật của nồi nấu thạch có cánh khuấy 

+ Với tính chất thường xuyên tiếp xúc với thực phẩm, nhiệt độ cao nên toàn bộ nồi nấu cánh khuấy được chế tạo bằng 100% inox 304 – loại inox tốt nhất hiện nay với khả năng chống gỉ sét, chống oxy hóa, luôn giữ được độ sáng bóng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuổi thọ trên 10 năm.

+ Các mối hàn đều được dập bằng máy hàn chuyên dụng, đảm bảo không bị hở, rò rỉ sau thời gian dài sử dụng. 

+ Thành nồi có cấu tạo 3 lớp gồm: Lớp chứa nguyên liệu – lớp chứa dung dịch truyền nhiệt – lớp vỏ ngoài cách nhiệt. Thiết kế lớp cách nhiệt có tác dụng hạn chế nhiệt lượng thất thoát ra ngoài tối đa, giữ nóng được lâu và bạn cũng không bị bỏng khi chạm tay vào thành nồi. 

+ Thanh nhiệt được lắp đặt ở khoang gia nhiệt, vận hành với công suất lớn, giúp đun sôi dung dịch truyền nhiệt nhanh chóng, rút ngắn thời gian nấu thạch. 

+ Thiết kế phễu cạnh thành nồi giúp bạn đổ dung dịch truyền nhiệt vào khoang nồi dễ dàng. Đồng thời, bạn có thể quan sát mức dung dịch truyền nhiệt qua ống thủy tinh kế bên. 

+ Hệ thống cánh khuấy được lắp đặt giữa nồi, giúp bạn trộn đều nguyên liệu tự động mà không cần dùng tay khuấy đảo. Motor giảm tốc, hoạt động với công suất lớn, nên có thể khuấy được những dung dịch từ lỏng đến đặc nhất. 

Đặc biệt, mô tơ của nồi nấu thạch đen được Điện máy BigStar cung cấp đến tận tay khách hàng đảm bảo là MÔ TƠ MỚI 100% có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Malaysia. Tuyệt đối không phải như các đơn vị khác lắp mô tơ cũ để hạ giá thành.

+ Hệ thống điều khiển thông minh cho phép bạn: cài đặt nhiệt độ nấu, cài đặt thời gian nấu thạch tự động, cài đặt tốc độ cánh khuấy. Bên cạnh đó, sau khi nấu xong, còi báo hiệu sẽ thông báo cho bạn biết.

+ Chân nồi có dạng chữ A cứng cáp, đảm bảo nồi đứng vững, không bị rung lắc hay xê dịch trong quá trình hoạt động. 

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu thạch có cánh khuấy 

⏩ Nồi nấu thạch có cánh khuấy sử dụng nguyên lý đun nấu cách thủy thông qua dung dịch truyền nhiệt để nấu thạch. Dung dịch truyền nhiệt có thể là nước hoặc là dầu ăn. Tùy theo nhu cầu sử dụng mà bạn chọn dung dịch truyền nhiệt phù hợp. Tuy nhiên, bạn nên chọn dầu ăn vì dầu ăn có khả năng dẫn nhiệt và giữ nhiệt tốt hơn. Chỉ cần đổ 1 lần dầu ăn là bạn có thể sử dụng liên tục trong vòng 6 tháng, tiết kiệm chi phí sản xuất tối đa. 

⏩ Khi kết nối nguồi điện, thanh nhiệt sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng đun sôi dầu ăn. Dầu ăn nóng lên, truyền nhiệt qua lớp inox để đun nấu thạch. Với cách nấu này sẽ khắc phục tình trạng khê cháy so với khi nấu bằng nồi truyền thống.

⏩ Trong quá trình nấu, cánh khuấy sẽ tự động đảo đều liên tục giúp nguyên liệu không bị vón cục hay bám lên thành và đáy nồi. Không gây hao hụt nguyên liệu, thu được lợi nhuận tối đa. 

Video hướng dẫn sử dụng nồi nấu có cánh khuấy

Một số hình ảnh khách hàng sử dụng nồi nấu cánh khuấy tại Điện máy BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn, mua nồi nấu thạch có cánh khuấy, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng. 

Có thể bạn quan tâm >>

Nồi Nấu Mỹ Phẩm Có Cánh Khuấy

Nồi nấu công nghiệp có cánh khuấy

Nồi Nấu Sa Tế Nước Sốt Công Nghiệp