Nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy 250L – Giải pháp đun nấu tự động, nâng cao hiệu quả nấu nướng

Nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy 250L là thiết bị chuyên dụng trong ngành chế biến thực phẩm công nghiệp, dược phẩm và hóa mỹ phẩm. Với khả năng đun nấu tự động, thiết bị giúp nâng cao năng suất làm việc, tiết kiệm thời gian và công sức.

Đặc biệt, nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy giúp thực phẩm không bị cháy khét nhờ hệ thống cánh khuấy đảo đều liên tục, vét sát đáy nồi và thành nồi.

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy 250L

Nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy 250L hoạt động theo cơ chế gia nhiệt gián tiếp

✅ Gia nhiệt bằng dung môi: Điện trở (thanh nhiệt) làm nóng dung môi (nước, dầu ăn hoặc dầu chịu nhiệt) nằm giữa lớp inox. Khi dung môi nóng lên, nhiệt được truyền đến lớp inox trong cùng, làm nóng thực phẩm.

✅ Cánh khuấy đảo liên tục: Trong quá trình nấu, cánh khuấy vận hành liên tục, vét sát đáy và thành nồi, giúp thực phẩm chín đều, không bị vón cục hay cháy khét.

✅ Lấy thành phẩm dễ dàng: Sau khi nấu xong, mở van xả dưới đáy nồi để lấy thực phẩm mà không cần nghiêng hay lật nồi.

Ứng dụng đa dạng của nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy 250L

Nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy 250L phù hợp với nhiều ngành nghề:

+ Ngành thực phẩm:
✔️ Nấu siro, sữa tươi, tương ớt, nước mắm, cháo, kẹo, rau câu…
✔️ Đun nấu các hỗn hợp có độ sệt cao, tránh bị vón cục.

+ Ngành dược phẩm:
✔️ Cô đặc cao thuốc nam, thuốc bắc.
✔️ Nấu chế phẩm vi sinh, dung dịch y tế.

+ Ngành hóa mỹ phẩm:
✔️ Sản xuất kem dưỡng da, kem body, dầu gội, sữa tắm, son môi…
✔️ Nấu các loại dung dịch đặc, hóa chất công nghiệp.

Tóm lại: Bất kỳ loại dung dịch nào cần khuấy đều trong quá trình nấu đều có thể sử dụng nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy để đạt hiệu quả tối ưu.

Đặc điểm nổi bật của nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy 250L

+ Nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy 250L được làm bằng chất liệu chín là inox 304 dày dặn, cao cấp, không bị gỉ sét khi tiếp xúc với nước và thực phẩm thường xuyên. Chất liệu này đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ vệ sinh và có tuổi thọ lên đến hàng chục năm.

+ Thiết kế 3 lớp cách nhiệt, giữ nhiệt tốt bao gồm: 

• Lớp trong cùng: Chứa thực phẩm cần đun nấu.
• Lớp giữa: Chứa dung môi (nước, dầu ăn, dầu chịu nhiệt).
• Lớp ngoài cùng: Lớp inox bảo ôn cách nhiệt giúp tiết kiệm điện năng, hạn chế thất thoát nhiệt ra ngoài và đảm bảo an toàn cho người dùng.

Ưu điểm: Nồi không bị nóng khi hoạt động ở nhiệt độ cao, giúp đảm bảo an toàn lao động.

+ Cánh khuấy hoạt động mạnh mẽ đảo đều liên tục, thiết kế chuyên biệt, kết hợp động cơ motor giảm tốc và biến tần giúp điều chỉnh tốc độ quay linh hoạt, phù hợp với từng loại thực phẩm, ngay cả với những thực phẩm có độ sệt cao. Cánh khuấy dễ dàng tháo rời để vệ sinh sau khi sử dụng.

Điện máy BigStar cam kết cung cấp mô tơ và biến tần 100% mới, có nguồn gốc từ Đài Loan hoặc Malaysia, đảm bảo độ bền và hiệu suất hoạt động tốt nhất.

+ Hệ thống điều khiển rời hiện đại, dễ sử dụng, tích hợp đầy đủ các chức năng thông minh như cài đặt nhiệt độ, thời gian nấu và điều chỉnh tốc độ cánh khuấy.

+ Thiết kế tối ưu với những tiện ích kèm theo như thiết kế van xả đáy giúp lấy thực phẩm ra dễ dàng sau khi nấu xong, không cần nghiêng nồi. Nắp nồi hình bán nguyệt giúp giữ nhiệt tốt, hạn chế thất thoát nhiệt, bảo vệ thực phẩm khỏi bụi bẩn và côn trùng. 

Video nồi nấu cánh khuấy công nghiệp tại Điện máy BigStar

Có thể bạn quan tâm >>

Nồi nấu cánh khuấy 400 Lít

Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 500L

Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 800L