Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 600L lật nghiêng tiện lợi, đa năng. khuấy đảo thực phẩm tự động

Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 600L lật nghiêng là thiết bị công nghiệp được thiết kế chuyên dụng để nấu các loại thực phẩm đặc, dễ cháy khét như tương ớt, kẹo mạch nha, sữa tươi, nấu cao, thuốc bắc,… Sản phẩm này được Điện máy BigStar sản xuất và phân phối trực tiếp trên thị trường, đảm bảo chất lượng cao và giá thành hợp lý.

Với thiết kế 3 lớp inox chống hoen gỉ và cơ chế lật nghiêng tiện lợi, nồi không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, công sức mà còn giảm thiểu hao hụt nguyên liệu đáng kể.

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 600L

+ Khi nồi bắt đầu vận hành, điện trở sẽ làm nóng lớp dung môi trung gian nằm giữa hai lớp inox, tùy vào yêu cầu của từng loại nguyên liệu. Khi được làm nóng, dung môi này sẽ truyền nhiệt dần dần vào lớp inox bên trong, giúp thực phẩm nhận nhiệt một cách gián tiếp, tránh hiện tượng cháy khét thường gặp ở nồi nấu trực tiếp.

+ Việc sử dụng phương pháp gia nhiệt gián tiếp này có một ưu điểm rất lớn: thực phẩm không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ quá cao đột ngột mà sẽ chín từ từ, đảm bảo giữ nguyên chất lượng, hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng. Đặc biệt, cách nấu này phù hợp với những nguyên liệu dễ kết dính như tương ớt, kẹo mạch nha, nước sốt, cao dược liệu hay các loại sữa thực vật.

Ưu điểm nổi bật của nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 600L lật nghiêng

+ Với dung tích lớn lên đến 600L, nồi nấu phù hợp với các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà máy sản xuất, bếp ăn công nghiệp, giúp đáp ứng nhu cầu nấu số lượng lớn nguyên liệu trong thời gian ngắn. 

+ Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 600L lật nghiêng được làm từ chất liệu chính là inox 304 cao cấp, bền bỉ, chống ăn mòn, không ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Lớp inox giữa còn được trang bị bông cách nhiệt, giúp giữ nhiệt tốt và tiết kiệm điện năng. 

+ Hệ thống cánh khuấy đảo liên tục tự động, vét sát đáy và thành nồi, đảm bảo thực phẩm được khuấy đảo, không bị vón cục hay đóng cặn, nhờ đó, chất lượng thành phẩm luôn đạt mức tối ưu. Cánh khuấy cũng được làm từ inox cao cấp, có khả năng chịu nhiệt và chống ăn mòn cực tốt. Motor vận hành mạnh mẽ giúp cánh khuấy xoay với tốc độ ổn định.

+ Sau khi quá trình nấu kết thúc, việc lấy thành phẩm ra khỏi nồi rất đơn giản nhờ thiết kế van xả và cơ chế lật nghiêng. Van xả được đặt ngay dưới thân nồi, cho phép người dùng lấy nguyên liệu ra một cách dễ dàng, không cần phải dùng muôi để múc thủ công. Nồi có thể lật nghiêng lên đến 90 độ nhờ hệ thống tay quay hỗ trợ, giúp việc vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng trở nên thuận tiện hơn. Người vận hành chỉ cần mở khóa chốt an toàn, sau đó xoay tay quay để nghiêng nồi, từ đó nguyên liệu bên trong sẽ dễ dàng chảy ra ngoài.

+ So với nồi nhôm hoặc nồi nấu truyền thống, nồi nấu có cánh khuấy 600L giúp giảm hao hụt thành phẩm từ 10-15%. Đặc biệt, công nghệ gia nhiệt cách thủy giúp giữ nhiệt đều và tiết kiệm điện năng.

+ Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 600L được trang bị bảng điều khiển thông minh với các núm vặn chỉnh nhiệt độ từ 50 – 320 độ C. Nhờ đó, người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng giai đoạn nấu. Một điểm đặc biệt của nồi là khả năng tự động hóa cao. Khi nhiệt độ đạt mức yêu cầu, hệ thống sẽ tự động ngắt hoặc duy trì nhiệt độ ổn định, tránh hiện tượng quá nhiệt gây ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.

+ Một điểm đáng chú ý của nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 600L là lớp cách nhiệt dày bằng bông thủy tinh, giúp giữ nhiệt tốt, tránh thất thoát nhiệt ra bên ngoài, từ đó giúp tiết kiệm điện năng đáng kể. Ngoài ra, lớp vỏ inox bên ngoài của nồi không bị nóng lên quá mức, giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Ngay cả khi nồi đang vận hành ở nhiệt độ cao, người dùng vẫn có thể chạm vào bề mặt bên ngoài mà không lo bị bỏng.

Θ Đặc điểm mô tơ và biến tần của nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 600L lật nghiêng

▶ Mô tơ và biến tần của nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 600L lật nghiêng được Điện máy BigStar cung cấp đến tận tay khách hàng đảm bảo là MÔ TƠ MỚI 100% có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Malaysia và BIẾN TẦN MỚI 100%. Tuyệt đối không phải như các đơn vị khác lắp mô tơ cũ, biến tần cũ để hạ giá thành.

Video giới thiệu nồi nấu cánh khuấy công nghiệp tại xưởng sản xuất Điện máy BigStar

Video hướng dẫn sử dụng nồi nấu cánh khuấy của Điện máy BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 600L lật nghiêng, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 200L

Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 400L lật nghiêng

Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 600L lật nghiêng