Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 800L – Dung tích khủng, đun nấu thực phẩm số lượng lớn

Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 800L là thiết bị gia nhiệt công nghiệp, chuyên dùng để đun nấu các dung dịch như trà sữa, tương ớt, tương cà, mạch nha, mỹ phẩm hay hóa chất với số lượng lớn mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm. Sản phẩm này không chỉ giúp rút ngắn thời gian nấu, đỡ tốn công sức mà còn khắc phục hoàn toàn tình trạng đóng cặn, cháy khét thường gặp khi sử dụng phương pháp đun nấu truyền thống.

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 800L

+ Không giống như các loại nồi truyền thống truyền nhiệt trực tiếp vào thành nồi, nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 800L hoạt động theo nguyên lý đun cách thủy. Bên trong thành nồi có một khoang chứa dung dịch cách thủy (thường là nước, dầu ăn hoặc dầu truyền nhiệt).

+ Khi kết nối nguồn điện, thanh nhiệt ở đáy nồi sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, làm nóng và đun sôi dung dịch cách thủy. Nhiệt lượng này sau đó sẽ truyền gián tiếp qua thành inox để làm nóng dung dịch bên trong nồi.

+ Trong suốt quá trình nấu, hệ thống cánh khuấy hoạt động liên tục giúp đảo đều nguyên liệu, vét sát thành và đáy nồi, đảm bảo dung dịch không bị vón cục, đóng cặn hay cháy khét,  giúp thành phẩm đạt độ sánh mịn và đồng nhất tuyệt đối, nâng cao chất lượng sản phẩm cuối cùng.

Đặc điểm nổi bật của nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 800L

+ Thân nồi được làm từ chất liệu chính là inox 304 cao cấp, hạn chế gỉ sét, có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị ăn mòn và đặc biệt không sinh ra độc tố khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, an toàn cho sức khỏe người dùng. Dù phải tiếp xúc thường xuyên với nhiệt độ cao, nồi vẫn giữ được vẻ ngoài sáng bóng, dễ dàng vệ sinh và có tuổi thọ lên đến hàng chục năm.

+ Nồi có kết cấu 3 lớp đặc biệt bao gồm:

• Lớp trong cùng: Là inox 304 tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, không gây ảnh hưởng đến chất lượng dung dịch.

• Lớp giữa: Khoang chứa dung dịch cách thủy giúp truyền nhiệt gián tiếp, bảo vệ dung dịch nấu khỏi bị cháy khét.

• Lớp ngoài cùng: Là lớp foam cách nhiệt giúp giảm thất thoát nhiệt ra môi trường, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn khi chạm vào nồi.

+ Điểm khác biệt lớn nhất của nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 800L so với nồi truyền thống chính là cánh khuấy tự động. Được vận hành bởi động cơ motor giảm tốc công suất lớn, hệ thống cánh khuấy giúp đảo đều dung dịch, tránh hiện tượng lắng cặn hay tách lớp, rút ngắn thời gian nấu nướng, giúp quá trình chế biến diễn ra nhanh chóng hơn, đồng thời cải thiện chất lượng thành phẩm, đảm bảo độ đồng nhất của sản phẩm. 

+ Nồi được trang bị bảng điều khiển điện tử hiện đại, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh các thông số:

• Cài đặt nhiệt độ nấu theo từng loại nguyên liệu.

• Điều chỉnh tốc độ khuấy phù hợp với độ đặc – lỏng của dung dịch.

• Hẹn giờ nấu tự động, có còi báo khi hoàn thành, giúp người dùng chủ động hơn trong công việc.

+ Dưới đáy nồi được trang bị van xả lớn, giúp chiết rót thành phẩm nhanh chóng và tiện lợi. Nhờ vậy, bạn có thể dễ dàng rót dung dịch ra ngoài mà không cần dùng đến các công cụ hỗ trợ như vá hoặc muôi lớn. Đồng thời, thiết kế này cũng giúp quá trình vệ sinh nồi trở nên đơn giản hơn.

+ Hệ thống chân trụ chữ A của nồi được thiết kế vững chắc, giúp cố định nồi trong quá trình vận hành, không bị rung lắc hay nghiêng đổ dù động cơ hoạt động ở công suất cao.

Một trong những yếu tố quan trọng quyết định đến tuổi thọ và hiệu suất của nồi chính là mô tơ và biến tần. Điện máy BigStar cam kết sử dụng mô tơ mới 100% có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Malaysia, không giống như một số đơn vị khác sử dụng mô tơ cũ để giảm giá thành.

Video giới thiệu sản phẩm nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 800L 

Video tham khảo nồi nấu cánh khuấy công nghiệp tại xưởng sản xuất Điện máy BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 800L, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Nồi nấu cánh khuấy 400 Lít

Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 500L

Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 1000L