Nồi luộc bánh chưng bánh tét bằng điện hiện đại, nâng cao hiệu quả chế biến

Bánh chưng, bánh tét là một trong những món ăn đặc trưng của ngày Tết cổ truyền của người dân Việt Nam. Để có được những mẻ bánh chưng, bánh tét thành phẩm đạt chất lượng tốt nhất lá xanh, nếp dẻo, đòi hỏi phải trải qua rất nhiều công đoạn phức tạp cũng như sự tỉ mỉ trong quá trình luộc bánh. Vì vậy, để giúp các cơ sở sản xuất tiết kiệm thời gian, đơn giản hóa công đoạn luộc bánh, Điện máy BigStar phân phối ra thị trường nồi luộc bánh chưng bánh tét bằng điện, giúp người dùng khắc phục mọi nhược điểm của phương pháp luộc bánh truyền thống. 

Thiết bị mang đến cho người dùng khả năng luộc bánh chưng, bánh tét với số lượng lớn trong thời gian ngắn, an toàn, sạch sẽ, không khói bụi, đảm bảo bánh chín mềm, thơm ngon nhất, nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh tối đa. 

Đặc điểm thiết kế của nồi luộc bánh chưng bánh tét bằng điện

Nồi nấu bánh chưng bánh tét bằng điện có thiết kế dạng hộp vuông gọn gàng, dễ dàng lắp đặt trong nhiều không gian bếp khác nhau. Chân nồi được lắp đặt thêm các bánh xe có khóa chốt chắc chắn, thuận tiện cho việc di chuyển đến nhiều vị trí khác nhau. 

Thân vỏ nồi được chế tạo bằng inox 304 nguyên tấm, các mối hàn, chi tiết được cắt dập gia công tỉ mỉ, mang đến độ bền vượt trội cũng như nâng cao tính thẩm mỹ cho thiết bị. Chất liệu này còn có khả năng chống gỉ, chống ăn mòn khi đun nấu lâu ngày, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Kết cấu thành nồi có 3 lớp gồm 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt dày dặn, có tác dụng chống nóng, chống bỏng cho người dùng. Đồng thời còn hạn chế thất thoát nhiệt lượng ra ngoài, đẩy nhanh tiến độ đun nấu hơn so với nồi nhôm thông thường. 

Nắp nồi được chia thành 2 nửa, có thể gấp lại, thuận tiện cho việc mở nắp thăm chừng bánh và kiểm tra mực nước. 

Hệ thống điện trở đốt nóng được lắp đặt dưới đáy nồi được làm bằng inox 304, tuổi thọ cao. Khi kết nối nguồn điện, các thanh nhiệt sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng đun sôi nước và làm chín bánh. Tùy vào dung tích mà nồi sẽ được lắp đặt số lượng thanh nhiệt phù hợp.

Phía trên thanh nhiệt có tấm chắn đáy, giúp bảo vệ cho thanh nhiệt không tiếp xúc với thực phẩm, đảm bảo độ bền cho thanh nhiệt. 

Bộ điều khiển được gắn ngay phía ngoài nồi gồm đèn báo nguồn, đèn báo hoạt động và các núm điều chỉnh nhiệt độ tương ứng với số lượng thanh nhiệt có trong nồi. Khi vừa bắt đầu nấu, bạn có thể vặn hết tất cả các núm điều chỉnh lên để đun sôi nước nhanh chóng. Sau đó, có thể vặn tắt bớt thanh nhiệt để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng giai đoạn đun nấu. 

Thiết kế van xả đáy, giúp người dùng xả sạch lượng nước thừa còn lại trong khoang nồi ra ngoài dễ dàng. Thuận tiện cho việc vệ sinh mà không cần phải lật úp nồi lại. 

Ưu điểm khi sử dụng nồi luộc bánh chưng bánh tét dùng điện

✅ Nếu như trước đây bạn phải luộc bánh chưng bánh tét trên bếp củi rất vất vả trong việc nhóm lửa, canh lửa. Thì giờ đây với chiếc nồi này, bạn chỉ cần kết nối nguồn điện và điều chỉnh nhiệt độ là xong. 

✅ Nồi sử dụng điện năng không khói bụi, không gây cháy nổ, giữ không gian sản xuất luôn sạch sẽ, thoáng đãng, an toàn cho sức khỏe người nấu về lâu về dài. 

✅ Nồi luộc bánh chưng bánh tét bằng điện hoạt động với công suất lớn cùng thiết kế cách nhiệt, giữ nhiệt tốt, giúp rút ngắn thời gian nấu bánh chưng tối đa chỉ còn 4-5 tiếng so với cách nấu truyền thống phải đến 8-10 tiếng.

✅ Đảm bảo bánh chín đều, dẻo ngon, lá xanh mướt, không xảy ra tình trạng nửa sống nửa chín. 

✅ Thiết bị được Điện máy BigStar sản xuất làm bằng 100% chất liệu inox 304 – loại inox tốt nhất hiện nay với độ bền kiểm chứng lên đến hàng chục năm, không lo bị bào mòn như nồi nhôm khi đun nấu lâu. 

✅ Năng suất cao với dung tích từ 50L – 1000L, mỗi mẻ có thể nấu được từ vài chục đến vài trăm chiếc bánh, đáp ứng mọi quy mô kinh doanh, không phải sắm nhiều nồi cồng kềnh. 

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như mua nồi luộc bánh chưng bánh tét bằng điện, quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại showroom:

• Trụ sở chính: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM

• Chi nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, TP.Cần Thơ

• Đại lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương

Có thể bạn quan tâm >> 

Dây chuyền sản xuất bánh chưng bánh tét công nghiệp

Nồi luộc thịt công nghiệp

Nồi nấu phở tủ điện rời 100L