Máy xay giò chả 20kg 2 lớp công suất cao, nâng cao năng suất

Máy xay giò chả 20kg 2 lớp là thiết bị phù hợp sử dụng tại các cơ sở kinh doanh giò chả có quy mô vừa và lớn, năng suất máy từ 100- 240kg/ ngày. Sản phẩm giúp nâng cao năng suất cho cơ sở của bạn. Nhưng vẫn đảm bảo thịt được xay ra đều, mịn đáp ứng tốt yêu cầu làm chả. Bên cạnh đó còn tiết kiệm được thời gian, cũng như chi phí thuê nhân công.

Máy xay giò chả 20 kg sử dụng điện 3 pha 380V. Máy với kết cấu vững chắc và động vô cùng mạnh mẽ, xay 20kg chỉ trong vòng 3- 5 phút.

Đặc điểm cấu tạo của máy xay giò chả 20kg 2 lớp 

Máy xay giò chả 20kg được cấu tạo từ chất liệu Inox 304 dày dặn, có độ bền cao. Không bị gỉ sét, dễ dàng vệ sinh, nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thành cối được thiết kế 2 lớp, khoang giữa chứa đá lạnh giúp giảm nhiệt độ khi máy xay ở tốc độ cao để không bị “chết giò” bởi nhiệt sinh ra trong quá trình vận hành máy.

Cối xay có thể nghiêng lật nhiều gốc độ khi xay giúp cuộn thịt tốt hơn. Nhờ vào các chốt và khớp xoay trên máy nên việc lật nghiêng cối khi xay rất dễ dàng. Việc lấy thịt ra khỏi máy sau khi xay ra nhanh chóng và không gặp khó khăn khi vệ sinh máy.

Nắp được thiết kế đậy kín cối xay trong quá trình thực hiện xay nhuyễn thịt và đảo đều. Đảm bảo thịt bên trong không bị văng ra ngoài. Nắp cối xay được làm bằng thép không gỉ.

Lưỡi dao của máy được làm từ thép tôi cứng, có độ sắc bén cao tăng khả năng chém – cuộn – đảo thịt, giúp xay nhuyễn 20kg thịt 1 lúc. Tuy nhiên, nên lưu ý máy xay thịt làm giò chả 20kg này không thể xay nhuyễn và mịn được những mẻ thịt dưới 8kg do lượng thịt không đủ lấp đầy được lưỡi dao.

Biến tần mới công suất 15HP giúp tăng hiệu suất, tốc độ quay của động cơ. Đồng thời giúp bạn dễ dàng điều chỉnh tốc độ quay tùy theo nhu cầu xay giò.

Chân đế hộp vuông được làm từ Inox cứng cáp, chịu được tải trọng lớn. Chân máy khá đầm nên hạn chế tiếng ồn khi máy hoạt động ở tốc độ cao.

Những lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả 20kg 2 lớp 

Vệ sinh sạch sẽ máy xay sau khi sử dụng để máy hoạt động ổn định, lâu dài, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Để máy nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát và tránh xa tầm tay trẻ em đặc biệt trong quá trình vận hành máy.

Sử dụng máy biến tần phù hợp cho các loại máy xay giò chả công nghiệp. Giúp tăng chất lượng thịt được xay và kéo dài tuổi thọ cho máy xay.

Không xay thịt vượt quá năng suất máy quy định, vì sẽ làm ảnh hưởng đến motor máy. Bên cạnh đó chất lượng giò được xay ra sẽ không đạt yêu cầu.

Đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng máy. Với mỗi loại máy móc sẽ có đặc điểm riêng biệt. Việc đọc kỹ các thông tin về máy sẽ giúp chúng ta tránh được các sai sót không đáng có. Cũng như tận dụng tối đa được những ưu việt của máy xay.

Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm phù hợp nhất. 

Có thể bạn quan tâm >>

• Máy xay giò chả 3kg
• Máy xay thịt làm giò 10kg 2 lớp
• Máy xay thịt làm giò 30kg 2 lớp