Máy xay giò chả 20kg 2 lớp công suất cao, giải pháp kinh doanh hiệu quả cho các cơ sở kinh doanh giò chả

Máy xay giò chả 20kg 2 lớp là thiết bị không thể thiếu đối với các cơ sở chế biến giò chả quy mô lớn và vừa. Với công suất mạnh mẽ, sản phẩm này có thể xay từ 100 đến 240kg thịt mỗi ngày, giúp nâng cao năng suất sản xuất và tối ưu hóa quy trình làm giò chả.

Cấu tạo nổi bật của máy xay giò chả 20kg 2 lớp 

+ Máy xay giò chả 20kg có thể xay 20kg thịt trong khoảng thời gian chỉ từ 5 phút, tiết kiệm đáng kể thời gian so với việc xay bằng máy xay thông thường, nhưng vẫn đảm bảo sản phẩm làm ra có chất lượng đồng đều và nhuyễn mịn. Với ưu điểm nổi bật này, máy xay giò chả 20kg giúp bạn giảm chi phí thuê nhân công và tiết kiệm được thời gian, công sức.

+ Chất liệu chính cấu tạo nên máy xay giò chả là inox 304 cao cấp, dày dặn, có độ bền cao, chống han gỉ và dễ dàng vệ sinh. Chất liệu này cũng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với người tiêu dùng. Thành cối xay được thiết kế 2 lớp inox với khoang giữa chứa đá lạnh, giúp giảm nhiệt độ được sinh ra trong quá trình xay, đảm bảo giò không bị chín hay hỏng.

+ Máy xay giò chả 20kg sử dụng nguồn điện 3 pha 380V, kết hợp với động cơ mạnh mẽ giúp máy hoạt động ổn định và hiệu quả. Thiết kế của máy có hình chữ A vững chắc, đảm bảo độ bền cao và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

+ Hệ thống lưỡi dao có thiết kế dạng cánh sắc bén, được làm từ thép không gỉ, giúp quá trình chém, cuộn, đảo thịt diễn ra nhanh chóng và hiệu quả. Tuy nhiên, máy xay giò chả 20kg chỉ đạt hiệu quả tốt nhất khi xay từ 8kg thịt trở lên. Việc xay lượng thịt ít hơn sẽ không giúp lưỡi dao hoạt động tối ưu, ảnh hưởng đến chất lượng giò.

Để đảm bảo hiệu quả xay thực phẩm được tối ưu, Điện máy BigStar khuyến nghị quý khách nên dùng dao 4 lưỡi để xay thịt và dao 6 lưỡi để xay cá. Ngoài ra, BigStar còn thiết kế dao theo yêu cầu của quý khách. 

+ Cối xay có thể nghiêng lật nhiều gốc độ khi xay giúp cuộn thịt tốt hơn. Nhờ vào các chốt và khớp xoay trên máy nên việc lật nghiêng cối khi xay rất dễ dàng. Việc lấy thịt ra khỏi máy sau khi xay ra nhanh chóng và không gặp khó khăn khi vệ sinh máy.

+ Nắp được thiết kế đậy kín cối xay trong quá trình thực hiện xay nhuyễn thịt và đảo đều. Đảm bảo thịt bên trong không bị văng ra ngoài. Nắp cối xay được làm bằng thép không gỉ.

+ Máy xay thịt làm giò được trang bị biến tần nhập khẩu, có công suất 15HP, giúp cải thiện hiệu suất và tốc độ quay của động cơ, đồng thời cho phép bạn điều chỉnh tốc độ quay của máy phù hợp với từng loại thịt và yêu cầu sản xuất.

+ Chân đế hộp vuông được làm từ Inox cứng cáp, giúp chịu được tải trọng lớn và giảm thiểu tiếng ồn khi máy hoạt động ở tốc độ cao. Máy được thiết kế chắc chắn, đảm bảo sự ổn định trong suốt quá trình vận hành.

Tại sao nên đầu tư một chiếc máy xay giò chả 20kg 2 lớp

Đầu tư vào một chiếc máy xay giò chả 20kg 2 lớp không chỉ giúp tăng năng suất sản xuất mà còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho các cơ sở kinh doanh giò chả quy mô vừa và lớn.

+ Máy xay giò chả 20kg 2 lớp giúp xay được đến 20kg thịt chỉ trong 3-5 phút, tức là bạn có thể xử lý một lượng lớn nguyên liệu trong thời gian ngắn, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm bớt thời gian chờ đợi giữa các mẻ xay. Nếu cơ sở của bạn có nhu cầu sản xuất từ 100 đến 240kg giò chả mỗi ngày, máy này sẽ giúp bạn hoàn thành công việc nhanh chóng và hiệu quả.

+ Với năng suất vượt trội và khả năng tự vận hành, máy xay giò chả 20kg giúp bạn giảm thiểu sự phụ thuộc vào nhân công thủ công. Trong khi một công nhân có thể chỉ xay được một lượng thịt nhỏ mỗi lần và cần thời gian nghỉ ngơi, máy xay giò chả tự động không chỉ giúp xay nhanh mà còn ít tốn sức lực và thời gian. Việc này sẽ giảm thiểu chi phí thuê nhân công, đồng thời đảm bảo sự liên tục trong quá trình sản xuất.

+ Máy xay giò chả 20kg được thiết kế với lưỡi dao thép sắc bén, cùng công nghệ xay hiện đại giúp thịt được xay nhuyễn mịn và tơi đều. Nhờ vào cấu tạo cối xay 2 lớp, khoang giữa chứa đá lạnh giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình xay, tránh tình trạng “chết giò” do nhiệt độ quá cao, đảm bảo rằng giò chả của bạn luôn có độ mịn màng và không bị vữa, đồng thời đạt được chất lượng hoàn hảo, đáp ứng nhu cầu của thị trường.

+ Một trong những yếu tố quan trọng nhất khi đầu tư máy móc là tiết kiệm thời gian. Máy xay giò chả 20kg 2 lớp có thể xay nhanh chóng một lượng lớn thịt, giúp bạn tiết kiệm thời gian chờ đợi và nhân công trong mỗi mẻ xay.

+ Với thiết kế thông minh và chất liệu inox, máy xay giò chả 20kg rất dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Nắp cối xay khép kín, đảm bảo thịt không bị văng ra ngoài trong suốt quá trình xay. Các bộ phận của máy cũng dễ dàng tháo lắp, giúp việc vệ sinh và bảo dưỡng trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Điều này giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của máy.

Video máy xay giò chả tại Điện máy BigStar

Có thể bạn quan tâm >>

• Máy xay giò chả 5kg 2 lớp
• Máy xay thịt làm giò 10kg 2 lớp
• Máy xay thịt làm giò 30kg 2 lớp