Máy xay chả lụa giò chả 5kg/mẻ công suất mạnh mẻ, chất liệu cao cấp

Máy xay chả lụa giò chả 5kg/mẻ 2 lớp là máy xay giò chả thích hợp để làm giò chả số lượng khoảng 20kg – 50 kg giò chả/ngày. Bạn có thể mua chiếc máy này để tự làm giò chả dùng trong gia đình hoặc sử dụng tại các cơ sở sản xuất giò chả vừa và nhỏ. Ngoài ra còn có thể dùng máy để xay phết nhuyễn thịt làm các món: chả cá, chả mọc, chả bò, chả mực, xay cua xay cá, xay ruốc xay pate…

Sử dụng máy xay chả lụa giò chả 5kg/mẻ có hai lớp không chỉ giúp rút ngắn quy trình, thời gian làm giò chả mà còn nâng cao năng suất. Cũng như chất lượng thành phẩm giò chả làm ra, đảm bảo được độ sạch và tính thẩm mỹ của món ăn. 

Cấu tạo chi tiết của máy xay chả lụa giò chả 5kg/mẻ

Máy xay chả lụa giò chả 5kg/mẻ có kích thước nhỏ gọn, được cấu thành từ vật liệu chính là inox 304 sáng bóng và dễ dàng vệ sinh, chống gỉ sét, ăn mòn khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm.

Khung máy được làm bằng inox nên có độ bền cao và đảm bảo an toàn vệ sinh trong chế biến thực phẩm. Khung hình chữ A, giúp máy luôn chắc chắn, bám mặt bằng không rung lắc khi sử dụng.

Các chốt và khớp trên chân đế giúp máy dễ dàng lật nghiêng theo nhiều góc độ, hỗ trợ quá trình lấy thịt ra sau khi xay và vệ sinh dễ dàng hơn. Sau khi xay thịt đạt yêu cầu thì bạn có thể mở bộ phận chốt ở thân máy và nghiêng máy xuống để lấy thành phẩm một cách dễ dàng, thuận tiện.

Khi xay giò chả, điều quan trọng nhất là thịt xay không bị chín để không làm hỏng cả 1 mẻ thịt. Do đó nên máy có cấu tạo 2 lớp, có khoang chứa đá bên ngoài sẽ giúp làm mát cối xay, giảm thiểu độ nhiệt làm cho thịt chín. Đây là điểm nổi bật của máy xay giò chả 5kg BigStar. 

Lưỡi dao 2 cánh sắc bén được làm bằng inox cứng, sắc bén, cho khả năng xay thịt nhuyễn và quết kỹ nguyên liệu đạt độ mịn tối đa, có thể tháo lắp dễ dàng vệ sinh mà không cần đến dụng cụ hỗ trợ.

Trong quá trình sử dụng máy xay giò chả 5kg 2 lớp, nếu quý khách muốn quết thịt cá để tạo độ dai, có thể mua thêm bộ dao quết. Chỉ cần thay dao, bạn có thể dễ dàng thay đổi công dụng của máy theo nhu cầu.

Để đảm bảo hiệu quả xay thực phẩm được tối ưu, Điện máy BigStar khuyến nghị quý khách nên dùng dao 4 lưỡi để xay thịt và dao 6 lưỡi để xay cá. Ngoài ra, BigStar còn thiết kế dao theo yêu cầu của quý khách. 

Motor của máy xay chả lụa giò chả 5kg/mẻ là Motor mới và cuốn dây đồng 100% đảm bảo hoạt động mạnh mẽ, ổn định và bền lâu. Motor được thiết kế riêng và có hộp bảo vệ bên ngoài rất an toàn.

Bên cạnh đó, máy còn đi kèm một biến tần được nhập khẩu từ Nhật. Biến tần này sẽ giúp bạn điều chỉnh tốc độ xoay của motor. Qua đó giúp kiểm soát được chất lượng của mẻ thịt khi xay.

Chân máy được bọc cao su chống trơn trượt, giúp cố định máy chắc chắn trên mọi bề mặt. Điều này vừa bảo vệ sàn nhà vừa đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Những lưu ý khi sử dụng máy xay chả lụa giò chả 5kg/mẻ

Kiểm tra máy trước khi sử dụng

Đảm bảo hệ thống đường điện an toàn và kín, không có hiện tượng đứt hay rò rỉ để máy vận hành ổn định. Loại bỏ tất cả các vật thể lạ trong cối xay, tránh làm hỏng lưỡi dao và ảnh hưởng đến chất lượng giò chả.

Xay vừa đủ thịt 

Tuân thủ đúng công suất của máy, mỗi mẻ không vượt quá 5kg thịt để đảm bảo năng suất và kéo dài tuổi thọ của động cơ. Nếu xay lượng thịt quá lớn hoặc vượt quá giới hạn, máy có thể hoạt động kém hiệu quả và giảm độ bền.

Duy trì nhiệt độ khi xay

Sử dụng khoang chứa đá bên ngoài cối xay để giữ nhiệt độ thấp, tránh làm chín thịt trong quá trình xay. Bên cạnh đó thịt mỡ nên được làm lạnh trước khi pha với thịt nạc để xay, giúp giò chả đạt độ dai ngon và hương vị tốt nhất.

Bảo quản máy sau khi sử dụng

Đặt máy xay chả lụa giò chả 5kg/mẻở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với mưa gió hoặc ánh nắng mặt trời. Luôn ngắt nguồn điện và vệ sinh cối xay, lưỡi dao sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh thực phẩm và duy trì độ bền của máy.

Tại sao nên mua máy chả lụa giò chả 5kg/mẻ tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… với gần 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.

Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất.

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:

• Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
• Bảo trì trọn đời giúp sản phẩm luôn vận hành ổn định.
• Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
• Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 15km.

VIDEO THAM KHẢO MÁY XAY GIÒ CHẢ GIA ĐÌNH CỦA ĐIỆN MÁY BIGSTAR

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy chả lụa giò chả 5kg/mẻ, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm:

• Máy xay giò chả gia đình 5kg
• Máy xay giò chả 1kg 2T2
• Máy xay giò chả 50kg 2 lớp