Máy thái thịt tươi sống công nghiệp mang đến những lát cắt đều đẹp

Máy thái thịt tươi sống công nghiệp chuyên dùng để xử lý nhanh và hiệu quả số lượng lớn thịt thành những lát cắt đều đẹp. Thiết bị này giúp đảm bảo các lát thịt đều đẹp, sắc nét và đáp ứng tiêu chuẩn chuyên nghiệp trong ngành ẩm thực.

Với công suất đa dạng, máy thái thịt công nghiệp là lựa chọn hàng đầu cho các cơ sở kinh doanh quy mô lớn như nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp. Việc đầu tư vào thiết bị này giúp tiết kiệm thời gian và công sức phục vụ.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy cắt thịt tươi sống
• Máy cắt lát thịt đông lạnh
• Máy xay thịt

Máy thái thịt tươi sống gia đình và công nghiệp

Điểm giống nhau

Hai dòng máy thái thịt tươi sống này đều có thiết kế chuyên dùng để cắt thịt tươi sống thành các lát mỏng đều đẹp. Nhờ đó, người dùng có thể chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng và chuyên nghiệp.

Điểm khác nhau

Máy thái thịt tươi sống gia đình:

• Năng suất máy thấp, phù hợp nhu cầu chế biến cho gia đình.
• Công suất máy phù hợp, không quá lớn.
• Kích thước nhỏ gọn, dễ đặt trên bàn bếp.
• Thường có bộ dao cố định.
• Giá thành thấp.

Máy thái thịt tươi sống công nghiệp

• Năng suất máy cao, có thể sử dụng liên tục.
• Mô tơ máy lớn và mạnh mẽ.
• Kích thước lớn, thường có bánh xe di chuyển.
• Có tính linh hoạt cao, có thể thay thế bộ dao để điều chỉnh lát cắt.
• Giá thành cao, phù hợp cho các cơ sở chế biến lớn.

Xem thêm: Đánh giá các loại máy thái thịt công nghiệp

Đặc điểm nổi bật của máy thái thịt tươi sống công nghiệp

Chất liệu bền bỉ

Máy thái thịt tươi sống công nghiệp được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp, đảm bảo độ bền và chống gỉ sét của thiết bị. Chất liệu này giúp máy sở hữu tuổi thọ cao và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.

Lưỡi dao sắc bén

Lưỡi dao sắc bén cho phép cắt thái các khối thịt tươi sống dứt khoát mà không làm rách hay nát các thớ thịt. Nhờ đó, các lát thịt cho ra mỏng, đều, đẹp mắt và giữ nguyên chất lượng.

Động cơ mạnh mẽ

Máy thái thịt tươi sống công nghiệp có động cơ mạnh mẽ với công suất lớn, giúp máy chạy ổn định ngay cả khi xử lý số lượng lớn thịt. Động cơ này đảm bảo năng suất chế biến đạt yêu cầu, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn.

Đọc thêm: Hướng dẫn phân tích chọn mua máy thái thịt

Dễ tháo lắp và vệ sinh

Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thịt cho phép người dùng tháo rời, nhờ đó thuận tiện hơn khi vệ sinh các thiết bị. Thiết kế này giúp quá trình vệ sinh sau mỗi ca làm không còn là “ác mộng”, đảm bảo an toàn vệ sinh và ngăn ngừa vi khuẩn.

Đa dạng mẫu mã

Hiện nay, máy thái thịt tươi sống công nghiệp có nhiều mẫu mã khác nhau phù hợp với cách chế biến và kích thước lát thịt mong muốn. Sự đa dạng này cũng cho phép doanh nghiệp dễ dàng lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu chế biến.

Ứng dụng cho nhiều loại thịt

Máy thái thịt có khả năng thái nhiều loại thịt tươi sống khác nhau như thịt bò, thịt heo và thịt gà. Tính linh hoạt này giúp tối ưu quy trình chế biến và mở rộng cơ hội xử lí thịt cho các cơ sở chế biến.

Thiết kế an toàn

Các dòng máy hiện nay khi được thiết kế, yếu tố an toàn thường được ưu tiên hàng đầu để bảo vệ người dùng. Nhờ đó, các dòng máy thái thịt tươi sống đều có nắp che chắn lưỡi dao và công tắc dừng khẩn cấp. 

Tham khảo: Những dòng máy thái thịt đông lạnh 

Ưu điểm khi sử dụng máy thái thịt tươi sống công nghiệp

Nâng cao hiệu quả công việc

Máy thái thịt tươi sống công nghiệp có khả năng xử lý một lượng lớn thịt trong thời gian ngắn, giúp tăng tốc chuẩn bị nguyên liệu. Điều này cho phép các cơ sở kinh doanh đáp ứng nhu cầu phục vụ lớn và liên tục, đặc biệt vào lúc cao điểm.

Tiết kiệm chi phí nhân công và thời gian

Việc sử dụng máy móc thay thế cho phương pháp thái thủ công giúp giảm thiểu số lượng nhân công cho khâu sơ chế thịt. Đồng thời, máy hoạt động nhanh chóng và chính xác hơn, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí.

Đảm bảo tính thẩm mỹ 

Máy thái thịt tươi sống tạo ra những lát thịt có độ dày đồng nhất và bề mặt cắt sắc nét, không bị rách hay nát vụn. Chất lượng lát cắt ổn định này không chỉ giúp món ăn trông hấp dẫn hơn mà còn đảm bảo quá trình chế biến (như nhúng lẩu, xào) đạt hiệu quả tốt nhất.

Cách dùng đơn giản và an toàn

Máy được thiết kế với giao diện thân thiện, dễ sử dụng, ngay cả nhân viên chưa có kinh nghiệm cũng có thể dùng. Hơn nữa, các tính năng an toàn tích hợp giúp bảo vệ người sử dụng khỏi các rủi ro tai nạn trong quá trình làm việc.

Tìm hiểu qua: Dây chuyền làm giò chả

Tại sao nên mua máy thái thịt tươi sống công nghiệp tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… hơn 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.

Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất. 

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:

• Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
• Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
• Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 20km đối với máy móc thiết bị (không áp dụng cho linh kiện).

Câu hỏi thường gặp về máy thái thịt tươi sống công nghiệp

Máy thái thịt tươi sống có thái được thịt chín hoặc thịt đông lạnh không?

Trả lời: Không. Máy chỉ dùng cho thịt tươi sống; thịt chín hoặc đông lạnh sẽ làm hỏng lưỡi dao và động cơ.

Độ dày lát cắt có thể điều chỉnh được không?

Trả lời: Tùy dòng máy. Một số máy có độ dày cố định, các dòng cao cấp hơn cho phép điều chỉnh hoặc thay thế bộ dao.

Làm thế nào để vệ sinh máy thái thịt một cách hiệu quả?

Trả lời: Tháo rời các bộ phận tiếp xúc, rửa bằng dung dịch nhẹ, sau đó lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại.

Máy thái thịt công nghiệp có cần bảo trì thường xuyên không?

Trả lời: Có. Cần kiểm tra độ sắc bén lưỡi dao, bôi trơn các bộ phận và kiểm tra hệ thống điện định kỳ.

Tuổi thọ trung bình của lưỡi dao là bao lâu?

Trả lời: Khoảng 6 tháng đến 1 năm sử dụng liên tục, sau đó cần mài hoặc thay thế để đảm bảo chất lượng lát cắt.

Video tham khảo máy cắt thái thịt tại Điện máy BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy thái thịt tươi sống công nghiệp, xin vui lòng liên hệ ngay qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

• Máy thái thịt DQ9
• Máy thái thịt sống QX-250
• Máy cắt thịt sống DQ-1