Máy thái thịt thay được lưỡi dao DQ-90 nhỏ gọn, hiện đại

Máy thái thịt thay được lưỡi dao DQ-90 sở hữu thiết kế nhỏ gọn, mức năng suất vừa phải, đáp ứng tốt nhu cầu cắt lát các loại thịt tươi sống tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến thịt có quy mô vừa. Ưu điểm nổi bật của thiết bị này là cho tốc độ cắt thái nhanh chóng, năng suất cao, thành phẩm đảm bảo đều, đẹp, không bị vụn nát. Qua đó, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức cũng như nâng cao hiệu quả chế biến.  

Máy thái thịt DQ-90 được sản xuất bởi công ty DQ, một nhà sản xuất uy tín và chuyên nghiệp trong lĩnh vực máy móc thực phẩm.

Những đặc điểm thiết kế của máy thái thịt thay được lưỡi dao DQ-90

Máy thái thịt thay được lưỡi dao DQ-90 sở hữu thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt trong nhiều không gian bếp khác nhau mà không lo chiếm quá nhiều diện tích. 

Toàn bộ khung máy được làm bằng inox với độ sáng bóng cao, không bị hoen gỉ, ăn mòn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tuổi thọ cao. Phần họng máy và nơi chứa lưỡi dao được bọc bằng hộp nhựa mike, hạn chế tay tiếp xúc với lưỡi dao trong quá trình sử dụng, đảm bảo an toàn cho người dùng. Ngoài ra, bạn có thể quan sát quá trình cắt thịt của máy dễ dàng. 

Máy thái thịt thay được lưỡi dao DQ-90 được trang bị bộ lưỡi dao làm bằng thép trắng, tôi luyện sắc bén, giúp bạn cắt ra được những lát thịt mỏng đều như một, đẹp mắt, không bị vụn nát. 

Thiết kế máy có thể thay được bộ lưỡi dao để bạn có thể thay đổi được độ dày mỏng của lát thịt. Bộ lưỡi dao gồm có các kích thước:

+ Bộ lưỡi dao 2.0mm; 2.5mm: dùng để thái thịt mỏng tái phở, nhúng lẩu, xào,…

+ Bộ lưỡi dao 3.0mm; 3.5mm: chuyên dùng để xào, nấu, nướng,…

+ Bộ lưỡi dao 5.0mm: chuyên dùng để thái các lát thịt dày làm bít tết, hầm, thái hạt lựu,…

Đi kèm với máy chỉ có 1 bộ lưỡi dao, nếu có nhu cầu thái thịt với nhiều kích cỡ khác nhau, bạn có thể mua thêm bộ lưỡi dao khác mà không cần phải đầu tư từng máy riêng lẻ. 

Máy vận hành với động cơ công suất lên đến 850W, cho khả năng thái thịt siêu tốc, năng suất đạt đến 60 – 80kg thịt/h. Đặc biệt, máy có thể thái được tất cả các loại thịt sống, thịt chín trong thành phần không có lẫn xương, sụn thành các dạng. Các dạng mà DQ-90 có thể thái là thái lát mỏng (độ dày tùy vào lưỡi dao); thái sợi – sau khi thái mỏng xoay dọc lại miếng thịt để thái sợi. Và thái hạt lựu – xoay ngang thịt sau khi thái sợi.

Lợi ích khi sử dụng máy thái thịt thay được lưỡi dao DQ-90

Nếu bạn đang phải vất vả thái các loại thịt sống với số lượng lớn mỗi ngày, vậy thì đầu tư máy thái thịt thay được lưỡi dao DQ-90 sẽ giúp bạn:

✅ Cắt thái thịt nhanh chóng, năng suất vượt trội.

✅ Thao tác cắt thịt diễn ra đơn giản, chỉ cần thả thịt vào họng máy là xong, tiết kiệm thời gian, sức lao động tối đa. 

✅ Tiết kiệm chi phí thuê nhân công hàng tháng đáng kể.

✅ Thành phẩm lát cắt đều, đẹp, không bị vụn nát. 

✅ Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

✅ Nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh. 

Những lưu ý khi sử dụng máy thái thịt thay được lưỡi dao DQ-90

Để sử dụng máy thái thịt tươi sống DQ-90 hiệu quả và bền bỉ nhất, bạn cần chú ý một số vấn đề sau:

– Lắp đặt máy ở vị trí bằng phẳng, khô ráo, tránh xa tầm tay trẻ em.

– Không nên cho máy hoạt động liên tục quá 30 phút. Nhược điểm của dòng máy này là mô tơ sinh nhiệt rất cao nếu sử dụng máy liên tục.

– Máy không cắt được những loại thịt đông lạnh, thịt chín. 

– Vệ sinh máy sau mỗi ngày sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cũng như đảm bảo độ bền cho thiết bị. 

– Lưỡi dao của máy rất sắc bén nên khi tháo lắp hoặc vệ sinh bạn phải hết sức cẩn thận.

Có thể bạn quan tâm >> 

• Máy thái thịt để bàn thay lưỡi dao RW1100
• Máy thái thịt tươi sống CT-10
• Máy Thái Thịt Tươi Sống QX-250