Máy thái thịt đông lạnh tự động YQR-30 hiện đại, tiết kiệm thời gian

Máy thái thịt đông lạnh tự động YQR-30 là dòng máy chuyên dùng để cắt thái các loại thịt đông lạnh, thịt chín, giò chả, rau củ quả,… thành từng lát mỏng với năng suất lên đến 30 – 45 kg/h. Thiết bị là sự lựa chọn hoàn hảo cho các quán ăn, nhà hàng lẩu nướng,… có quy mô vừa và nhỏ. Với chiếc máy này, bạn chỉ cần đặt khối thịt lên giá đỡ và bật công tắc là máy sẽ tự động cắt thịt. Đảm bảo thành phẩm được cắt lát đều, đẹp mắt, trăm lát như một. Qua đó giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức, nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh tốt nhất. 

Những đặc điểm nổi bật của máy thái thịt đông lạnh tự động YQR-30

Kiểu dáng nhỏ gọn, chất liệu cao cấp

Máy thái thịt đông lạnh tự động YQR-30 sở hữu thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt trên bàn, kệ bếp để thuận tiện cho việc sử dụng nhất. Kết cấu máy chắc chắn, chân đế cao su giúp hạn chế rung lắc, xê dịch trong quá trình cắt thịt. 

Toàn bộ máy được làm bằng nhôm đúc nguyên khối sáng bóng. Chất liệu này được khách hàng rất thích vì nó nhẹ hơn inox, khả năng chống oxy hóa cao chỉ sau khi inox, dễ dàng vệ sinh lau chùi, tính thẩm mỹ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lưỡi dao sắc bén, năng suất cao, thành phẩm đều, đẹp mắt

Máy thái thịt đông lạnh tự động YQR-30 là sự kết hợp hoàn hảo giữa lưỡi dao sắc cạnh và động cơ mạnh mẽ. 

–  Lưỡi dao của máy thái thịt đông lạnh có thiết kế dạng đĩa tròn, được đúc bằng thép tôi vô cùng cứng và sắc. Đường kính của lưỡi dao là 300mm, có thể điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt trong phạm vi từ 0 – 15mm, giúp bạn cắt thái được những bản thịt rộng, đều nhau như một và cuộn tròn lại trông rất đẹp mắt, nên các quán lẩu, nướng rất ưa chuộng dòng máy này. 

– Máy được trang bị 2 motor: 1 ở giá đỡ thịt và 1 ở lưỡi dao. Hai motor vận hành với công suất lớn, phối hợp nhịp nhàng giúp quá trình cắt thịt diễn ra tự động hoàn toàn, tốc độ cắt thái nhanh chóng với năng suất lên đến 30 – 45 kg/h, hạn chế vụn nát tối đa. Qua đó, giúp bạn tiết kiệm thời gian, sức lao động cũng như chi phí thuê nhân công hàng tháng tối đa. 

Thiết kế tiện lợi, thuận tiện cho việc sử dụng

Bên cạnh khả năng vận hành, máy cắt thịt đông lạnh tự động YQR-30 còn được chú trọng trong từng chi tiết nhỏ nhất, mang đến sự thuận tiện cho người dùng.

+ Giá đỡ thịt có kích thước lớn, giúp bạn cắt được những khối thịt lớn dễ dàng.

+ Thanh ghim thịt có tác dụng cố định khối thịt chắc chắn trên giá đỡ, hạn chế bị xê dịch, giúp thành phẩm được cắt lát mỏng đều nhất. 

+ Bộ đá mài giúp bạn mài lưỡi dao lại sắc bén khi sử dụng trong thời gian dài.

Thao tác sử dụng đơn giản

Việc sử dụng máy vô cùng đơn giản, chỉ qua các bước sau:

⇒ Bước 1: Lắp đặt máy ở vị trí bằng phẳng. Kiểm tra độ sắc của lưỡi dao, vệ sinh và kết nối máy với nguồn điện. Chuẩn bị 1 khay hứng thịt ở phía sau để thu thành phẩm sau khi thái.

⇒ Bước 2: Đặt khối thịt lên máy, cố định bằng thanh ghim chắc chắn. Điều chỉnh độ dày mỏng lát cắt sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn. Cuối cùng bật công tắc cho lưỡi dao và giá đỡ hoạt động.

⇒ Bước 3: Máy sẽ tự động cắt thịt, bạn chỉ cần chờ để thu thành phẩm là xong. 

Một số lưu ý khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh tự động YQR-30

Để sử dụng máy thái thịt đông lạnh hiệu quả và bền bỉ nhất, bạn cần chú ý một số vấn đề sau:

– Máy chỉ cắt được những loại thịt đông se lạnh (tức là thịt đã được rã đông một nửa). Máy không cắt được những loại thịt đông cứng, thịt tươi sống hay thịt có lẫn gân, sụn, xương cứng. 

– Không nên để máy thái thịt đông lạnh tự động YQR-30 hoạt động liên tục trong nhiều giờ, sau mỗi 30 phút hoạt động, bạn cho máy nghỉ 5-10 phút rồi mới tiến hành sử dụng tiếp.

– Không nên lạm dụng mài lưỡi dao vì mài nhiều sẽ giảm tuổi thọ của lưỡi dao máy cắt thịt.

– Vệ sinh máy sau mỗi ngày sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như đảm bảo độ bền cho thiết bị. 

– Không xả nước trực tiếp lên máy sẽ làm hỏng động cơ. Lưỡi dao máy rất sắc bén nên bạn phải hết sức cẩn thận khi vệ sinh. 

– Bảo quản máy ở nơi khô ráo, thoáng mát. Đặt máy tránh xa tầm tay trẻ em.

Có thể bạn quan tâm >> 

• Máy cắt lát thịt tự động SL-300E
• Máy cắt thịt ES-250 thái thịt sống chín đông lạnh đa năng
• Máy cắt thịt đông lạnh ES-300