Máy sấy cơm cháy công nghiệp năng suất vượt trội, sấy thực phẩm nhanh chóng

Cơm cháy là một trong những món ăn vặt được giới trẻ ưa chuộng nhất hiện nay. Có rất nhiều cách để làm nên món ăn này. Tuy nhiên để giữ được hương vị thơm ngon đúng chuẩn thì việc sử dụng máy sấy cơm cháy chuyên dụng sẽ giúp đảm bảo chất lượng món ăn tốt nhất.

Máy sấy cơm cháy công nghiệp được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, giúp sấy khô thực phẩm với số lượng lớn trong thời gian ngắn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm so với cách làm khô cơm cháy truyền thống. Thành phẩm được sấy khô đồng đều trên từng khay, đạt chất lượng tốt nhất. Nhiệt độ, thời gian sấy được cài đặt tự động, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức đáng kể.

Đặc điểm nổi bật của máy sấy cơm cháy công nghiệp

+ Máy sấy cơm cháy công nghiệp được thiết kế dạng hình hộp đứng, gọn gàng, giúp bạn tối ưu diện tích không gian sản xuất. 

+ Toàn bộ máy được gia công hoàn toàn bằng inox cao cấp, không bị biến dạng dưới nhiệt độ cao, không xảy ra tình trạng ố vàng hay gỉ sét sau thời gian dài sử dụng, tuổi thọ trên 10 năm. 

+ Thành tủ được trang bị lớp cách nhiệt dày dặn, ngăn chặn hơi nóng thất thoát ra ngoài gây ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Đồng thời còn đảm bảo an toàn cho người dùng, không gian xung quanh cũng trở nên thoáng đãng hơn.

+ Cửa tủ có khóa chốt chắc chắn, vị trí tiếp xúc giữa thành tủ và cửa tủ có đệm gioăng cao su, hạn chế hơi nóng thất thoát ra ngoài =>> Rút ngắn thời gian sấy, tiết kiệm điện năng. Cửa tủ có ô kính, thuận tiện cho việc quan sát quá trình sấy bên trong.

+ Khoang tủ được trang bị các khay sấy dạng lưới, làm bằng inox 304 chống gỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. 

+ Hệ thống gia nhiệt và thổi bằng quạt gió giúp tỏa nhiệt đều khắp khoang tủ. Không khí nóng đi qua từng lớp lưới và lấy đi hơi nước có trong thực phẩm, giúp thực phẩm được sấy khô.

+ Tủ sấy cơm cháy công nghiệp sở hữu động cơ công suất lớn, gia nhiệt nhanh, giúp quá trình sấy diễn ra nhanh chóng.

+ Bảng điều khiển hiện đại với các chức năng: cài đặt nhiệt độ từ 30 – 90 độ C, hẹn giờ, giúp bạn linh hoạt trong việc sấy cơm cháy. 

Máy sấy cơm cháy công nghiệp có thể sấy được những gì?

Máy sấy cơm cháy công nghiệp thuộc dòng tủ sấy đa năng, có thể dùng để sấy:

– Các loại rau củ quả làm mứt, detox, sấy khô: như khoai lang, khoai tây, cà rốt, kiwi, xoài, thanh long, mãng cầu,…

– Các loại thịt làm khô: khô bò, khô gà, chà bông, khô mực, tôm khô, lạp xưởng,… 

– Các loại bánh: bánh quy, cơm cháy,… 

– Sấy dược liệu: thuốc bắc, thuốc nam

– Sấy các loại trà, chè, cà phê

Một số hình ảnh khách hàng sử dụng tủ sấy công nghiệp tại Điện máy BigStar:

Tổng hợp máy sấy cơm cháy công nghiệp

Máy sấy cơm cháy công nghiệp tại Điện máy BigStar được cung cấp với đa dạng kiểu dáng, kích thước,… đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng. Dưới đây là các dòng máy sấy cơm cháy đang được bán tại Điện máy BigStar, quý khách có thể tham khảo:

Đặc biệt, Điện máy BigStar còn có đội ngũ kỹ sư chuyên môn cao, nhận thiết kế gia công tủ sấy theo yêu cầu khách hàng như tăng giảm kích thước, tăng giảm số khay sao cho phù hợp với cơ sở sản xuất của mình nhất.

Quy trình sản xuất cơm cháy chà bông

Để làm ra được các mẻ cơm cháy chà bông thơm ngon phục vụ thực khách, bạn cần phải trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau, cụ thể:

Nấu cơm → Định hình → Sấy khô → Chiên cơm cháy → Tẩm ướp gia vị →  Sấy lại → Đóng gói thành phẩm

Tương ứng với mỗi công đoạn sẽ có 1 thiết bị giúp hỗ trợ bạn trong việc hoàn thành công việc chế biến nhanh chóng nhất. Đó là các loại máy móc:

Tủ nấu cơm →  Khuôn định hình → Tủ sấy công nghiệp → Bếp chiên nhúng → Máy đóng gói (có thể là: máy hút chân không, máy hàn miệng túi).

Ngoài ra, mỗi tiết bị đều có kiểu dáng và cho năng suất khác nhau. Vì thế, tùy vào nhu cầu sử dụng cũng như quy mô sản xuất mà bạn chọn sản phẩm phù hợp.

Nếu quý khách có nhu cầu mua máy sấy cơm cháy công nghiệp cũng như dây chuyền sản xuất cơm cháy, hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng. 

Có thể bạn quan tâm >>

• Tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện từ 4 đến 24 khay
• Bếp chiên dầu nước từ 6L-50L
• Máy hút chân không công nghiệp