Máy sản xuất bánh bao công nghiệp mẫu mới hiện đại, nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian

Bánh bao là một trong những món đồ ăn nhanh được sử dụng trong các bữa phụ hoặc bữa sáng của người Việt . Chính vì thế, các cửa hàng ngày càng được mở rộng trên thị trường. Nếu bạn muốn mở một cơ sở chuyên sản xuất bánh bao để kinh doanh, thì không thể thiếu được thiết bị hỗ trợ đó chính là máy sản xuất bánh bao công nghiệp.

Máy sản xuất bánh bao công nghiệp mẫu mới là thiết bị hiện đại, có thể được xem là “cánh tay đắc lực” dành cho các cơ sở làm bánh bao quy mô lớn. Máy có khả năng vận hành hoàn toàn tự động, linh hoạt. Sử dụng máy giúp tiết kiệm chi phí thuê nhân công, hạn chế hao hụt nguyên liệu. Bên cạnh đó còn tiết kiệm tối đa thời gian, nâng cao năng suất cũng như chất lượng thành phẩm. Máy sẽ thực hiện các công đoạn nhào bột bánh bao, tạo vỏ bánh bao đồng đều. Định lượng nhân bánh, nhồi đùn nhân vào vỏ bánh và tự động tạo hình bánh bao đẹp mắt.

Đặc điểm cấu tạo của máy sản xuất bánh bao công nghiệp mẫu mới

Máy làm bánh bao tự động được làm bằng thép không gỉ có độ bền cao, chất lượng tốt. Bên cạnh đó chất liệu inox không bị gỉ sét, dễ dàng vệ sinh sao khi sử dụng, giúp bánh bao được sản xuất ra đảm bảo vệ sinh và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khay tạo hình của bánh được làm bằng nhựa bền, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ở khoang chứa bột để đùn của máy gồm có 2 trục xoáy nằm ngang. Chức năng của trục xoáy là đảo đều bột cho đến khi dẻo. Sau đó, bột sẽ được đùn ra bằng trục rồi bao bọc lấy nhân. Lúc này, nhân bánh và bột sẽ được đưa ra cùng lúc. Lớp vỏ bánh đảm bảo mịn màng, bánh bao mềm mại hơn, nở xốp hơn, không bị khô cứng.

Bộ phận đùn nhân bánh gồm 1 cối inox và 1 lưỡi quết chắc chắn, lưỡi quết có thiết kế hình ốc xoáy. Sau khi nhân được đảo đều sẽ trực tiếp đi qua ống và đùn vào trong bột.

Phần vỏ bánh sau khi bọc lại nhân quyện thành một khối lớn sẽ được đưa đến đĩa cắt bánh. Cắt thành những chiếc bánh đều nhau, đẹp, “trăm cái như một”. Bánh sau khi được tạo hình sẽ rơi xuống băng tải và được đưa ra ngoài, tránh bị biến dạng, bục vỡ trong quá trình di chuyển bánh. Giảm hao phí trong quá trình làm bánh là không đáng kể.

Bảng điều khiển của máy gồm 3 biến tần giúp thay đổi tốc độ đùn nhân, đồn bột và cắt bánh. Ngoài ra còn được sử dụng để kiểm soát lượng nhân, lượng bột của bánh. Tốc độ biến tần càng nhanh, bột và nhân bánh đùn ra càng nhiều, trọng lượng bánh bao càng lớn. Với bộ điều khiển chi tiết, bất kỳ ai cũng có thể vận hành chiếc máy bánh bao này. 

Ngoài ra còn có 3 màn hình hiển thị chỉ số motor nhân, hiện thị chỉ số motor vỏ bánh và hiển thị chỉ số motor dao cắt. Giúp bạn dễ dàng quan sát và điểu chỉnh sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng. Máy tạo hình bánh bao cho năng suất 2000-3000 bánh/ giờ.

Bánh xe của máy làm bánh chắc chắn, chịu lực tốt có thể nâng đỡ được toàn bộ các chi tiết máy. Bên cạnh đó giúp dễ dàng di chuyển máy hơn trong quá trình sử dụng.

Những ưu điểm khi sử dụng máy sản xuất bánh bao công nghiệp mẫu mới

Khi sử dụng máy làm bánh bao tự động, bạn không chỉ tiết kiệm được chi phí, giảm nhân công, nâng cao năng suất, chất lượng bánh bao thành phẩm và nhiều lợi ích khác: tối ưu hóa quy trình sản xuất, phát triển dễ dàng mở rộng được thị trường và nhanh chóng thu hồi vốn đầu tư mua máy.

Sử dụng máy giúp tạo ra lớp vỏ bánh mịn màng, bánh bao mềm mại hơn, nở xốp hơn. Ngoài ra, máy còn được tích hợp hệ thống băng tải lớn để vận chuyển bột dễ dàng nhanh chóng, không bị biến dạng, không bị khô cứng.

Sử dụng máy làm bánh bao  giúp hạn chế hao hụt nguyên liệu. Thành phẩm bánh đẹp mắt, đều nhau trăm bánh như 1. Bánh được bọc kín nhân, nếp gấp chắc chắn, sử dung để luộc, hấp, chiên mà không bị vỡ, biến dạng.

Khi sử dụng máy làm bánh bao tự động bạn có thể tiết kiệm được chi phí thuê nhân công. Chỉ cần 1 chiếc máy làm bánh bao và 1 người điều khiển là bạn có thể sản xuất ra hàng loạt bánh bao thơm ngon. Tiết kiệm sức người cùng giúp bạn tiết kiệm được tiền thuê nhân viên. 

Video sản phẩm máy sản xuất bánh bao công nghiệp mẫu mới

Nếu muốn biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua các sản phẩm Máy sản xuất bánh bao công nghiệp mẫu mớiquý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012.

Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ:

Trụ Sở Chính Tại TPHCM: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi Nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, Thành phố Cần Thơ

Đại Lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương

Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy làm bánh mì công nghiệp
• Dây chuyền làm bánh bao tự động
• Lò nướng bánh bông lan công nghiệp