Máy cắt tai heo làm giò thủ tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất

Giò thủ là món ăn được nhiều người yêu thích, bởi sự thơm ngon và được sử dụng nhiều vào các dịp lễ, tết. Trong đó tai heo là thành phần không thể thiếu để làm nên món ăn này. Đối với tai heo, sẽ có một lớp sụn cứng. Khi các cơ sở sản xuất với số lượng lớn các thực phẩm được chế biến từ tai thì việc sử dụng cách thái theo truyền thống thì sẽ tốn khá nhiều thời gian cũng như công sức. Mà hiệu quả đem lại thì không cao. 

Nếu đã quá mệt mỏi vì việc phải thái tai heo ngày qua ngày thì bạn đã biết máy cắt lỗ tai heo được sử dụng nhiều nhất trong chế biến các ăn liên quan đến tai heo hay chưa? Vậy thì hãy để Điện máy BigStar sẽ giới thiệu đến bạn máy cắt tai heo làm giò thủ có thể giúp bạn giải quyết được tất cả những khó khăn này. 

Đặc điểm cấu tạo của máy cắt tai heo làm giò thủ

Thân máy được cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp giúp hạn chế được tối đa tình trạng gỉ sét. Chất liệu này giữ cho máy thái thịt của bạn giữ được vẻ sáng bóng như mới sau thời gian dài sử dụng. Dễ dàng vệ sinh, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Máy cắt tai heo làm giò thủ với bộ dao được làm từ thép không gỉ. Có độ sắc bén cao, cho ra cac lát cắt đều đẹp. Lưỡi dao của máy có thể tháo ra lắp vào được, do đó khách hàng có thể thay thế, chọn thêm kích cỡ dao phù hợp. Mỗi máy đi kèm một lưỡi dao, người dùng có thể đầu tư thêm các bộ lưỡi dao khác với kích thước căt: 2-2.5-3-3.5-5-7-12-15mm (1 máy chỉ đi kèm 1 bộ dao).

Tùy theo từng bộ lưỡi dao mà năng suất thái của máy sẽ khác nhau. Năng suất trung bình của máy là 150kg thành phẩm 1 giờ.

Hơn nữa, với thiết kế motor 1.5KW gấp đôi công suất của máy DQ1 (0.75KW). Máy cắt thịt DQ8 khỏe khoắn, cắt nhanh năng suất cao hoạt động ổn định và hiệu quả cao.

Khoang ra thịt của máy được thiết kế tương đối rộng nên hạn chế được tối đa tình trạng kẹt thịt khi máy vận hành liên tục và với số lượng thịt lớn.

Việc vận hành thiết bị diễn ra đơn giản thông qua công tắc và núm vặn điều chỉnh được gắn trực tiếp trên bề mặt của máy thái thịt.

Máy cắt tai heo làm giò thủ có thiết kế tiện dụng với 4 bánh xe chắc chắn, bên cạnh đó còn có chốt cố định bánh dễ dàng di chuyển và đặt máy ở địa điểm tùy ý. 

Những ưu điểm khi sử dụng máy cắt tai heo làm giò thủ

Sản phẩm vận hành hoàn toàn tự động năng suất 1.5KW nên có thể thái được khoảng 150kg/h. Đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của các cơ sở sản xuất lớn.  

Ngoài thái tai heo máy còn có khả năng thái được thịt sống, mũi heo  thịt bò, thịt lợn, thịt gà,… trong thành phần không có lẫn xương và sụn dày cứng, nhanh chóng, đều đẹp. 

Thay vì phải đầu tư nhiều máy thái thịt khác nhau, nhưng vì máy có thể thay được bộ dao, nên bạn có thể đầu tư 1 bộ dao hoặc cả 3 bộ dao kia. Để có thể đáp ứng nhu cầu thái dày mỏng tai heo, mũi heo, da đầu heo,… để làm giò xào, giò thủ, nem tai,… Tiết kiệm được rất nhiều chi phí đầu tư.

Mặt khác, việc tháo lắp được bộ lưỡi dao cũng giúp cho quá trình vệ sinh máy nhanh chóng, đơn giản hơn, không làm ảnh hưởng đến động cơ máy.

Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất. 

Sản phẩm tham khảo: 

• Máy cưa xương
• Máy xay giò chả
• Máy đùn xúc xích