Lò quay vịt inox bằng gas phi 80 hiện đại, không khói bụi

Lò quay vịt inox bằng gas phi 80 là mẫu lò quay vịt hiện đại nhất hiện nay được sử dụng tại các cơ sở cung cấp gà vịt quay với ưu điểm: năng suất cao, thời gian quay nhanh chóng, không khói bụi, sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm là giải pháp giúp người dùng tiết kiệm tối đa thời gian, sức lao động, đảm bảo chất lượng thành phẩm, nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh.

Đặc điểm cấu tạo của lò quay vịt inox bằng gas phi 80

Lò quay vịt inox bằng gas phi 80 thiết kế dạng hình chum, thiên về chiều cao nên khá gọn gàng. Kết cấu của lò gồm có các bộ phận chính: nắp lò, thân lò, đáy lò, mâm gas, cửa lò, đồng hồ báo nhiệt. Mỗi bộ phận đều được thiết kế tối ưu, mang đến sự thuận tiện thì đúng hơn. 

100% lò được chế tạo bằng inox cao cấp, dày dặn, vô cùng bền bỉ nhờ khả năng chống hoen gỉ, chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt. Đồng thời còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ vệ sinh lau chùi.

Thiết kế thành lò có 2 lớp inox, ở giữa là lớp foam cách nhiệt, giúp giữ nhiệt độ bên trong luôn ổn định, đẩy nhanh thời gian quay chín thực phẩm. Đồng thời, thiết kế này còn giúp vỏ lò không bị nóng lên, an toàn cho người dùng. 

Nắp lò có thiết kế tay nắm chắc chắn, dễ dàng cầm nắm. Trên nắp lò có 1 lỗ thông gió giúp thoát nhiệt và khói bụi khi cần. 

Đồng hồ đo nhiệt độ được gắn ở thành lò, giúp bạn kiểm soát nhiệt độ bên trong chính xác nhất. Từ đó điều chỉnh sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng. 

Mâm gas sử dụng đơn giản như van gas gia đình, bạn chỉ cần kết nối với bình gas là có thể sử dụng được. 

Dưới đáy lò có van xả dầu và ống xả thải giúp bạn xả lượng dầu mỡ tiết ra trong quá trình quay vịt ra ngoài dễ dàng, việc vệ sinh cũng trở nên dễ dàng hơn.

3 chân lò được thiết kế cứng cáp, đảm bảo lò đứng vững trên bề mặt tiếp xúc.

Lợi ích khi sử dụng lò quay vịt inox bằng gas phi 80

✅ Lò quay vịt inox bằng gas phi 80 có thể quay nướng được nhiều thực phẩm khác nhau như: gà, vịt, thỏ, heo miếng, sườn tảng, heo sữa nguyên con,… 

✅ Không gian quay vịt được thiết kế dạng kín, không tiếp xúc với bụi bẩn, côn trùng bên ngoài, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó, lượng dầu mỡ tiết ra trong quá trình quay sẽ rơi xuống máng hứng mỡ chứ không rơi trực tiếp vào buồng đốt như cách vịt thủ công, hạn chế sinh ra khói bụi. 

✅ Bạn có thể dễ dàng kiểm soát nhiệt độ chính xác nhất, đảm bảo gà vịt chín đều từ ngoài vào trong, lớp vỏ lên màu đẹp mắt, không bị cháy, không ám mùi khói.

✅ Mỗi mẻ bạn có thể quay được từ 8-12 con mà chỉ mất khoảng từ 50 – 60 phút, giúp tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất hoạt động.

✅ Lò có thể sử dụng linh hoạt cả 2 nhiên liệu gas và than. Với nhiên liệu gas thì bộ phận gia nhiệt sẽ là mâm gas, còn với nhiên liệu than thì gia nhiệt bằng bầu than vô cùng tiện lợi. 

✅ Thiết kế lò gọn gàng, dễ dàng lắp đặt ở nhiều không gian sản xuất lớn nhỏ khác nhau. Các bộ phận nắp lò, thân lò và đáy lò có thể tháo rời, thuận tiện cho việc di chuyển và lắp đặt. 

Có thể bạn quan tâm >> 

• Lò quay vịt bằng than ngoài trời
• Lò quay vịt gà heo dạng lu inox T80
• Lò quay vịt bằng điện Bigstar