Lò quay gà vịt tự động Bigstar chất lượng cao, giá tốt, quay gà vịt nhanh chóng

Vịt quay là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Trước đây, để quay được một con vịt, người đầu bếp phải tốn rất nhiều thời gian và công sức để đứng canh chừng và điều chỉnh nhiệt độ trong lò. Để khắc phục được vấn đề trên, Điện máy BigStar xin giới thiệu đến khách hàng Lò quay gà vịt tự động hiện đại, năng suất cao.

Lò quay gà vịt tự động Bigstar được thiết kế hiện đại, với hệ thống xoay tròn bên trong giúp quá trình quay vịt diễn ra hoàn toàn tự động, nhanh chóng, sạch sẽ. Đảm bảo thành phẩm chín đều, thơm ngon, lớp da lên màu đẹp mắt. Lò cho năng suất lên đến 15 – 25 con vịt/ mẻ, thích hợp với các cơ sở kinh doanh quy mô vừa và lớn. 

Dưới đây là tổng hợp các dòng lò quay vịt bằng điện tại Điện máy BigStar, quý khách có thể tham khảo:

Đặc điểm cấu tạo của lò quay gà vịt tự động Bigstar

+ Lò quay gà vịt tự động Bigstar được có dạng hình trụ tròn, bên dưới được trang bị các bánh xe xoay giúp, thuận tiện cho việc di chuyển đến bất kì đâu. 

+ Lò được thiết kế với phần khung làm bằng inox cao cấp, không bị gỉ sét, chống ăn mòn, chịu được nhiệt độ cao. Xung quanh khung lò là các mặt kính cường lực dày dặn, chịu nhiệt tốt, vừa giúp bạn theo dõi quá trình nướng bên trong, vừa có tác dụng trưng bày hiệu quả. 

+ Cửa lò được thiết kế rộng cùng tay nắm cửa vô cùng chắc chắn, giúp thao tác dễ dàng. 

+ Lò sử dụng 2 nhiên liệu than và gas cùng với hệ thống điện dân dụng dùng để chiếu sáng và giúp trục xoay bên trong. 

+ Hệ thống đèn chiếu sáng hoạt động với công suất lớn. Có tác dụng chiếu sáng để quan sát thực phẩm vào buổi tối, đồng thời nâng cao hiệu ứng trưng bày, giúp vịt quay trở nên bắt mắt hơn, thu hút khách hàng. Thiết kế này còn giúp giữ nóng thực phẩm trong thời gian dài mà không cần phải đốt than/ gas liên tục.

+ Giá treo vịt được thiết kế với 3 tầng, các tầng có thể điều chỉnh độ cao lên xuống nhờ hệ thống ren xoắn, giúp bạn quay được số lượng lớn gà vịt trong cùng 1 lúc. Trong quá trình quay, giàn treo chuyển động tròn nhờ động cơ được đặt trên nóc lò. Nhờ đó, gà vịt được tiếp xúc đều với nhiệt lượng, thành phẩm chín nhanh, chín đều, màu sắc bắt mắt.

+ Bên dưới khoang lò được thiết kế 1 máng hứng mỡ có van xả ra ngoài. Ngăn chặn tình trạng mỡ chảy lên bếp than gây khói bụi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

+ Trên thần lò còn được thiết kế 1 đồng hồ đo nhiệt, giúp bạn kiểm soát nhiệt độ bên trong lò chính xác sao cho phù hợp với từng giai đoạn quay.

+ Bảng điều khiển trực quan giúp bạn vận hành lò dễ dàng gồm: công tắc đánh lửa gas, công tắc xoay trục, công tắc đèn và đèn báo nguồn.

Lợi ích khi sử dụng lò quay gà vịt tự động Bigstar

✅ Lò quay gà vịt tự động Bigstar được thiết kế hiện đại, vừa mang đến khả năng quay gà vịt vượt trội vừa có tác dụng trưng bày, nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh. 

✅ Không gian lò được thiết kế khép kín, tránh được khói bụi, côn trùng từ bên ngoài bay vào, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

✅ Tùy theo nhu cầu sử dụng, bạn có thể tùy chọn một trong 2 nhiên liệu than hoặc gas để quay gà vịt. Nếu dùng gas thì đơn giản, bạn chỉ cần bật bếp lên và quay là xong. Nếu dùng than thì giúp cho mùi vị vịt quay thơm ngon đặc trưng không khác gì các lu đất nhưng vẫn không gây khói bụi, an toàn vệ sinh thực phẩm.

✅ Năng suất lên đến 25 con/ mẻ, đáp ứng nhu phục vụ số lượng lớn thực khách trong cùng một lúc.

✅ Quá trình quay vịt diễn ra hoàn toàn tự động, tiết kiệm thời gian, công sức. lò lên nhiệt nhanh, bạn chỉ mất khoảng từ 45 – 60 phút để quay 1 mẻ vịt. 

Có thể bạn quan tâm >>

• Lò quay vịt bằng than ngoài trời
• Lò quay vịt gà heo dạng lu inox T80
• Lò quay vịt dùng than có quạt hút