Chụp hút khói bếp công nghiệp ngày một dần trở thành thiết bị không thể thiếu tại các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, bếp khách sạn. Sản phẩm được thiết kế hiện đại với tính năng hút khói, hút ẩm, hạn chế bám bẩn bởi các lớp dầu mỡ giúp căn bếp của bạn luôn sạch sẽ, sáng bóng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại sao nên lắp đặt hệ thống chụp khói bếp công nghiệp cho căn bếp?

Không gian bếp luôn được sạch sẽ, thoáng mát, không bị ám mùi là tiêu chuẩn rất quan trọng đối với các bếp ăn công nghiệp đặc biệt là nhà hàng ăn uống vì sẽ giúp thu hút thực khách quay lại nhà hàng mình lần nữa. 

Tuy nhiên, tại các căn bếp công nghiệp thì thường xuyên phải nấu nướng liên tục với tần suất cao khiến không gian nơi đây đầy khói bụi, dầu mỡ bám bẩn gây mất thẩm mỹ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thậm chí còn ảnh hưởng đến sức khỏe của người làm bếp.

Vì vậy, để cải thiện môi trường làm việc, giảm thiểu khói bụi, dầu mỡ, mùi thức ăn thì việc lắp đặt chụp hút khói bếp công nghiệp là điều cần thiết trong các căn bếp hiện nay. Chụp hút khói bếp được thiết kế hiện đại, thông minh, hệ thống quạt gió tự động cho khả năng hút khói, hút mùi giúp không gian bếp sạch sẽ thoáng mát mà không gây ra tiếng ồn lớn làm ảnh hưởng đến người đầu bếp. 

Đặc điểm nổi bật của chụp hút khói bếp công nghiệp

Chụp hút khói bếp làm từ chất liệu cao cấp, bền bỉ

Chụp hút khói bếp được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp. Đây là một trong những đặc điểm nổi bật nhất giúp sản phẩm có bề ngoài sáng bóng dễ lau chùi, tạo cảm giác sạch sẽ, tăng sự tinh tế cho không gian bếp. Hơn thế nữa chụp hút khói inox còn hạn chế gỉ sét , chịu nhiệt tốt, độ bền cực cao thích hợp sử dụng tại mọi không gian bếp có quy mô từ nhỏ đến lớn.

Thiết kế hiện đại, thông minh mang lại hiệu quả cao

Chụp hút khói được thiết kế trên dây chuyền công nghệ hiện đại mang đến những hiệu quả cao cho người dùng. Sản phẩm được cấu tạo bởi 3 bộ phận chính gồm: chụp hút khói, ống dẫn khói và quạt hút khói.

– Chụp hút khói được lắp đặt ngay trên bếp nấu. Bên trong chụp hút khói được trang bị hệ thống tấm lọc phin lọc mỡ có thể tháo rời và hộc hứng dầu mỡ. Có tác dụng giữ lại dầu mỡ bị bắn lên trong quá trình nấu nướng. Hạn chế tối đa tình trạng bám dầu mỡ lên mặt bếp đảm bảo vệ sinh. 

– Ống dẫn khói được ghép nối nằm trên chụp hút khói có nhiệm vụ dẫn khói hoặc tuần hoàn không khí gồm ống dẫn khói, co nối và ống tiêu âm. Co nối giúp tăng hiệu quả dẫn khói ra bên ngoài. Ống tiêu âm giúp hạn chế tiếng ồn trong quá trình máy hoạt động. Tuy nhiên bạn có thể lắp hoặc không lắp ống tiêu âm điều được.

– Quạt hút khói là bộ phận quan trọng nhất của sản phẩm. Hệ thống cánh quạt được thiết kế khoa học hoạt động với công suất lớn làm nhiệm vụ hút khói, hút mùi trong khu bếp.

Nguyên lý hoạt động của chụp hút khói bếp công nghiệp

Trong quá trình nấu nướng sẽ tạo ra nhiều khói, mùi thức ăn, dầu ăn và hơi nóng. Khi đó, motor quạt hút sẽ hút khói bụi, dầu mỡ, khí nóng sẽ được hút vào chụp hút mùi. Tại đây, dầu mỡ và khói bụi sẽ được lọc qua tấm phin và giữ lại ở hộc hứng dầu mỡ. Sau đó, không khí sẽ được dẫn qua ống dẫn khói và thải ra ngoài.  

Điện máy BigStar là đơn vị chuyên thi công, lắp đặt hệ thống chụp hút khói bếp công nghiệp với đa dạng mẫu mã, kích thước, giá cả sao cho phù hợp với căn bếp và nhu cầu sử dụng của bạn. 

Để được tư vấn chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ qua số Hotline: 0911005012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom:  370 Trường chinh, P13, Q. Tân Bình, TP. HCM

Có thể bạn quan tâm >>

Nồi hầm xương bằng điện công nghiệp

Bếp Âu 6 Họng