Máy sấy thực phẩm không còn là thiết bị xa lạ trong các cơ sở chế biến nông sản, thực phẩm khô hay thậm chí cả trong gian bếp của nhiều hộ gia đình hiện đại. Từ sấy khô trái cây, rau củ, đến thịt cá, dược liệu, máy sấy giúp giữ trọn hương vị, dưỡng chất và kéo dài thời gian bảo quản một cách an toàn, tiện lợi. Đặc biệt, trong bối cảnh thị trường tiêu thụ các sản phẩm sấy khô ngày càng mở rộng, việc đầu tư một chiếc máy sấy chất lượng cao chính là bước đi thông minh để nâng tầm giá trị sản phẩm, đồng thời tiết kiệm công sức, thời gian và chi phí sản xuất.
Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có hàng chục mẫu máy với kiểu dáng, công suất, chức năng khác nhau, khiến người dùng không khỏi băn khoăn: Máy sấy nào mới thực sự phù hợp với nhu cầu của mình? Trong bài viết dưới đây, Điện máy BigStar sẽ giúp bạn điểm danh những dòng máy sấy thực phẩm trái cây rau củ quả nông sản thịt cá được đánh giá là số 1 hiện nay, từ dòng gia đình nhỏ gọn đến các loại máy công nghiệp chuyên dụng, giúp bạn dễ dàng chọn được sản phẩm ưng ý và phù hợp ngân sách nhất.

Phân loại các mẫu máy sấy trái cây hiện nay
Hiện nay, các dòng máy sấy trái cây trên thị trường được thiết kế đa dạng để đáp ứng nhu cầu từ hộ gia đình nhỏ lẻ đến các cơ sở sản xuất chuyên nghiệp. Tại Điện máy BigStar, chúng tôi cung cấp 3 dòng máy chính, phù hợp với từng quy mô sử dụng khác nhau: máy sấy gia đình, máy sấy thương mại và máy sấy công nghiệp lớn. Dưới đây là đặc điểm cụ thể của từng dòng máy:
Máy sấy trái cây gia đình – Nhỏ gọn, tiện lợi cho nhu cầu sử dụng tại nhà
- Dung tích vừa phải, thường từ 6–12 khay, phù hợp cho những gia đình có nhu cầu sấy ít như trái cây sấy snack, rau củ sấy ăn vặt, hoặc làm quà biếu.
- Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng đặt tại bếp, bàn hoặc kệ tủ, không chiếm nhiều diện tích.
- Chất liệu chính là inox cao cấp, đảm bảo an toàn khi vận hành liên tục.
- Sử dụng điện dân dụng 220V, không cần lắp đặt phức tạp, chỉ cần cắm điện là dùng.
- Dễ sử dụng, bảng điều khiển đơn giản với các nút chỉnh nhiệt độ và thời gian.
- Mức giá hợp lý, phù hợp với ngân sách gia đình.

📌 Máy sấy trái cây gia đình là lựa chọn lý tưởng cho những ai thích tự tay chế biến đồ ăn vặt lành mạnh, sạch sẽ, không chất bảo quản ngay tại nhà.
Máy sấy trái cây thương mại – Đáp ứng tốt cho quán ăn, cửa hàng nhỏ
- Dòng máy này có công suất và dung tích lớn hơn máy gia đình, thường từ 16–48 khay, có thể sấy được nhiều loại nguyên liệu cùng lúc.
- Thiết kế kiểu tủ đứng chắc chắn, có bánh xe di chuyển dễ dàng, vỏ máy làm bằng inox hoặc inox 304 cao cấp (tùy loại), dễ vệ sinh và bền bỉ.
- Tích hợp quạt đối lưu nhiệt và cảm biến thông minh, giúp sấy đều, không cần đảo khay thủ công.
- Một số mẫu có cửa kính chịu lực trong suốt, dễ quan sát nguyên liệu bên trong mà không cần mở máy.
- Phù hợp cho cơ sở sản xuất quy mô nhỏ, quán ăn vặt, cửa hàng trái cây sấy hoặc người kinh doanh online.

📌 Máy sấy thương mại mang lại hiệu quả sản xuất cao hơn, tiết kiệm thời gian và nhân công, đồng thời vẫn giữ được hương vị, màu sắc tự nhiên của thực phẩm.
Máy sấy thực phẩm công nghiệp lớn – Giải pháp tối ưu cho sản xuất quy mô lớn
- Là dòng máy có công suất cực lớn, từ 20 khay, 30 khay đến 50–100 khay, phù hợp với các xưởng sấy trái cây, nông sản, cơ sở chế biến thực phẩm lớn.
- Thiết kế buồng sấy lớn, hệ thống cửa kín hơi, nhiệt độ ổn định giúp quá trình sấy diễn ra liên tục và hiệu quả cao.
- Trang bị quạt gió công nghiệp và hệ thống tản nhiệt đa chiều, đảm bảo sấy đồng đều tất cả các khay cùng lúc.
- Điều khiển bằng bảng điều khiển thông minh, một số dòng còn có thể cài đặt chương trình sấy tự động theo từng loại nguyên liệu.
- Chất liệu chế tạo cao cấp, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm HACCP, dễ dàng bảo trì và vệ sinh.
- Có thể sấy hàng chục kg nguyên liệu mỗi ngày, tiết kiệm điện năng hơn so với việc dùng nhiều máy nhỏ.

📌 Nếu bạn đang hướng đến mô hình sản xuất chuyên nghiệp, cần năng suất cao, độ chính xác về nhiệt độ và thời gian, thì máy sấy công nghiệp chính là lựa chọn hoàn hảo nhất.
Top những mẫu máy sấy thực phẩm bán chạy của Điện máy BigStar
1. Máy sấy thực phẩm 2 lớp 10 khay SS-10H
Thông số kỹ thuật
- Điện áp: 220V/50Hz
- Chất liệu chính: Inox
- Công suất: 800W
- Số khay: 10
- Khoảng cách các khay: 30mm
- Kích thước khay: 300 x 280mm
- Kích thước tủ (DxRxC): 425 x 345 x 400mm
- Thời gian hẹn giờ: 30 phút – 24 giờ
- Nhiệt độ cài đặt: 30 – 90℃
- Nhiệt độ tối đa thực tế: 85℃
- Vỏ máy: 2 lớp
- Bảo hành: 12 tháng

2. Máy sấy hoa quả thực phẩm 2 lớp 16 khay SS-16H
Thông số kỹ thuật
- Điện áp:220V/50Hz
- Chất liệu chính: Inox
- Công suất: 1500W
- Kích thước tủ (DxRxC): 730 x 465 x 570mm
- Số khay: 16
- Kích thước khay: 400 x 380mm
- Khoảng cách các khay: 35mm
- Thời gian hẹn giờ: 30 phút – 24 giờ
- Nhiệt độ cài đặt: 30 – 90℃
- Nhiệt độ tối đa thực tế: 85℃
- Vỏ máy: 2 lớp
- Bảo hành: 12 tháng

3. Máy sấy thực phẩm 9 khay tròn HC-902
Thông số kỹ thuật
- Điện áp: 220V/50Hz
- Chất liệu chính: Thép sơn tĩnh điện
- Công suất: 2750W
- Chức năng : Sấy tách ẩm, Khay xoay
- Kích thước lỗ vuông của lưới: 1mm
- Kích thước phủ bì (DxRxC): 570 x 515 x 1175mm
- Số khay: 9
- Kích thước khay: Đường kính 405mm
- Khoảng cách mỗi khay: 70mm
- Thời gian hẹn giờ: 1 – 30h
- Nhiệt độ hoạt động: 30 – 180 độ
- Loại chân: Bánh xe có khóa
- Bảo hành: 12 tháng

4. Máy sấy hoa quả thực phẩm 2 lớp 96 khay SS-96H
Thông số kỹ thuật
- Điện áp: 220V/50Hz
- Chất liệu chính: Inox
- Công suất: 7600W
- Số khay: 96
- Khoảng cách các khay: 30mm
- Kích thước khay: 400 x 380mm
- Kích thước tủ (DxRxC): 1685 x 940 x 570mm
- Thời gian hẹn giờ: 30 phút – 24 giờ
- Nhiệt độ cài đặt: 30 – 90℃
- Nhiệt độ tối đa thực tế: 85℃
- Vỏ máy: 2 lớp
- Bảo hành: 12 tháng

5. Máy sấy thực phẩm công nghiệp 2 lớp 32 khay SS-32H
Thông số kỹ thuật
- Điện áp: 220V/50Hz
- Chất liệu chính: Inox
- Công suất: 3000W
- Số khay: 32
- Khoảng cách các khay: 35mm
- Kích thước khay: 400 x 380mm
- Kích thước tủ (DxRxC): 1380 x 465 x 570mm
- Thời gian hẹn giờ: 30 phút – 24 giờ
- Nhiệt độ cài đặt: 30 – 90℃
- Nhiệt độ tối đa thực tế: 85℃
- Vỏ máy: 2 lớp
- Bảo hành: 12 tháng

Video máy sấy thực phẩm công nghiệp 2 lớp từ 6 khay – 96 khay
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy sấy thực phẩm, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Có thể bạn quan tâm >>
Bảng báo giá tất cả các loại máy sấy trái cây giá rẻ T04/2025
Hướng dẫn sử dụng máy sấy mứt công nghiệp làm mứt tết mứt trái cây mứt dừa