Showing all 10 results
300,000 ₫
900,000 ₫
900,000 ₫
Giảm giá!
950,000 ₫Gi nim yết: 1,200,000 ₫
1,500,000 ₫
1,550,000 ₫
2,250,000 ₫
4,300,000 ₫
4,500,000 ₫
6,200,000 ₫
Bếp chiên nhúng - Giải pháp chiên rán giòn đều, nhanh chóng, tiết kiệm dầu
Bếp chiên nhúng là thiết bị bếp chuyên dụng dùng để chiên thực phẩm bằng cách ngâm ngập trong dầu nóng, giúp món ăn chín nhanh, vàng đều và giòn rụm.Đây là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn nhà hàng, quán ăn vặt, quán gà rán, bếp công nghiệp… khi cần chiên số lượng lớn thực phẩm một cách nhanh chóng, đều màu và tiết kiệm dầu mỡ. So với cách chiên truyền thống bằng chảo dầu, bếp chiên nhúng giúp thực phẩm giữ được độ giòn lâu, không thấm dầu, đồng thời đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài.
Có 2 dòng bếp phổ biến:
Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm, để được báo giá chính xác và nhanh nhất hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi.
- Bếp chiên nhúng điện: Dùng điện trở gia nhiệt, phù hợp không gian kín, sạch sẽ.
- Bếp chiên nhúng gas: Dùng họng đốt gas công suất lớn, thích hợp nơi có mặt bằng ngoài trời hoặc các quán cần chiên liên tục.
- Số lượng ngăn dầu: loại 1 ngăn, 2 ngăn
Ngoài ra, BigStar còn có:
- Bếp chiên tách dầu
- Bếp chiên phẳng
- Bếp chiên công nghiệp
Ưu điểm nổi bật của bếp chiên nhúng
Thực phẩm được chiên ngập trong dầu, chín đều, vàng giòn đẹp mắt
- Giữ cho dầu chiên luôn sạch trong, không có cặn thức ăn thừa sót lại, tiết kiệm đáng kể chi phí dầu ăn.
- Công suất lớn, gia nhiệt nhanh chóng và duy trì nhiệt độ ổn định, tiết kiệm thời gian nấu nướng.
- Thiết kế an toàn, tiện lợi, có van xả dầu, dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
Lý do nên đầu tư bếp chiên nhúng cho quán ăn, nhà hàng
- Nâng cao chất lượng món ăn, thực phẩm được chiên đẹp mắt, không ngấm dầu, vàng giòn lâu hơn.
- Tăng năng suất phục vụ, rút ngắn thời gian chờ đợi, tăng tốc độ chế biến
- Tiết kiệm dầu ăn, thời gian, công sức, không cần đứng canh đảo liên tục, không phải thay dầu thường xuyên, hạn chế hao hụt nguyên liệu và cháy khét.
- Xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp cho bếp ăn hiện đại.
Bảng giá bếp chiên nhúng
- Bếp chiên nhúng
| STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN |
|---|---|---|
| 1 | Bếp chiên dầu điện FY-81 | 850.000 |
| 2 | Bếp Chiên Đơn Cao Cấp AQF 4 Lít | 900.000 |
| 3 | Bếp chiên nhúng đơn | 900.000 |
| 4 | Bếp chiên đơn 6L-2 | 1.200.000 |
| 5 | Bếp chiên nhúng điện ETON-ZL1 | 1.550.000 |
| 6 | Bếp chiên nhúng điện đơn FY-81A | 1.800.000 |
| 7 | Bếp chiên nhúng điện EF-18 | 2.200.000 |
| 8 | Bếp chiên nhúng điện đôi | 2.250.000 |
| 9 | Bếp chiên nhúng đôi bằng điện EF-82 | 1.800.000 |
| 10 | Bếp chiên nhúng điện mini EF-4L | 2.900.000 |
| 11 | Bếp chiên nhúng điện EF-6L | 2.950.000 |
| 12 | Bếp chiên nhúng đôi dùng điện ET-ZL2 | 3.000.000 |
| 13 | Bếp chiên nhúng điện đôi FY-82A | 4.000.000 |
| 14 | Bếp chiên nhúng đôi 82-II | 3.000.000 |
| 15 | Bếp chiên nhúng điện đôi EF-82T | 3.500.000 |
| 16 | Bếp chiên gas CH-G1 | 3.800.000 |
| 17 | Bếp chiên điện MP-903 17L | 6.000.000 |
| 18 | Bếp chiên nhúng điện 10L 1 ngăn | 4.000.000 |
| 19 | Bếp chiên nhúng điện 11L FY-11L | 4.200.000 |
| 20 | Bếp chiên nhúng điện 10L EF-101V | 4.300.000 |
| 21 | Bếp chiên nhúng đơn dùng điện EF-131V | 4.800.000 |
| 22 | Bếp chiên nhúng mini Berjaya DDF-136 | 4.900.000 |
| 23 | Bếp chiên nhúng điện đơn EF-161V | 5.500.000 |
| 24 | Bếp chiên nhúng điện EF-171 17L | 5.200.000 |
| 25 | Bếp chiên dùng gas CH-G2 | 6.000.000 |
| 26 | Bếp chiên nhúng đơn điện EF-191V | 6.800.000 |
| 27 | Bếp chiên nhúng dầu DF13-17 | 7.000.000 |
| 28 | Bếp chiên nhúng điện DF12-17 | 7.500.000 |
| 29 | Bếp chiên gas CH-G3 | 8.000.000 |
| 30 | Bếp chiên nhúng điện đôi EF-102V | 6.800.000 |
| 31 | Bếp chiên nhúng đôi Berjaya DDF-11D6 | 8.800.000 |
| 32 | Bếp chiên nhúng đôi dùng điện EF-132V | 8.900.000 |
| 33 | Bếp chiên nhúng Berjaya DF11D-17 | 9.000.000 |
| 34 | Bếp chiên gas CH-G4 | 9.200.000 |
| 35 | Bếp chiên đơn dùng điện 28L BV-22 | 9.500.000 |
| 36 | Bếp chiên nhúng điện đôi EF-162V | 9.500.000 |
| 37 | Bếp chiên nhúng điện đơn SDF12 | 10.500.000 |
| 38 | Bếp chiên nhúng đôi bằng điện EF-192V | 10.500.000 |
| 39 | Bếp chiên nhúng điện đơn BV-20L | 14.500.000 |
| 40 | Bếp chiên điện đôi BV-162 | 15.500.000 |
| 41 | Bếp chiên nhúng đôi dùng điện BW20 20Lx2 | 19.500.000 |
| 42 | Bếp chiên nhúng đôi Berjaya SDF12D | 21.500.000 |
- Bếp chiên nhúng công nghiệp
| STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ THÀNH (VNĐ) |
|---|---|---|
| 1 | Bếp chiên nhúng điện công nghiệp 20L | 8.300.000 |
| 2 | Bếp chiên nhúng điện công nghiệp 30L | 8.800.000 |
| 3 | Bếp chiên nhúng điện công nghiệp 40L | 9.500.000 |
| 4 | Bếp chiên nhúng điện công nghiệp 50L | 10.800.000 |
| 5 | Bếp chiên nhúng điện công nghiệp 60L | 11.700.000 |
| 6 | Bếp chiên nhúng điện công nghiệp 70L | 12.600.000 |
| 7 | Bếp chiên nhúng điện công nghiệp 80L | 13.200.000 |
| 8 | Bếp chiên nhúng điện công nghiệp 90L | 13.700.000 |
| 9 | Bếp chiên nhúng điện công nghiệp 100L | 14.900.000 |
- Bếp chiên tách dầu
| STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ THÀNH |
|---|---|---|
| 1 | Bếp chiên tách dầu dùng điện 12L | 7.800.000 |
| 2 | Bếp chiên tách dầu nước 20L | 8.900.000 |
| 3 | Bếp chiên tách dầu 25L dùng điện | 9.700.000 |
| 4 | Bếp chiên tách dầu điện 35L | 11.500.000 |
| 5 | Bếp chiên tách dầu 50L điện | 12.500.000 |
| 6 | Bếp chiên tách dầu 35L dùng gas | 15.500.000 |
| 7 | Bếp chiên tách dầu 18L dùng điện | 16.500.000 |
| 8 | Bếp chiên tách dầu 18L dùng gas | 17.500.000 |
| 9 | Bếp chiên tách dầu công nghiệp 100L | 19.500.000 |
❓ Câu hỏi thường gặp khi mua và sử dụng bếp chiên nhúng
1. Chiên khoai tây/gà rán bằng bếp chiên nhúng có giòn và giữ được lâu không?Trả lời: Có. Bếp chiên nhúng giúp giữ nhiệt độ dầu ổn định, từ đó thực phẩm được chiên đều, chín tới và giòn lâu hơn so với chảo. Với món khoai tây hoặc gà rán, bếp giúp tạo lớp vỏ ngoài giòn rụm mà không thấm dầu, giữ hương vị lâu hơn sau khi vớt ra. Nếu dùng thêm kệ hứng dầu hoặc quạt hong khô sau chiên, thành phẩm có thể giòn tới 30–45 phút.
2. Sau khi chiên, dầu có bị đen nhanh không? Có cần lọc dầu mỗi ngày không?Trả lời: Dầu chiên sẽ không bị đen nhanh nếu bạn không để vụn thực phẩm lẫn trong dầu. Các bếp chiên nhúng hiện nay đều có kệ lọc vụn hoặc khoang tách cặn ở đáy. Sau mỗi ca làm việc, bạn nên lọc dầu hoặc xả bỏ lớp dầu ở đáy chứa cặn cháy, còn phần trên có thể tái sử dụng 1–2 lần nữa nếu món chiên không quá nhiều bột.Mẹo nhỏ: Dùng dầu chuyên dụng cho chiên ngập sẽ ít tạo bọt và bền nhiệt hơn dầu thường.3. Bếp chiên nhúng có khó vệ sinh không? Mỗi ngày cần vệ sinh mấy lầnTrả lời: Không khó. Nếu chọn bếp có vòi xả dầu, việc vệ sinh sẽ dễ hơn nhiều – chỉ cần chờ dầu nguội và xả xuống thùng chứa, sau đó lau sạch bằng khăn và nước rửa. Với các bếp nhỏ (loại mini 6L – 12L), bạn nên vệ sinh sau mỗi ngày, riêng các quán chiên liên tục nên vệ sinh sơ bộ mỗi 3–4 tiếng/lần, sau đó vệ sinh kỹ sau ca làm.Lưu ý: Không dùng chất tẩy mạnh hoặc vật sắc để cọ vỏ inox – sẽ gây trầy xước và ảnh hưởng đến tuổi thọ bếp.4. Nếu bếp bị cháy điện trở hoặc không vào nguồn thì xử lý thế nào?
Trả lời: Đây là lỗi phổ biến nếu bạn dùng bếp không đúng cách như: bật máy khi chưa có dầu, để dầu cạn, cắm sai nguồn điện hoặc quá tải. Khi gặp sự cố:
Tắt nguồn ngay lập tức, kiểm tra CB hoặc dây nguồn.
Không tự ý tháo lắp linh kiện bên trong nếu không có kỹ thuật.
Gọi ngay đơn vị cung cấp hoặc kỹ thuật viên để được thay điện trở, cảm biến nhiệt, rơ-le... tùy lỗi cụ thể.
Mẹo: Nên mua bếp của đơn vị có bảo hành từ 12 tháng, có linh kiện thay thế rõ ràng.
5. Nên chọn bếp chiên nhúng gas hay điện? Loại nào tiết kiệm hơn?
Trả lời:
+ Bếp điện phù hợp với quán ăn trong nhà, bếp kín, khu vực có điện ổn định, dễ vệ sinh và vận hành. Tiết kiệm nhân công và an toàn hơn nếu làm việc nhiều giờ liên tục.
+ Bếp gas phù hợp với xe đẩy, quầy bán hàng vỉa hè, khu vực thiếu ổn định điện hoặc yêu cầu linh hoạt về vị trí. Tuy nhiên, vận hành cần chú ý van gas và luôn có người giám sát để tránh rò rỉ, cháy nổ.
Về chi phí vận hành, bếp điện thường rẻ hơn về lâu dài nếu tần suất sử dụng nhiều và liên tục.
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua bếp chiên nhúng, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Thiết bị nhà bếp
Thiết bị bếp công nghiệp
Máy chế biến thịt
Thiết bị làm bánh
Máy chế biến công nghiệp
Thiết bị giải khát
Ngành đồ ăn nhanh
Máy đóng gói thực phẩm
Thiết bị đông mát