Lò quay vịt đang được sử dụng rộng rãi và dần thay thế các phương pháp quay nướng vịt truyền thống. Với khả năng quay vịt tự động, nhanh chóng, không khói, thành phẩm ra được đồng đều, thơm ngon. Lò quay có khả năng chế biến đa dạng các loại thực phẩm như: gà, […]
Tin tức
Tủ sấy thực phẩm là thiết bị công nghiệp chuyên dùng để sấy khô và bảo quản thực phẩm được lâu hơn. Với nhu cầu tiêu dùng và sản xuất ngày càng cao, các dòng tủ sấy thực phẩm ngày càng đa dạng và tối ưu hơn để có thể đáp ứng các yêu cầu […]
Tủ bánh kem kính vuông được thiết kế tinh tế với mặt kính trong suốt, vuông vức, dễ dàng trưng bày và bảo quản các loại bánh ngọt, bánh kem đa dạng. Trong bài viết này, Điện máy BigStar sẽ giới thiệu đến bạn 5 mẫu tủ bánh kem kính vuông nổi bật nhất, đồng […]
Tủ mát công nghiệp là một thiết bị dùng để lưu trữ và bảo quản thực phẩm, đồ uống với số lượng lớn trong thời gian dài ở nhiệt độ mát lạnh mà vẫn đảm bảo chất lượng. Đây là một thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, siêu thị và […]
Máy cưa xương là loại máy chế biến thịt công nghiệp đa năng có công suất lớn, giúp bạn không còn gặp khó khăn trong việc chặt hay cắt xương thịt, thịt cá đông lạnh,… Với nhu cầu chế biến các loại thực phẩm đông lạnh như xương bò, heo, cá, hay cả các loại […]
Nếu bạn đang sở hữu hoặc chuẩn bị mở một quán bar, nhà hàng, hoặc quán cà phê, thì việc đầu tư vào một chiếc tủ mát quầy bar – tủ lạnh quầy bar là điều không thể thiếu. Những thiết bị này không chỉ giúp bảo quản đồ uống luôn tươi mát mà còn […]
Máy rang cơm là một thiết bị hiện đại trong hầu hết các bếp ăn công nghiệp. Đối với các quán ăn, nhà hàng hoặc những cơ sở kinh doanh ẩm thực, việc trang bị máy rang cơm giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao chất lượng món ăn. Vậy, máy rang cơm hoạt […]
Khi mở một tiệm bánh, ngoài việc lên kế hoạch kinh doanh, xây dựng thực đơn và tìm kiếm nguyên liệu, thì việc chọn lựa các thiết bị phù hợp là một yếu tố không thể thiếu, đặc biệt là máy trộn bột. Đây là thiết bị giúp tiết kiệm thời gian, đảm bảo chất […]
Bếp chiên nhúng công nghiệp đã trở thành công cụ không thể thiếu trong các nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm. Với khả năng chiên thực phẩm nhanh chóng và đồng đều, bếp chiên nhúng không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao hiệu quả làm việc. […]
Ngày nay, tủ trưng bày bánh kem để bàn là thiết bị không còn quá xa lạ với người tiêu dùng, thiết bị được sử dụng rộng rãi tại các quán cà phê, tiệm trà sữa, phòng trà, nhà hàng,… không chỉ bảo quản những loại bánh kem, bánh ngọt luôn giữ được độ lạnh […]