Bếp điện từ công nghiệp TS-DXC1515-C07 đôi chảo lõm rời kết hợp chảo lõm liền có bầu nước hiện đại, cao cấp

Bếp điện từ công nghiệp TS-DXC1515-C07 đôi chảo lõm rời kết hợp chảo lõm liền có bầu nước là dòng bếp từ công suất lớn, được thiết kế chuyên dụng cho các khu bếp nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp, bếp trung tâm hoặc mô hình kinh doanh phục vụ số lượng khách lớn mỗi ngày.

Về cấu tạo, đây là thiết bị sử dụng hai vùng nấu độc lập gồm một chảo lõm rời dễ tháo lắp và một chảo lõm liền tích hợp bầu nước, cho phép đầu bếp linh hoạt chế biến nhiều món cùng lúc như xào, chiên, hầm, nấu nước dùng, trụng thực phẩm,… nhanh, sạch và gọn gàng. 

Xem thêm: Bếp từ bếp điện công nghiệp xưởng sản xuất gia công

Nguyên lý hoạt động chính của bếp điện từ công nghiệp TS-DXC1515-C07 

Bếp điện từ công nghiệp TS-DXC1515-C07 đôi chảo lõm rời kết hợp chảo lõm liền có bầu nước vận hành dựa trên cơ chế cảm ứng từ, nơi cuộn dây bên dưới sinh từ trường. Từ trường này tác động trực tiếp lên đáy chảo, giúp làm nóng nhanh và giữ nhiệt tập trung mà không thất thoát ra không gian xung quanh.

Sản phẩm hoạt động hoàn toàn bằng từ tính, không sinh khói – không tỏa nhiệt ra môi trường, giúp khu bếp luôn mát mẻ, sạch sẽ và an toàn hơn nhiều so với bếp gas truyền thống. Công nghệ gia nhiệt nhanh giúp nhiệt lan tỏa đều dưới đáy chảo, rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn giữ được độ tươi ngon của nguyên liệu.

Một ưu điểm nổi bật của dòng bếp điện từ công nghiệp này là khả năng tự động bù công suất khi nhiệt bị giảm đột ngột, giúp nhiệt độ luôn ổn định và quá trình nấu liên tục, không gián đoạn.

Hệ thống cảm biến nhiệt độ được tích hợp nhằm duy trì trạng thái mát mẻ cho linh kiện thông qua quạt gió tự động. Kết hợp với thiết kế chống nước toàn diện, thiết bị đạt độ bền cao và mức an toàn vượt trội trong quá trình sử dụng.

Cấu tạo của bếp điện từ công nghiệp TS-DXC1515-C07

+ Bếp điện từ công nghiệp được sản xuất từ inox chất lượng cao, chịu nhiệt – chống gỉ – bền bỉ trong môi trường bếp công nghiệp. Chất liệu này cũng giúp người dùng vệ sinh nhanh, tiết kiệm thời gian.

+ Bếp có thiết kế hiện đại, kiểu dáng tinh giản, phù hợp với mọi không gian bếp công nghiệp. Các chi tiết được hoàn thiện tỉ mỉ, mang lại sự an toàn và tính thẩm mỹ cao. 

+ Bếp điện từ công nghiệp đôi chảo lõm rời được thiết kế chống nước toàn bộ thân, giúp bảo vệ linh kiện quan trọng. Điều này tăng độ bền và đảm bảo an toàn khi sử dụng hoặc vệ sinh.

Lưu ý: Không để nước lọt vào lỗ thông gió để tránh ảnh hưởng đến linh kiện.

+ Một bên bếp được trang bị lòng chảo lõm rời, dễ thay thế – dễ vệ sinh – dễ bảo trì. Thiết kế này giúp tối ưu hóa hiệu suất sử dụng cho nhiều món xào, chiên khác nhau.

+ Bên còn lại là chảo lõm liền được tích hợp trực tiếp vào mặt bếp, truyền nhiệt đều và mạnh, phù hợp cho các thao tác xào đảo nhanh, liên tục.

+ Bếp điện từ công nghiệp đôi chảo lõm rời kết hợp chảo lõm liền được gắn bầu nước và vòi inox xoay 180°, hỗ trợ tráng chảo – thêm nước lèo – pha nước sốt ngay tại vị trí nấu, tiết kiệm thời gian và công sức.

+ Mỗi họng bếp có màn hình LED riêng, hiển thị rõ ràng mức nhiệt và công suất, giúp đầu bếp kiểm soát quá trình chế biến chuẩn xác hơn.

+ Hệ thống quạt gió dưới thân bếp tự điều chỉnh tốc độ để làm mát linh kiện, giúp thiết bị vận hành ổn định – bền bỉ.

+ Người dùng có thể điều chỉnh nhiệt nhanh, mượt mà với thanh gạt 8 mức công suất – tương tự như thao tác với bếp gas nhưng an toàn và chính xác hơn.

+ Mặt bếp phẳng có khe thoát nước giúp vệ sinh dễ dàng, hạn chế ứ đọng nước và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

+ Hệ thống chân inox vững chắc giúp bếp đứng ổn định ngay cả trên nền không bằng phẳng, thuận tiện cho công tác vệ sinh khu vực bên dưới.

Ngoài mẫu bếp điện từ công nghiệp TS-DXC1515-C07 với mỗi họng nấu là 15kW, BigStar còn cung cấp thêm các mẫu bếp tương tự với các công suất khác nhau. 

Lợi ích khi sử dụng bếp điện từ công nghiệp TS-DXC1515-C07 đôi chảo lõm rời kết hợp chảo lõm liền có bầu nước

• Hiệu suất cao, gia nhiệt cực nhanh giúp chế biến số lượng lớn trong thời gian ngắn

• Không tỏa nhiệt ra môi trường, giữ không khí bếp luôn mát mẻ

• Đảm bảo mức độ an toàn tối đa nhờ công nghệ không lửa – không gas.

• Điều chỉnh nhiệt dễ dàng với màn hình LED và thanh gạt 8 cấp độ

• Tiện lợi với bầu nước và vòi cấp nước xoay linh hoạt

• Độ bền vượt trội nhờ chất liệu inox cao cấp và thiết kế chống nước

• Dễ vệ sinh với bề mặt phẳng, chảo rời và khe thoát nước

• Phù hợp nhiều phương pháp chế biến nhờ sự kết hợp của chảo rời và chảo liền.

Xem ngay >> Báo giá bếp từ đơn, đôi bếp từ lõm, phẳng mới nhất

Video tham khảo tổng hợp bếp từ tại Điện máy BigStar 

Tại sao nên mua bếp điện từ công nghiệp tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar

✅ Sản xuất trực tiếp, nhập khẩu chính hãng không qua trung gian, mưc giá cạnh tranh nhất thị trường, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.

✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.

Câu hỏi thường gặp

• Chảo lõm rời và chảo lõm liền có bầu nước khác nhau như thế nào?

Trả lời: Chảo lõm rời: linh hoạt, tháo lắp dễ dàng, phù hợp các món xào mạnh lửa, chiên ngập dầu hoặc đảo nhiệt nhanh.

Chảo lõm liền có bầu nước: cấu tạo liền thân, có thêm bầu nước giữ nhiệt và cấp nước liên tục, lý tưởng cho nấu nước dùng, trụng mì, xử lý các món cần duy trì mức nước ổn định.

Sự kết hợp này giúp bếp đa năng hơn và tối ưu quy trình chế biến.

• Bếp có cần sử dụng nồi/chảo chuyên dụng không?

Trả lời: Có. Bếp từ hoạt động dựa trên từ tính nên yêu cầu nồi/chảo đáy nhiễm từ. Với dòng bếp này, cả chảo lõm rời và lõm liền đều được thiết kế sẵn để tương thích hoàn toàn, đảm bảo gia nhiệt nhanh và đều.

• Sử dụng bếp liên tục có ảnh hưởng tuổi thọ không?

Trả lời: Bếp được thiết kế cho môi trường bếp chuyên nghiệp nên có thể vận hành liên tục trong nhiều giờ mà không giảm hiệu suất. Hệ thống tản nhiệt mạnh và linh kiện công nghiệp giúp kéo dài tuổi thọ bếp.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua sản phẩm, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Bếp chiên rán

Bếp hầm công nghiệp

Bếp trụng mì