Máy ép dầu lạc công nghiệp, ép dầu nguyên chất, an toàn và hiệu quả

Máy ép dầu lạc công nghiệp là thiết bị chuyên dụng dùng để ép tách dầu từ hạt lạc (đậu phộng) bằng công nghệ trục xoắn hiện đại. Không chỉ giới hạn trong việc ép dầu lạc, dòng máy này còn có thể ép được nước cốt dừa, nghệ tươi, rau má, thơm, lá dứa, khoai mì,… giúp người dùng chủ động sản xuất dầu và tinh chất tự nhiên một cách nhanh chóng, tiết kiệm, phù hợp cả với hộ gia đình và cơ sở kinh doanh thực phẩm sạch.

Lợi ích của việc tự làm dầu lạc tại nhà

👉 Tự ép dầu lạc tại nhà giúp kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo dầu thu được nguyên chất 100%, không chứa hóa chất bảo quản hay tạp chất. Đây là giải pháp tối ưu cho những ai quan tâm đến sức khỏe và xu hướng ăn uống tự nhiên, sạch, an toàn.

👉 Dầu lạc nguyên chất chứa nhiều vitamin E, omega-3, omega-6, omega-9 có tác dụng giảm cholesterol xấu, tốt cho tim mạch, giúp da mịn màng, tóc chắc khỏe. Ngoài ra, dầu lạc còn được sử dụng trong chăm sóc sắc đẹp, massage, hoặc làm nguyên liệu mỹ phẩm handmade.

👉 Việc đầu tư máy ép dầu lạc công nghiệp không chỉ giúp tiết kiệm chi phí lâu dài, mà còn mở ra cơ hội kinh doanh dầu thực vật nguyên chất – một thị trường đang phát triển mạnh mẽ hiện nay.

Vì sao nên đầu tư máy ép dầu lạc công nghiệp thay cho phương pháp thủ công?

✅ Phương pháp ép dầu truyền thống tốn rất nhiều công sức: phải giã nhỏ, rang, rồi vắt qua vải lọc. Lượng dầu thu được ít, dễ lẫn bã và đặc biệt không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

✅ Ngược lại, máy ép dầu lạc công nghiệp vận hành hoàn toàn bằng điện, ép liên tục, tách dầu – đẩy bã – lọc tinh dầu tự động, đảm bảo dầu thu được tinh khiết, thơm ngon, màu vàng sáng đẹp mắt.

✅ Với công suất lớn, máy phù hợp cho cả cơ sở ép dầu thực vật, xưởng chế biến thực phẩm, cửa hàng nông sản sạch hoặc hộ gia đình muốn tự ép dầu sử dụng hàng ngày.

Ưu điểm nổi bật của máy ép dầu lạc công nghiệp chạy điện

+ Dòng máy ép dầu lạc công nghiệp của Điện máy BigStar sử dụng động cơ 2HP mạnh mẽ, chạy điện 220V, cho năng suất 50–60kg nguyên liệu/giờ, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và tăng hiệu quả sản xuất gấp nhiều lần.

+ Toàn bộ thân máy được gia công bằng inox cao cấp sáng bóng, không gỉ sét, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm. Cấu tạo gồm: 

• Phễu nạp nguyên liệu rộng, giúp đưa lạc vào buồng ép nhanh chóng.

• Trục xoắn ép liên hoàn tạo áp lực mạnh, tách dầu triệt để.

• Ống lọc inox siêu nhỏ giúp dầu tinh khiết, không lẫn cặn.

• Khung đỡ chắc chắn, bánh xe di chuyển linh hoạt, thuận tiện cho quá trình vận hành và bảo dưỡng.

+ Công nghệ ép trục xoắn hiện đại giúp dầu mịn, trong, không bị tách lớp, đồng thời giữ lại tối đa dưỡng chất tự nhiên trong hạt lạc. Máy chạy êm, bền bỉ, dễ tháo lắp và không gây tiếng ồn lớn khi vận hành.

+ Không chỉ ép lạc, thiết bị còn ép được nghệ tươi, dừa, lá dứa, rau má, thơm, khoai mì,… phục vụ đa dạng mục đích sản xuất, từ ép dầu, ép nước cốt, đến ép tinh chất thảo mộc.

Xem ngay >> Tư vấn chọn mua máy ép cốt dừa chi tiết từ a đến z

Quy trình ép dầu lạc đúng chuẩn

Hiện nay có hai phương pháp ép dầu lạc phổ biến là ép lạnh và ép nóng:

• Ép lạnh: Dầu được ép trực tiếp từ lạc sống, không qua gia nhiệt. Phương pháp này cho ra lượng dầu ít hơn nhưng giữ nguyên toàn bộ dưỡng chất, vitamin và mùi thơm tự nhiên. Đây cũng chính là công nghệ được ứng dụng trong máy ép dầu lạc công nghiệp của Điện máy BigStar.

• Ép nóng: Lạc được rang hoặc hấp chín trước khi ép, sau đó sử dụng các loại máy ép dầu bằng nhiệt,  giúp tăng lượng dầu thu được nhưng quá trình sinh nhiệt có thể làm mất một phần dưỡng chất trong dầu. Tuy nhiên, phương pháp này phù hợp với các cơ sở cần năng suất cao.

Trước khi ép, người dùng có thể hấp hoặc rang lạc sơ qua để tăng mùi thơm nếu muốn, hoặc đưa trực tiếp vào máy đều được. Máy sẽ tự động thực hiện toàn bộ quá trình tách dầu – đẩy bã – lọc dầu, cho ra thành phẩm dầu lạc nguyên chất, trong và thơm dịu.

Đơn vị cung cấp các dòng máy ép dầu lạc công nghiệp uy tín, chất lượng cao

Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar

 Sản xuất trực tiếp, nhập khẩu chính hãng không qua trung gian, mức giá cạnh tranh nhất thị trường, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.

 Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

 Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

 Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

 Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.

Xem ngay >> Báo giá máy ép cốt dừa bằng tay và bằng điện

Video tham khảo máy ép lá dứa, ép nghệ, ép cốt dừa chạy bằng điện của Điện máy BigStar

Câu hỏi thường gặp

• Làm thế nào để tăng hiệu suất ép dầu mà vẫn đảm bảo chất lượng?

Trả lời: Một số yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất ép:

+ Độ ẩm của hạt: Lạc quá ẩm sẽ làm dầu đục, giảm hiệu suất. Mức lý tưởng là 6–8% độ ẩm.

+ Tốc độ nạp nguyên liệu: Không nên đổ quá nhanh để tránh kẹt trục ép hoặc dầu chưa kịp tách triệt để.

+ Vệ sinh máy định kỳ: Lưới lọc bị tắc hay trục xoắn bám cặn có thể làm giảm năng suất.

+ Điện áp ổn định: Duy trì nguồn điện 220V giúp động cơ hoạt động đều, không rung lắc.

• Làm sao để nhận biết dầu lạc nguyên chất sau khi ép?

Trả lời: Dầu lạc nguyên chất sẽ có:

+ Màu vàng trong tự nhiên, không lẫn cặn hoặc bọt.

+ Mùi thơm dịu, không gắt khét.

+ Khi để lạnh, dầu không tách lớp và không có cặn trắng.
Nếu dầu có hiện tượng đục, mùi hăng hoặc vị lạ, có thể do hạt lạc ẩm, chưa lọc kỹ hoặc máy bị nhiễm tạp trong quá trình ép.

• Dầu lạc nên bảo quản thế nào để giữ được chất lượng lâu dài?

Trả lời: Dầu nên được đựng trong chai thủy tinh hoặc nhựa thực phẩm kín, đặt ở nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Nếu cần bảo quản dài hạn, có thể để trong ngăn mát tủ lạnh. Tuyệt đối không để dầu gần bếp hoặc nguồn nhiệt cao, vì nhiệt sẽ làm dầu oxy hóa nhanh hơn.

• Khi ép dầu lạc có cần rang hoặc hấp hạt trước không?

Trả lời: Tùy vào mục đích sử dụng và phương pháp ép:

+ Nếu ép nóng, nên rang nhẹ hạt lạc ở 60–80°C trong 10–15 phút để tăng lượng dầu thu được.

+ Nếu ép lạnh, có thể ép trực tiếp hạt lạc khô mà không cần rang hay hấp, nhằm giữ nguyên mùi vị tự nhiên và các hợp chất có lợi.

Máy ép dầu lạc công nghiệp của BigStar được thiết kế tối ưu cho ép lạnh hoàn toàn, vì vậy không cần gia nhiệt trước vẫn cho ra lượng dầu chất lượng cao.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy ép dầu lạc công nghiệp, xin vui lòng liên hệ ngay qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Máy rang hạt

Máy vắt ly tâm

Tủ hấp thực phẩm