Tư vấn tủ mát bảo quản hoa tươi cho người mới cần biết

Tủ mát bảo quản hoa tươi ngày càng trở thành thiết bị không thể thiếu đối với các cửa hàng kinh doanh hoa, shop hoa cưới, studio trang trí sự kiện, khách sạn, nhà hàng, thậm chí cả các hộ gia đình yêu thích nghệ thuật cắm hoa. Trong điều kiện khí hậu nóng ẩm như ở Việt Nam, hoa tươi rất dễ bị héo rũ, mất màu sắc và nhanh chóng xuống cấp nếu chỉ để ngoài môi trường tự nhiên, ngay cả khi đã phun sương, tưới nước thường xuyên. Chỉ sau 1–2 ngày, những bó hoa đắt tiền có thể úa tàn, gây tổn thất lớn về chi phí và ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín cửa hàng.

Đó chính là lý do nhu cầu đầu tư tủ mát bảo quản hoa tươi chuẩn chuyên dụng ngày càng tăng cao, đặc biệt với những ai mới bắt đầu kinh doanh hoa hoặc mở rộng quy mô. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ cách chọn tủ sao cho phù hợp với diện tích cửa hàng, loại hoa cần bảo quản, lượng trưng bày mỗi ngày và ngân sách đầu tư. Nếu chọn sai, tủ sẽ không đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng, dẫn đến hoa vẫn héo nhanh, hao hụt lớn và làm giảm hiệu quả kinh doanh.

Tại sao tủ mát bảo quản hoa tươi lại quan trọng?

Tủ mát bảo quản hoa tươi là thiết bị điện lạnh mà chị Hương – chủ một cửa hàng hoa cưới tại TP.HCM – từng nghĩ rằng chỉ những shop lớn mới cần tới. Khi mới mở tiệm, chị Hương chỉ trưng hoa ngoài trời, kết hợp phun sương và để phòng điều hòa nhẹ. Thế nhưng, chỉ sau vài tháng hoạt động, chị nhận ra lượng hoa hư hỏng, úa tàn trước khi kịp bán ra cực kỳ lớn. Có hôm mới nhập buổi sáng, đến chiều đã phải bỏ đi gần nửa, gây tổn thất hàng triệu đồng mỗi tuần. Không chỉ vậy, hoa không giữ được sắc tươi tự nhiên còn khiến khách hàng phàn nàn, ảnh hưởng đến uy tín của cửa hàng.

Sau khi đầu tư một chiếc tủ mát bảo quản hoa tươi chuyên dụng, tình hình đã thay đổi rõ rệt. Hoa tươi lâu hơn gấp 2–3 lần, màu sắc rực rỡ, mùi hương cũng được giữ nguyên vẹn. Khách hàng ghé tiệm ngày một đông, doanh thu tăng rõ rệt chỉ sau vài tháng. Qua câu chuyện thực tế này, bạn sẽ thấy, việc đầu tư đúng tủ mát không chỉ giúp bảo vệ hoa, mà còn là cách bảo vệ luôn cả chi phí, công sức và hình ảnh thương hiệu.

Các tiêu chí chọn mua tủ mát bảo quản hoa tươi

Để đầu tư tủ mát bảo quản hoa tươi đúng đắn, giúp kinh doanh thuận lợi ngay từ đầu, người mới cần nắm rõ những tiêu chí cụ thể sau:

Dung tích và kích thước cụ thể

+ Nếu bạn chỉ kinh doanh hoa bó, hoa lẻ hoặc bán online quy mô nhỏ, nên chọn tủ mát dung tích từ 200–400 lít, kích thước gọn gàng, dễ bố trí tại nhà hoặc cửa hàng nhỏ.

+ Với những shop hoa tươi lớn, showroom hoa cưới, cửa hàng kinh doanh đa dạng hoa nhập khẩu, nên đầu tư tủ dung tích 500–1000 lít hoặc hơn, với 2–3 cánh kính, giúp lưu trữ được lượng hoa lớn, trưng bày đẹp mắt.

+ Cần đo chính xác không gian đặt tủ (dài x rộng x cao) để chọn được kích thước tủ hợp lý, tránh mua tủ quá lớn gây chật chội hoặc quá nhỏ không đủ sức chứa.

Dải nhiệt độ hoạt động ổn định

+ Tủ mát trưng bày hoa tươi cần có bảng điều chỉnh nhiệt độ để phù hợp với từng loại hoa.

+ Tủ mát bảo quản hoa tươi tiêu chuẩn phải duy trì nhiệt độ ổn định trong khoảng 2°C – 7°C.

+ Đối với hoa nhập khẩu hoặc hoa đặc biệt như tulip, mẫu đơn, lily nhập từ châu Âu, yêu cầu nhiệt độ phải thấp và ổn định hơn, dao động 3°C–5°C mới đảm bảo hoa không sốc nhiệt, không héo nhanh.

Độ ẩm lý tưởng

+ Hoa tươi cần độ ẩm cao để không mất nước nhanh, độ ẩm lý tưởng là 75%–85%.

+ Tủ mát cần có cơ chế giữ ẩm tự nhiên hoặc bổ sung hệ thống tạo ẩm để đảm bảo hoa không khô đầu cánh.

Chất liệu và thiết kế bên ngoài

+ Vỏ tủ nên làm từ inox cao cấp hoặc thép phủ sơn tĩnh điện, chống gỉ sét, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc độ ẩm cao.

+ Cửa kính cường lực chịu nhiệt, chịu lực tốt, chống đọng sương giúp khách dễ nhìn thấy hoa mà không lo mờ kính.

+ Tay nắm cửa chắc chắn, cửa đóng kín khít để tránh thất thoát hơi lạnh ra ngoài.

Tiết kiệm điện và vận hành êm ái

+ Tủ nên sử dụng máy nén chất lượng cao (như Embraco, Secop, Panasonic, LG) để vận hành bền bỉ, tiết kiệm điện.

+ Đặc biệt lưu ý chọn các dòng tủ có công nghệ Inverter tiết kiệm điện, rất cần thiết vì tủ phải chạy liên tục 24/24h.

Thương hiệu và chế độ bảo hành

+ Ưu tiên chọn các thương hiệu uy tín (Sanaky, Alaska, Berjaya, BigCool,…)

+ Chọn nhà cung cấp có bảo hành chính hãng ít nhất từ 12–18 tháng, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng khi cần.

Các loại tủ mát bảo quản hoa tươi phổ biến hiện nay

Tùy nhu cầu sử dụng và không gian cửa hàng, người dùng có thể lựa chọn một trong các dòng tủ mát sau:

• Tủ mát đứng 1 cánh kính: Phù hợp cho cửa hàng nhỏ, hoặc cửa hàng mới kinh doanh ít mẫu hoa. Thiết kế dạng đứng, cửa kính trong suốt giúp dễ dàng trưng bày hoa, tiết kiệm diện tích và dễ dàng thao tác lấy hoa.

• Tủ mát 2–3 cánh kính lớn: Dành cho cửa hàng lớn, showroom trưng bày hoa cao cấp với khoang chứa rộng rãi, có nhiều tầng kệ, thuận tiện phân loại nhiều loại hoa khác nhau (hoa cắt cành, hoa chậu, hoa bó sẵn…).

• Tủ mát nằm ngang trưng bày hoa: Phù hợp cho cửa hàng muốn trưng bày hoa dạng lẵng hoặc dạng cắm sẵn. Tủ thấp, mặt kính phẳng hoặc kính cong cửa lùa như quầy trưng bày, dễ dàng bố trí hoa nằm ngang, thuận tiện cho việc khách lựa chọn trực tiếp.

Những lưu ý khi sử dụng tủ mát bảo quản hoa tươi

Muốn tủ mát hoạt động hiệu quả và kéo dài tuổi thọ, người kinh doanh hoa tươi cần ghi nhớ những lưu ý quan trọng sau:

+ Không nên nhồi nhét quá nhiều bó hoa vào tủ, cần có khoảng cách nhất định giữa các bó để không khí lạnh lưu thông đều.

+ Những loại hoa cần nhiệt độ thấp hơn (ví dụ: tulip, mẫu đơn) nên đặt ở tầng dưới, nơi lạnh hơn. Các loại hoa chịu nhiệt tốt hơn (hoa hồng, cúc) có thể đặt ở tầng trên.

+ Theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ mỗi ngày.

+ Mỗi tuần nên vệ sinh sạch sẽ kệ tủ, sàn tủ bằng khăn ẩm mềm, nước lau tủ chuyên dụng. Đảm bảo không để nước đọng dưới đáy tủ, tránh nấm mốc và vi khuẩn sinh sôi.

+ Không nên để hoa gần quạt gió vì lạnh sẽ dễ làm hoa bị tổn thương, khô héo cánh hoa. Cần bố trí hoa cách xa lỗ thổi gió ít nhất 10–15 cm.

+ Kiểm tra gioăng cao su định kỳ, nếu gioăng bị bong, nứt, cần thay thế ngay để tránh hơi lạnh thất thoát.

Tủ mát bảo quản hoa tươi cho từng loại hoa

Mỗi loại hoa có đặc điểm sinh học khác nhau, do đó yêu cầu bảo quản cũng khác nhau. Người bán hoa chuyên nghiệp cần lưu ý:

• Hoa hồng: Yêu cầu nhiệt độ ổn định từ 2–5°C, độ ẩm cao khoảng 80%. Cần thay nước cắm thường xuyên và phun sương nhẹ lên cánh hoa để giữ độ tươi.
• Hoa lan: Thích hợp nhiệt độ 5–7°C, cần không khí lưu thông tốt và không được để độ ẩm quá cao. Lan rất nhạy cảm với gió lạnh trực tiếp nên phải bố trí xa cửa thổi gió.
• Hoa tulip, mẫu đơn: Đây là các loại hoa nhập khẩu cần nhiệt độ rất thấp 2–3°C mới giữ được độ cứng cánh và màu sắc tự nhiên, phải tuyệt đối duy trì môi trường lạnh sâu, tránh sốc nhiệt khi mang ra ngoài.
• Hoa cẩm tú cầu: Cần độ ẩm cực kỳ cao từ 85%–90%, nhiệt độ lý tưởng khoảng 5°C. Cần phun sương nhẹ mỗi ngày để cánh hoa không bị khô rụng.
• Hoa lily, cúc, đồng tiền: Các loại hoa này chịu nhiệt tốt hơn, chỉ cần duy trì từ 4–7°C, dễ bảo quản và thời gian tươi lâu hơn.

Video tủ đông, tủ mát, tủ trưng bày siêu thị, tủ bánh kem BigCool 

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua tủ mát bảo quản hoa tươi, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Bảng giá tủ mát siêu thị bảo quản rau củ quả nước ngọt T04/2025

Những sai lầm chết người khi mua và sử dụng tủ đông mát cần biết

Tủ mát trưng bày trái cây hoa quả tươi đẹp giá rẻ tiết kiệm điện