Máy nghiền xương thịt công nghiệp – Giải pháp xay nhuyễn thịt hiệu quả, tiết kiệm chi phí

Máy nghiền xương thịt công nghiệp là thiết bị chuyên dụng giúp xay nhuyễn xương động vật như xương gà, xương vịt, xương heo,… cũng như nhiều loại thực phẩm khác như thịt, cua, cá, hải sản,…

Với thiết kế chắc chắn, động cơ mạnh mẽ và khả năng vận hành bền bỉ, sản phẩm này đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, quán ăn và hộ gia đình.

Lợi ích khi sử dụng máy nghiền xương thịt công nghiệp

+ Máy nghiền xương thịt công nghiệp có công suất cao, cho phép nghiền nhuyễn mịn nhanh chóng nhiều loại nguyên liệu, giúp người dùng tiết kiệm đáng kể thời gian chế biến thực phẩm. Điện máy BigStar cung cấp 2 phiên bản máy nghiền xương thịt công nghiệp có công suất 370W và 750W, thiết bị này có thể nghiền nhuyễn liên tục mà không cần dừng lại giữa chừng, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục và quy mô từ vừa đến lớn.

+ Máy nghiền xương thịt giúp tận dụng tối đa các phần thực phẩm như xương, sụn, giảm lãng phí và tận dụng được nhiều nguồn nguyên liệu để chế biến thức ăn. Đặc biệt, việc nghiền xương làm thức ăn cho vật nuôi giúp tiết kiệm đáng kể chi phí mua cám công nghiệp.

+ Ngoài chức năng nghiền xương, máy còn có thể dùng để xay thịt làm giò chả, xúc xích, pate, xay hải sản làm chả cá hoặc chế biến thức ăn chăn nuôi. Máy có thể hỗ trợ xay thực phẩm dai, cứng như xương sụn, cổ gà, tạo thành phẩm nhuyễn mịn hơn so với các phương pháp xay thông thường.

+ Máy nghiền xương thịt công nghiệp được thiết kế tối ưu để hạn chế độ rung và tiếng ồn khi hoạt động, phù hợp với nhiều mô hình chế biến thực phẩm mà không gây ảnh hưởng đến môi trường xung quanh.

Ứng dụng thực tế của máy nghiền xương thịt công nghiệp

• Xay thịt động vật: Thịt heo, thịt bò, gà, vịt, ngan, dê, cá, tôm, cua, mực,…
• Xay xương: Xay cổ gà, xương gà, xương heo làm thức ăn chăn nuôi.
• Xay sụn non: Dùng để làm dồi sụn, xúc xích sụn, chế biến thực phẩm.
• Xay rau củ quả: Phục vụ sản xuất thức ăn dinh dưỡng hoặc làm nguyên liệu nấu ăn.
• Xay cám viên: Phục vụ chăn nuôi, giúp tạo thức ăn bổ sung dinh dưỡng cho gia súc, gia cầm.

Đặc điểm cấu tạo của máy nghiền xương thịt công nghiệp

+ Máy nghiền xương thịt công nghiệp được thiết kế với thân máy bằng chất liệu chính là inox cao cấp, đảm bảo độ bền cao, hạn chế gỉ sét và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Các bộ phận như lưỡi dao và trục xoắn có thể tháo lắp dễ dàng, giúp người dùng vệ sinh nhanh chóng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

+ Khung máy được gia công chắc chắn với 4 chân bệ đỡ giúp máy không bị rung lắc khi vận hành, ngoài ra máy cũng dễ dàng di chuyển và bố trí trong không gian bếp hoặc các xưởng chế biến thực phẩm. 

+ Máy sử dụng bộ lưỡi dao sắc bén, được làm bằng thép không gỉ, được thiết kế với độ nghiêng chuẩn xác, giúp xay nhuyễn nguyên liệu trong thời gian ngắn. Bộ lưỡi dao kết hợp với trục xoắn cứng cáp cùng động cơ công suất lớn, giúp máy vận hành mạnh mẽ, bền bỉ, không bị quá nhiệt khi vận hành liên tục.

+ Máy nghiền xương thịt công nghiệp được thiết kế với trục xoắn, dao cắt, mắt sàng bố trí khóa học, giúp nguyên liệu sau khi xay đạt độ nhuyễn đồng đều. Động cơ dây đồng 100% giúp máy chạy êm, tuổi thọ cao và ít xảy ra tình trạng hỏng hóc.

Lưu ý khi sử dụng máy nghiền xương thịt công nghiệp

+ Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của máy. 

+ Tháo rời các bộ phận cần vệ sinh như dao xay, trục nghiền và rửa sạch bằng nước rửa chén. Sau đó để ráo nước và lắp lại.

+ Không để nước lọt vào motor, tránh làm chập cháy động cơ.

+ Khi xay các loại xương lớn như xương bò, xương trâu cần được chặt nhỏ trước khi xay để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả.

+ Không dùng tay đẩy nguyên liệu vào phễu xay khi máy đang hoạt động, tránh nguy hiểm.

Video các dòng máy xay thịt inox của Điện máy BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy nghiền xương thịt công nghiệp, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Máy xay thịt đùn xương cối inox 12

Máy xay thịt đùn xương cối inox 22