Máy thái thịt sống công nghiệp QW hiện đại, năng suất “khủng”

Máy thái thịt sống công nghiệp QW là phiên bản nâng cấp của dòng máy thái thịt QX với năng suất “khủng” lên đến 800kg thịt/h, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại các cơ sở chế biến thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, có quy mô lớn. Thiết bị được sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, mang đến nhiều trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng như: khả năng cắt thịt nhanh chóng, có thể thay đổi được lưỡi dao, dễ dàng vệ sinh, thành phẩm đảm bảo được cắt mỏng đều, không bị vụn nát.

Sử dụng chiếc máy sẽ giúp bạn thay thế rất nhiều lao động lành nghề làm việc cùng một thời điểm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến.

Đặc điểm thiết kế của máy thái thịt sống công nghiệp QW

Máy thái thịt sống công nghiệp QW sở hữu thiết kế chắc chắn, dạng khối hộp gọn gàng. Toàn bộ thân máy được chế tạo bằng inox cao cấp, dày dặn, hạn chế hoen gỉ, ăn mòn nếu bạn vệ sinh máy đúng cách. Vẻ ngoài sáng bóng của inox giúp gia tăng tính thẩm mỹ cho thiết bị, nâng cao tính chuyên nghiệp cho không gian bếp. 

Miệng máy có kích thước lớn, thuận tiện cho việc thái những khổ thịt lớn mà không cần phải cắt nhỏ trước đó, tiết kiệm thời gian, công sức tối đa. 

Máy có thể thay được nhiều bộ lưỡi dao với 3 kích cỡ 2.5mm; 3.5mm và 5mm để bạn có thể thay đổi độ dày mỏng của lát cắt sao cho phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau. Đi kèm với máy chỉ có 1 bộ lưỡi dao tùy chọn. Nếu cần thêm bộ lưỡi dao nào khác bạn có thể mua thêm để sử dụng.

Lưỡi dao được đúc bằng thép tôi sắc bén, ít bị mài mòn, giúp bạn cắt được những lát thịt mỏng đều, đẹp mắt, không bị vụn nát làm hao hụt nguyên liệu. Bộ dao của máy có thể tháo rời. Điều này vừa giúp bạn vệ sinh máy sạch sẽ, dễ dàng, vừa đáp ứng nhu cầu thái thịt với nhiều độ dày mỏng khác nhau. 

Đây là dòng máy thái thịt công nghiệp nên vì lẽ đó đã có những cải tiến phù hợp. Máy sở hữu động cơ công suất lên đến 750W, cho khả năng hoạt động mạnh mẽ, tính ổn định cao, cắt các tảng thịt lớn dễ dàng mà không lo bị đứng máy. Động cơ, hệ thống truyền động của máy hoạt động rất êm, không gây ra tiếng ồn, hoạt động rất ổn định.

Hệ thống điều khiển đơn giản gồm có công tắc nguồn và nút dừng khẩn cấp, giúp bạn có thể dừng máy đột ngột khi có sự cố xảy ra.

Chân máy được trang bị 4 bánh xe, thuận tiện cho việc di chuyển đến nhiều vị trí khác nhau.

Một số lưu ý khi sử dụng máy thái thịt sống công nghiệp QW

• Máy không cắt được những loại thịt đông lạnh, thịt chín, hoặc thịt có lẫn xương cứng. 
• Miếng thịt vuông vức thì thành phẩm sẽ đẹp hơn. 
• Vệ sinh máy sau mỗi ngày sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như gia tăng độ bền cho thiết bị. 
• Không xả nước trực tiếp lên máy sẽ làm hư hỏng động cơ. 
• Khi vệ sinh lưỡi dao cần phải hết sức cẩn thận vì lưỡi dao rất sắc bén.

Có thể bạn quan tâm >> 

• Máy thái thịt đa năng ZQ-180
• Máy thái thịt thay được lưỡi dao DQ-90
• Máy Thái Thịt Tươi Sống QX-250