Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 4 khay – Thiết bị hiện đại, thông minh tiện lợi

Sấy khô là phương pháp chế biến và bảo quản thực phẩm có từ lâu đời. Tuy nhiên, trước đây khi công nghệ chưa phổ biến thì nhiều cơ sở doanh nghiệp vẫn ứng dụng phơi thực phẩm thủ công. Nhưng giờ đây, thay vì vất vả với việc phơi thủ công thì các chủ cơ sở chế biến đã có tủ sấy công nghiệp.

Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 4 khay của Điện máy BIGSTAR là thiết bị được thiết kế hiện đại mang đến cho người dùng phương pháp sấy khô hiệu quả và chất lượng nhất. Tủ có thể sấy khô trái cây, dược liệu, thịt heo, bò, gà,… Tạo ra được các món ăn nhẹ vừa lạ miệng lại an toàn cho sức khỏe.

Sản phẩm tham khảo: Tủ sấy công nghiệp đa năng 

Đặc điểm chi tiết của Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 4 khay

Tủ được thiết kế hình hộp chữ nhật giúp tiết kiệm không gian sản xuất. Toàn bộ thân tủ được làm bằng inox 304 chống rỉ,. Chất liệu này có độ bền rất cao. Nên sau vài năm sử dụng chắc chắn thiết bị này vẫn sáng bóng, không hoen gỉ.

Thành tủ được thiết kế gồm 2 lớp inox. Ở giữa chứa chất cách nhiệt không chỉ giúp ngăn chặn thất thoát nhiệt ra ngoài. Mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Cửa tủ được cách nhiệt tuyệt đối. Đồng thời, cửa tủ còn có viền cao su bịt kín hơi.

Tủ sấy thực phẩm 4 khay BIGSTAR hoạt động theo phương pháp thổi khí nóng đối lưu liên tục để lấy đi lượng nước có trong thực phẩm.

Bên trong tủ gồm các lỗ thông gió để quạt có thế thổi khí nóng khắp các khay chứa thực phẩm.

Bộ phận quạt có có công suất 350W dùng để hút không khí từ bên ngoài qua buồng đốt nóng. Sau đó, thổi khí nóng đi khắp tủ và lấy đi hơi nước thổi ra ngoài.

Tủ được trang bị hệ thống điều khiển hiện đại, thông minh. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt cho từng loại thực phẩm sấy khác nhau.

Dưới chân tủ được gắn 4 bánh xe chắc chắn, chịu lực tốt, giúp di chuyển dễ dàng hơn mà không phải mất nhiều sức lực. 

Một số lưu ý khi sử dụng dòng tủ sấy thực phẩm công nghiệp 4 khay

Các sản phẩm sấy cùng một lần cần đảm bảo kích thước tương đương nhau. Việc làm này giúp thành phẩm khô đồng đều đạt chuẩn chất lượng.

Bạn không nên xếp thực phẩm đầy quá 1/ 4 chiều cao. Hoặc xếp thực phẩm dày, gần sát nhau quá 3/4 của bề mặt khay.

Tuyệt đối không đặt khay sấy vào trong tủ nếu trong khay có nước.

Luôn đảm bảo nguồn điện ổn đinh, an toàn khi vận hành tủ sấy công nghiệp.

Bạn chỉ nên sấy 80% – 85% khối lượng so với mức cho phép để có chất lượng thực phẩm tốt nhất.

Sản phẩm tham khảo: Bếp chiên nhúng điện ETON ZL1, Máy cắt thịt heo QX