Máy nhào bột bánh mì 1kg đến 50kg

Máy nhào bột bánh mì 1kg đến 50kg chất lượng cao, giả rẻ

Bất kỳ lò bánh mì nào cũng cần đến máy trộn bột mì. Đặc biệt đối với cơ sở làm bánh lớn thì cần sử dụng máy trộn bột công suất lớn. Vốn dĩ công việc này có thể làm thủ công nhưng mất nhiều công sức, thời gian. Bên cạnh đó với những người không có nhiều kinh nghiệm cũng khó để có thể trộn được một mẻ bột dẻo, đều, đạt yêu cầu làm bánh. Do đó máy trộn bột chính là một phần trong bí kíp làm ra những chiếc bánh ngon. Điện máy BigStar chuyên cung cấp các loại máy nhào bột bánh mì 1kg đến 50kg đa dạng dung tích, đến từ những thương hiệu uy tín, mà khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn. 

Đặc điểm cấu tạo của máy nhào bột bánh mì 1kg đến 50kg

Máy trộn bột gồm 2 bộ phận chính, đó là động cơ và bowl chứa hỗn hợp. Các loại máy trộn bột chuyên nghiệp thường có thêm giá đỡ hoặc giá nâng. Que trộn được kết nối với động cơ. Khi hoạt động lực ly tâm với vòng quay rất lớn giúp nhào trộn các loại hỗn hợp trong tô trộn.

Thân máy được làm từ chất liệu cao cấp, bền đẹp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thùng trộn bột được chế tạo bằng Inox dày, không gỉ chất lượng cao chuyên dành cho nghành thực phẩm, bằng phương pháp hàn công nghệ cao đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn áp dụng khắt khe nhất.

Máy được trang bị 3 càng trộn bột được thiết kế bằng Inox chất lượng cao chuyên dành cho nghành thực phẩm. Mỗi máy sẽ có ba loại cáng đánh bột để có thể thay thế tùy theo mục đích sử dụng

•  Càng lồng: dùng để đánh bông xốp lòng đỏ, trắng trứng, đánh bơ, các dung dịch dạng lỏng ở tốc độ cao. Ở tốc độ này, khuyến cáo chỉ nên cho máy vận hành liên tục 15 phút.
• Càng trộn chân vịt: đánh ở tốc độ trung bình trong 20 phút, chuyên để đánh các nguyên liệu làm bánh ngọt, cup cake, cake, kem bơ,….
• Càng móc câu: cho công suất thấp nhất, dùng để nhồi bột, làm bánh mì, bánh bao, bánh pizza,… 

Mỗi dòng máy sẽ được trang bị một động cơ phù hợp, để máy có thể hoạt động một cách tốt nhất. 

Thiết bị này vận hành hoàn toàn tự động, chỉ việc cho nguyên liệu vào cối, nhẹ nhàng bật công tắc rồi máy bắt đầu trộn và trộn.  Bạn chỉ cần lưu ý lựa chọn loại càng đánh phù hợp với tốc độ cũng như loại nguyên liệu muốn đánh là được.

Trên bộ điều khiển của còn có chức năng hẹn giờ tắt cho máy để máy tự hoạt động trong khoảng thời gian nhất định.

Bảng giá máy trộn bột bánh mì 1kg đến 50kg

Lợi ích tuyệt vời của máy trộn bột làm bánh

Máy trộn bột ngày nay được sử dụng rộng rãi từ các hộ gia đình đến các cử hàng, các xưởng, công ty xản xuất bánh,… Đây được coi như một “trợ thủ đắc lực” vì chúng mang lại những lợi ích sau:

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: các bộ phận cấu tạo nên máy đều được sản xuất bởi những loại inox cao cấp chống han gỉ nên bạn có thể vệ sinh máy thường xuyên, dễ dàng, nhanh chóng. Máy móc sạch sẽ đồng nghĩa với việc sản phẩm được đảm bảo chất lượng!

Tiết kiệm thời gian, công sức, tiền bạc: quá trình trộn diễn ra hoàn toàn tự động, bạn không cần vất vả nhào – trộn bột trong một thời gian dài hay bỏ tiền ra thuê một lượng lớn nhân công.

Bột sau khi trộn đạt chuẩn yêu cầu: bột kết dính tốt, không bị vón cục, bột nhuyễn, có thể đem đi chia và se bột ngay lập tức.

Không yêu cầu bạn phải có kinh nghiệm cao: máy có cấu tạo đơn giản, cơ chế hoạt động và bảng điều khiển rõ ràng, tối ưu nhất nên bạn sẽ dễ dàng điều khiển mà không cần đi học bất cứ khóa học sử dụng “máy trộn bột” nào cả.

Trộn được nhiều loại nguyên liệu: bạn có thể sử dụng máy trộn bột để trộn bột làm bánh (bánh bao, bánh mì, bánh Baguette,…), trộn nhân bánh từ các loại bột khô, trộn thực phẩm (chả lụa, chả cá, chả bò, nem chua,….)

Cho phép trộn một lượng bột lớn: máy trộn bột làm bánh có nhiều loại khác nhau, bạn có thể lựa chọn những loại máy có trải trọng 1kg/ 1 mẻ- 50kg/ 1 mẻ, thậm có có thể lên đến 100kg, 500kg/ 1 mẻ. Với những doanh nghiệp sản xuất bột làm bánh thì máy trộn bột là không thể thiếu.

Có thể bạn quan tâm:

Lò nướng bánh giá bao nhiêu? lò nào bán chạy nhất hiện tại

Báo giá nhanh tủ bánh kem để bàn kính cong

Video máy trộn bột làm bánh mì